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“노화 걱정?” 몸속 세포 덜 늙게 하는 ‘이런’ 과채소 먹어라! 2024.08.05해당카페글 미리보기
하는 자색 양배추는 장수를 위해 꼭 먹어야 하는 최고의 채소 중 하나다. 십자화과에 속하는 양배추에는 글루코시놀레이트라는 항산화제 뿐 아니라 보라색 과일이나 채소에 많은 강력한 항산화제인 안토시아닌이 풍부하다. 이 두 항산화제는 심장병, 암...
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콜라비 제철 먹는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
순무양배추라고도 불립니다. 겉은 짙은 보라색이나 녹색을 띠고 속은 하얀색이며, 바삭한 식감과 담백한 맛으로 다양한 요리에 활용됩니다. 2. 콜라비의 놀라운 건강 콜라비는 단순히 맛있을 뿐만 아니라, 우리 몸에 놀라운 건강 을 선사하는 영양의 보고...
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콜라비 칼로리 2024.07.16해당카페글 미리보기
알아보자! 1. 콜라비란? namu.wiki 콜라비 콜라비는 양배추와 순무의 장점을 살린 교배종으로, 독특한 생김새와 톡 쏘는 맛으로...두 가지 종류가 있으며, 샐러드, 김치, 나물 등 다양한 요리에 활용됩니다. 2. 콜라비의 콜라비는 영양소가 풍부하여 다음...
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임진강~ 2024.07.13해당카페글 미리보기
고구마순 따기~ 토마토~ 야가 고추입니다. 당근~ 양배추가 속이 차가고 있네요. 영양부추 대파~ 자색 아사기 고추 점심으로 시원한 냉면 요리해서 먹습니다 야가 진짜 가지~ 봉숭화 꽃이 옛 시골 풍경을 대변합니다. 지인형님네 마당 정원 잘 가꾸어...
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자색양파 + 꼬마 양배추 꾸러미 2024.05.24해당카페글 미리보기
3kg + 꼬마 양배추 3통 품명 금액 1번 자색양파 4.5kg 2번 자색양파 3kg + 양배추(작은사이즈 가정용) 3통 21,000원 ↓ ↓ 무료...자색양파 가정에서 먹기 좋은 사이즈 ◆◆ 친환경 양파 요리 ◆◆ 점점 더워지는 날씨에는 빠질수 없는 냉국에 보기도 좋은...
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가지의 효능 2024.05.11해당카페글 미리보기
양파, 자색양배추 등의 보라색을 내는 ‘안토시아닌’ 색소는 항암, 항산화 효과가 뛰어나다. 일본 식품종합연구소의 연구에 의하면 가지는 발암물질인 벤조피렌, 아플라톡신 외에도 탄 음식에서 나오는 발암물질인 PHA를 억제하는 효과가 항암채소로...
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2024년 고추모종 외 모종 판매해요. 2024.04.20해당카페글 미리보기
볶음요리에 이용되고 열을 내려주는 효능이 있어 더운 나라에서 많이 이용되고 있다는데 주로 볶음으로 이용하고 잘라주면 새잎이 계속 나오기 때문에 서리가 오기 전까지 수확 가능해요. * 고수는 특유의 향으로 호불호가 있는 채소죠. ※ 상추 등 쌈채류...
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휠리의 애호박 페스토 파스타 2024.04.18해당카페글 미리보기
멜론 살라드 자색 양배추 살라드 집아래 보석상 사장이 아이드 축제 기념으로 해다준 시금치 말린가루 소스로 만든 소고기 요리 무륵키히야 휠리랑 나눠 먹으려 갖고 갔더니 으찌니 좋아하던지 요기다 물잔 올려넣고 기분내라는 휠리식탁 새 데코 저녁...
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제주 친환경 무농약 콜라비 50% 맛보기 이벤트 2023.12.18해당카페글 미리보기
가득한 자색 콜라비가 나왔습니다. 이 시기에 콜라비는 식감이 부드럽고, 아삭아삭 맛있습니다. 앞으로 날이 추워진다면 당도가...맛보기입니다. 콜라비 [ Kohlrabi ] 순무양배추 또는 구경양배추라고 하며, 양배추에서 분화된 채소로 줄기는 샐러드로, 잎...
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생활의 지혜 양파 활용방법-건겅삭품-1 2023.12.12해당카페글 미리보기
브로콜리, 양배추, 컬리플라워 케일 따위가 대표적이다. 물론, 이런 언급들은 부정적인 면이 있다는 것이 아니라 건강식품처럼 취급할 이유는 없다는 것이다. 양파는 기본적으로 식재료로 쓰이는 채소이고 아예 선천적으로 양파가 몸에 받지 않는 것이...