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시화기행 | 생명을 앗아가는 요리와 결별.. '안식의 식탁'을 차리다 2024.08.20해당카페글 미리보기
병동의 요리사 슈미트는 말한다. ‘가장 소중한 시간은 음식으로 기억된다’고. 영원히 살 것처럼 달려왔다면 삶의 종장에서는 사랑하는 이와의 식탁을 위해 두 시간만 당신을 멈춰 달라고. 어쩌면 그것이 당신에게는 마지막이 될지도 모를 두 시간일 수도...
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식물원에 와서 쓰는 동물원 시 (외 2편) / 임지은 2024.07.26해당카페글 미리보기
국어사전을 씹어 삼킨다 당신은 염소가 아닌데…… 인생은 알 수 없는 맛으로 가득하고 재료 본연의 맛을 선호하는 어느 자연주의 요리사는 끓고 있는 당신의 냄비에 물 한 컵을 붓는다 ……그렇게 빈칸이 많고 헐거운 당신이 시작되었다 눕기의 왕...
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7월 2주 열매반 2024.07.12해당카페글 미리보기
꼬꼬마 요리사의 7월 요리는 '꼬마 김밥' 재료탐색하며 김 양면 촉감 느끼기하고 김밥 만드는 순서 가르쳐 주었더니 제법 잘 만드는 꼬꼬마입니다. 재료는 맘껏 올리고 양손 꼼꼼하게 돌돌 마는 모습 감탄사 절로 나오고 꼬꼬마들의 손맛이 더해져서 맛은...
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<양희경의 집밥> 당뇨와 암은 1+1! 예방법은? 2024.05.28해당카페글 미리보기
레시피와 맛깔난 손맛으로 양희경 표 건강 집밥 열풍을 불러온 그녀! 이번엔 붕어빵처럼 똑 닮은 보조 요리사와 함께 당뇨에 도움 되는 자연주의 식단을 공개한다. ▶ 어머니의 혈관을 회춘시킨 양희경의 집밥 양희경의 뛰어난 연기력, 손맛을 모두 닭은...
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문화적 노화에 어떻게 대처할까? 2024.05.01해당카페글 미리보기
맡기는 자연주의적 삶이 바람직 할 것이다. 심미적 예술성 감정보다는 초월주의자들인 ‘데이빗 소로우’(David Thoreau), ‘랠프월도 에머슨’(Ralph Waldo Emerson)같은 내면이 영적 상태를 유지하는 것이 더 행복해지는 길이다. 소로우는 숲속에서 위로...
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21세기 철학 최전선 ‘사변적 실재론’ 2024.01.20해당카페글 미리보기
과타리 ‘물질의 유목주의’(159) -야금술, 목수, 정비공, 요리사, 건축업자, 청소부 등이 물질과 상호작용하는 일. 장인은 물질...에피쿠로스-스피노자-디드로-들뢰즈에 이르는 자연주의적 유물론 추구(165) 19세기 후반의 비판적 생기론 재평가...
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.볼수록 재미나는 우표 전시회. 2023.09.26해당카페글 미리보기
명의 요리사가 각종 주방 기구를 두드리며 피로연 요리를 만드는 내용입니다. 전 세계 58개국 318개 도시 투어로 누적 관객 1,400만 명을 돌파한 <난타>는 한국 대표 문화상품으로 자리매김했습니다. 뮤지컬 기념우표. 난타도 있습니다. 이 4작품 중에서...
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제2부 시의 구성 2023.05.21해당카페글 미리보기
된다. 요리사는 식료품의 차이에 따라 칼을 바꾼다는 말이 있는데, 이는 은유라든지 상징 기법을 다루는 데 있어서 상기해야 할 적절한 비유이다. 시에서의 다양한 비유 구사는, 사과는 과도(果刀)로 깎아야 하고, 생선은 회칼을 써야 하며, 김치는 무쇠칼...
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프롤로그: 나의 수목원, 나의 수도원/이성희 2023.05.17해당카페글 미리보기
선장과 요리사를 포함해 네 명의 선원이 딸린 배를 빌렸다. 3박 4일간 물줄기를 따라 보르네오섬을 여행하면서 세 곳의 오랑우탄 보호구역을 돌아보았다. 강 위에서 드리는 예배로 여행을 시작했다. 〈주 하나님 지으신 모든 세계〉를 노래하고 로마서 8장...
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[20221220] 열목어마을 포럼 후기 2023.02.03해당카페글 미리보기
전문요리사, 싱잉볼치유사, 심리상담사, 등 다양하다. 부녀회장은 귀촌하신 분으로 꽃차교육, 한림성심대학교 교육을 받고 보조강사를 하다가 매일하고 싶어 대학을 졸업 전문과정을 모두 따냈다. 그리고 세명대, 한림대 등에서 주강사를 하고 있다. 마을...