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잔치국수만들기 대파향의 멸치육수로 시원하면서도 깔끔한 맛! 2024.07.02해당카페글 미리보기
즐기는 잔치국수 레시피 재료 육수 멸치 50g 대파 2대 다시마 1조각 물 2L 면 소면 250g 고명 계란 2개 당근 1/2개 애호박 1/4개...1작은술 참기름 1/2큰술 깨 1큰술 기타 소금 참기름 만드는 법 육수 만들기 멸치는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 대파...
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17가지 국수요리를 만드는 법 2024.06.20해당카페글 미리보기
5 맛있게 국물이 우러난 미역국에 다진 마늘과 국간장, 소금과 후춧가루를 넣어 간간하게 간한 후 위에 뜨는 거품은 말끔히 걷어낸다. 6 그릇에 준비한 소면을 담고 뜨거운 미역국을 부은 후 실고추와 쇠고기 볶은 것을 올려 낸다. 3. 닭칼국수 재료 닭...
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육개장...장례식장에 쓰는 이유 2024.06.07해당카페글 미리보기
음식이 잔치국수나 갈비탕이라면 장례식은 단연 육개장이다. 왜 육개장이 장례 음식의 상징이 되었냐면 세 가지 설이 있다. 아무래도 장례식은 여러날(통상 2박 3일)에 걸쳐 진행되고, 상주(喪主)도 매우 힘들고, 조문객도 많은데 이들에게 대접하려고...
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강자경, 집안일(요리) 23-12, 냉면을 먹으며 2024.03.13해당카페글 미리보기
방법을 배우면 어떨까? 최희자 선생님이 종종 아주머니 초대해 잔치국수를 해 주셨는데, 최희자 선생님께 여쭤봐도 좋을 것 같다...권사님과 강자경 아주머니, 직원 모두 올해 첫 냉면을 맛있게 먹고 식당을 나선다. 황미경 권사님이 책 고맙다고 하시며...
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백종원 비빔국수 양념장 만들기! 초간단하네! 2024.03.05해당카페글 미리보기
소면 삶는 시간 잘지켜야 맛있게 먹을 수 있어요! 국수메뉴 백종원 들깨칼국수 만드는 법 정말 최고쉽네!! 백종원 들깨칼국수...신... blog.naver.com 백종원 잔치국수 이렇게 끓이면 더욱 맛있는 멸치국수 완성! 얼마만에 요리를 하고 글을 쓰는지.. 피곤...
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당면 : 넓은 당면 / 중국 당면 2024.02.21해당카페글 미리보기
2. 잔치국수 만들어 먹는다고 육수 낸게 있어서 육수 1종이컵에 고추장 1숟가락을 풀어 줬어요. (태양초 고추장이라 매워서 기초에 따라 조절하세요. 고추가루도 넣을꺼니 추후에 간보시고 조절한다. 3. 육수가 끓으면 말캉말캉한 떡국떡을 넣어준다. 4...
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무주군맛집 2024.02.02해당카페글 미리보기
빵 만드는법 출강도 나가시는것 같고 직접만드셔서 그런지 베이킹류는 한두개 먹어보는것도 추천이야! 샌드위치도 파시긴하는데 주문을 미리해놔야 되는것 같음! 근데 여기 오픈마감 시간이 잘 바뀌더라고 자주 외부나가셔서 그런가ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고봉민...
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조상들도 즐겼던 역사 속, 여름보양식 [2] 임자수탕과 냉면 2023.08.31해당카페글 미리보기
五旬)잔치에 대해 기록한 1901년의 <진연의궤> 에는 임자수탕이 임수탕(荏水湯)이라는 이름으로 적혀있다. 임자수탕 만드는 방법을 한희순의 「이조궁정요리통고」의 기록을 통해 자세히 알아보면 다음과 같다. 1. 닭을 잡아서 내장을 빼고 물을 붓고...
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잔치국수 맛있게 만드는법 :: 양념장 포함 육수만드는법 2023.07.31해당카페글 미리보기
잔치국수 맛있게 만드는법 :: 양념장 포함 육수만드는법 잔치국수 맛있게 만드는법 :: 양념장 포함 육수만드는법© 제공: 맛또먹 잔치국수 레시피목차 잔치국수 소개 잔치국수 재료 잔치국수 국물 잔치국수 면 잔치국수 양념 잔치국수 서빙 1. 잔치국수...
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시원하고 맛있는 잔치국수 맛있게 만드는법!!! 2023.07.10해당카페글 미리보기
잔치국수 맛있게 만드는법!!! oyuka별 스토리 • 토요일 잔치국수 맛있게 만드는법 잔치국수 맛있게 만드는법© 제공: 맛또먹 안녕하세요! 오늘은 잔치국수를 맛있게 만드는 방법에 대해 알려드릴게요. 잔치국수는 한국의 전통 음식으로, 시원하고 맛있는...