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🍹무더운 여름! '식초'의 1석 60조 사용법 2024.07.18해당카페글 미리보기
17. 작은 조개는 식초를 2~3 방울 정도 넣은 물에 조개를 넣어두면 모래 뿐 만이 아니라 개펄의 흙 까지 빠지게 된다. 18. 김치...식초를 1/2큰술 넣어준다. 그러면 식초의 신맛이 신 김치의 맛을 내줘 맛있는 찌개를 즐길 수 있다. 19. 요리하다 남은 햄...
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상주 할머니 이야기 1~3편 (스압O 무서운짤X 놀라는짤X ) 2024.07.17해당카페글 미리보기
찌게에 김치랑 나물 몇가지 간혹 계란 후라이 하나 먹다가 집에서 먹던 반찬의 3배는 되는거 같은, 거기다 고기도 소고기랑 닭고기까지 있는 완벽한 밥상에 이성의 끈을 놓아 버렸죠. 전 천천히 꼭꼭 씹어 먹으란 할머니 말씀은 콧등으로 듣고 열심히 고기...
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고추가루보관법 고춧가루보관법 1년 동안 맛과 색 유지하며 보관하기 2024.07.17해당카페글 미리보기
않고 서늘하고 건조한 장소 보관 (찬장, 김치냉장고, 밀폐된 선반 등) 온도 관리: 10~15℃ 이하의 저온 보관. 냉장고 보관 시...후 두꺼운 랩이나 지퍼백으로 二重으로 밀봉하여 빛과 공기를 차단 규조제 사용: 밀폐 용기에 작은 규조제를 함께 넣으면...
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오이소박이 레시피 담그는법 오이김치 양념 오이부추김치 담그기 2024.07.17해당카페글 미리보기
1 작은술을 뿌려 10분 정도 둡니다. c. 10분 후 오이의 수분을 찬물로 헹궈냅니다. d. 오이는 양 끝을 잘라내고 3~4토막 내줍니다. e. 오이 토막은 밑부분 1.5cm 정도만 남기고 열십(+)자로 칼집을 넣어줍니다. f. 냄비에 오이절임용 물과 소금 6큰술을...
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부추무침 레시피 데쳐서 부추나물 간단 부추요리 나물 반찬 2024.07.17해당카페글 미리보기
새우, 김치 등을 추가해도 맛있다. 볶음밥을 마무리할 때 참깨를 뿌려도 좋다. 남은 밥으로 간편하게 한 끼 해결할 수 있는 좋은...술 간장 1큰술 식초 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1/2 작은술 통깨 1큰술 후추 약간 레시피 부추는 깨끗이 씻어 4~5...
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콜라비 생채 만들기 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
만들기 작은 용기에 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 깨 1큰술, 고춧가루 1/2큰술 (선택사항)을 넣고...완성 및 팁 콜라비 무침을 접시에 담아 바로 맛보세요. 냉장고에 30분 정도 넣어두면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 취향...
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홍성/홍동면 최고의입지조건 251/30평 신축전원주택 2억9천만 2024.07.16해당카페글 미리보기
정성을 들여서 매우 심플하면서 편리한 공간구조로 신발장옆 작은창고도 마련되어 있고 방3. 욕실2 큼직하고 거실 천정 실링팬...뷰가 여유로움을 안겨줍니다. 다용도실은 큼직해서 세탁기.김치냉장고 충분히 놓을수 있고 후문이 있어 편하게 사용 가능...
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▶ 생활의지혜알아두면 좋은 생활상식 -25 2024.07.16해당카페글 미리보기
여름에는 냉장고에 넣어 두었다가 냉국수를 만들어 먹어도 맛있다. 남는 국물을 좀더 오래 보관하려면 우유팩을 깨끗이 씻어 그 곳에 국물을 담아 냉동실에 보관하였다가 필요할 때 사용한다. ☞ 생선을 곱게 구워내는 방법 생선을 직접 불에 구우면 불내...
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한국놈들이 망친 중국 차(茶)시장 2024.07.15해당카페글 미리보기
냉장고나 김치 냉장고에 넣어 보이차를 진짜 썩혀버린 인간도 있다. 웃기는 건 그 무식이 옥황상제 턱을 차는 50-60대 여자들은 이렇게 말한다. 무식한 60대 여자들 : 아니 보이차는 오래 동안 발효한 거라며 발효는 썩힌거잖아 그럼 썩은 보이차는 더...
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제62차 정기 합평회(7/18) 2024.07.14해당카페글 미리보기
했어. 김치 통만 넣어도 미소 짓던 얼굴이 욕심으로 일그러졌어. 물통도 넣고 싶고, 먹다 남긴 수박도 넣고 싶어 했거든. 오이...싶어 했지. 햇볕에 볼이 발갛게 익은 자식들에게 냉장고에서 막 꺼낸 얼음 수건을 건네는 게 소원이었어. 그래서 다들 적금...