카페검색 본문
카페글 본문
-
여름철 더위에 대처하는 방법 2024.06.17해당카페글 미리보기
돼지 자두살 등 살코기가 많은 부위에 특히 많이 포함되어 있습니다.게다가 이들 돼지고기 부위에는 혈액과 근육을 유지하는 단백질도 풍부한 것이 포인트. 몸을 만드는 단백질을 섭취하는 것은 더위로 식욕이 떨어지고 저영양 상태가 되기 쉬운 노인들의...
-
암을 고치는 108가지 방법 2024.06.14해당카페글 미리보기
것이다. 식초와 매실즙이 몸에 좋은 것도 그와 같아서 몸이 신맛을 느끼면 부교감신경이 작용해 침을 분비하고, 이 과정이 교감신경의 긴장을 해소하는 것이다. 14. 녹각영지 녹각영지는 사슴 뿔 모양을 한 영지버섯의 일종이다. 영지버섯보다 더 많은...
-
◆[항암식이식단] 주로 암 환자인 경우에 적용되며 건강한 사람에 경우는 조정이 가능함 2024.06.13해당카페글 미리보기
서양 자두, 캔털릅(멜론의 일종), 나무 딸기, 버찌, 딸 기, 크랜베리(덩굴 월 귤나무 열매), 탕헤르(귤의 일종), 수박, 건포도...대추야자, 레몬, 라임, 망고 8. 음료 차를 끓이거나 음료수를 만들기 위해 광천수나 샘물을 사용하는 것이 좋다. 1)일상적...
-
영천 무선별 노지 살구 공동구매 선착순 예약 신청 접수 중(마감) 2024.06.13해당카페글 미리보기
발효액을 만들기 시작한지 약 13년 그동안 수없이 많은 발효액을 만들었습니다. 맛있는 발효액 맛없지만 효능이 좋은 발효액 냄새가 고약한 발효액등등~~!!! 몸에 좋다니 모두 먹기는 하지만 향이나 맛으로는 별로인 것들도 종종 있지요.ㅎ 그런데 살구는...
-
[귀농에세이] 다시 만나 반가워 봄! 2024.04.01해당카페글 미리보기
좋다. 사계절 숙취해소, 여름철 갈증에도 얼음 띄운 매실차는 탄산음료 버금간다. 초고추장 만들 때, 미역초무침, 냉국 등 식초가 들어가는 요리에도 매실액이 필수다. 묵힐수록 좋아서 일 년씩 밀쳐 두고 먹는다. 만들기는 어렵지 않으면서도 쓰임이 많은...
-
여름요리에 딱인 알토란 만능비빔장 만들기 쫄면 양념 문제없어! 2024.03.05해당카페글 미리보기
후 고운 고춧가루 반컵과 대파 1대를 다져서 넣어줍니다 5 자두 3개를 잘게 썰어 다져 완성합니다! 그리고 잘 섞어주면 알토란...간단히 소개해 볼게요 쫄면 양념 만들기도 문제없어요 1 삶은 쫄면에 식초 1T 스푼을 넣고 비벼줍니다 2. 양파와 당근 상추...
-
제대로 알고 먹자! 매실의 효능과 복용법 2024.02.10해당카페글 미리보기
갈아서 만들기가 여간 까다로운 것이 아니다. 매실고는 식중독, 위장병, 구강염, 기관지염 같은 염증에 효과가 좋고, 상처가 난 곳에도 바르면 잘 낫는다. 눈을 밝게 하고 간을 튼튼하게 한다 매실은 눈이 시큰거리거나 눈이 어두운 것을 치료한다. 시력이...
-
프로그램3 2024.02.08해당카페글 미리보기
담그거나 식초를 만들어 먹고 열매를 약재로도 쓴다. <활동6> 마가목 -크고 뾰쪽한 겨울눈이 말 어금니를 닮아서 마아목(馬牙木)이라 하다가 마가목이 되었다. -마가목은 중부 이남 지방 산에서 자랍니다. -주로 바람이 매섭게 몰어치는 높은 산꼭대기...
-
케첩이 중국어? 토마토 케첩의 원조는 '생선 액젓' 2024.01.22해당카페글 미리보기
소금, 식초 등으로 버무린 후 숙성시킨 것이 케첩이다. 그러면 케첩(Ketchup)은 어느 나라 말일까? 당연히 영어라고 답할 것이다. 토마토 케첩은 미국에서 발달한 식품이고 미국의 국민 소스이니까. 하지만 반은 맞고 반은 틀렸다. 현재의 토마토 케첩만...
-
샐러드 : 무지개를 먹어라?...색깔별 최고의 식품 2024.01.16해당카페글 미리보기
된다. 자두는 폐경기 여성의 뼈 미네랄 밀도를 향상시키고 남녀 모두에게서 체중 감소에 도움을 준다는 연구 결과도 있다. ● 녹색은 물냉이 프랑스 이름인 크레송으로도 불리는 물냉이는 1급수의 맑은 물이 흐르는 곳에서만 자라는 식물이다. 서양 미나리...