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팽이버섯 부추 잡채 2024.09.08해당카페글 미리보기
줌. 잡채 맛 살리고, 영양도 풍부한 부추 부추에는 칼슘, 철분, 칼륨, 비타민E, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유돼 있음. 특히...비해 포화지방이 적음. 올리브유 포화지방 비율도 14%인데, 카놀라유의 포화지방 비율은 6~7% 정도. 심혈관계 질환 예방에...
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샘표, 명절 맞이 ‘추석 특가전’ 진행 2024.08.28해당카페글 미리보기
1등간장 샘표 간장에 올리고당, 마늘 등 잡채를 만드는데 필요한 모든 재료가 황금비율로 담겨 있어 삶은 당면과 볶은 야채에...잡채소스 △일편단심 통참깨 참기름 △새미네부엌 물김치양념 등 명절 음식 준비에 꼭 필요한 제품들로 구성한 추석 꾸러미를...
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잡채만드는법 명절음식 채소잡채 2024.08.26해당카페글 미리보기
적당한 시간만 삶아주세요. 채소 볶기: 각각의 채소를 아삭한 식감이 살도록 볶아주는 것이 중요합니다. 양념 조절: 입맛에 맞게 양념의 비율을 조절해주세요. 색깔: 다양한 색깔의 채소를 사용하면 잡채가 더욱 먹음직스럽게 보입니다. 마무리 이렇게...
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소불고기잡채 만들기 온라인정육점 아이들반찬 2024.08.26해당카페글 미리보기
미리 불려두면 조리 시간을 단축할 수 있습니다. 양념: 양념의 비율은 취향에 따라 조절해주세요. 색감: 노란색 당근, 초록색...10000recipe.com 소불고기 잡채 .10000recipe.com 잡채 재료 소불고기 잡채는 아이들의 입맛을 사로잡는 동시에 영양까지...
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잡채 만드는법 이보은 황금레시피 321회 2024.08.25해당카페글 미리보기
요리 스타일을 참고하여 나만의 황금 잡채 레시피를 만들 수 있습니다. 이보은 셰프의 다른 레시피들을 참고하여 잡채의 기본 양념 비율이나 재료 손질법 등을 익히고, 자신의 입맛에 맞게 조절하여 만들어 보는 것을 추천합니다. 팁: 다양한 레시피 참고...
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
위의 비율로 미리 섞어 두고 필요량 만큼 미리 하루 전에 불러 놓았다가 압력밥솥을 이용하여 동량의 물을 자작하게 붓고 밥을 고슬고슬하게 짓습니다. (씹기 힘든 환자는 죽이나 미음으로 만들어 먹습니다.) 이 10가지 통곡식들은 함께 섞어 먹을 때에...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
살코기 비율이 가장 좋은 부위입니다. 구이용 용 중에서 기름기가 적고 담백해서 여성분들이 많이 선호한다고 합니다. 운동량이 많은 여러 개의 근육 사이에 지방이 고르게 분포되어 있어 식감이 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 주로 수육이나 보쌈, 소금...
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숨은 맛집 | 경기 수원시 인계동 '이교수 웰빙보리밥뷔페' 2024.02.19해당카페글 미리보기
곡류와 양념류를 주인장의 처가인 충남 예산에서 공급받고 있었다. 처가에서 생산한 곡물을 필요할 때마다 예산의 정미소에서 도정을 해온다. 채소류와 호박, 감자, 고구마 등은 수원에서 가까운 평택 서정리의 한 농부가 지속적으로 대주고 있다. 아닌게...
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외식창업 식당창업 레시피코리아 2024년 무료레시피 283가지 공개 2024.02.15해당카페글 미리보기
스피드잡채2탄 쉐프케이 http://recipekorea.com/ld_0502/25282 128 견과류 조림 쉐프케이 http://recipekorea.com/ld_0502/25440 129 비름나물된장무침 쉐프케이 http://recipekorea.com/ld_0502/25689 130 깔끔한 다시마채 반찬 쉐프본가 http...
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한식 발전 망치고 있는 주범 = '맛의 획일화' 빨간음식과 단짠 (우리 하얀음식들이 사라지고 있음!!!) 2023.12.17해당카페글 미리보기
떨어지는 양념범벅에 반드시 고추장이 들어가는 결과적으로 비율과 주 재료만 다른 '맛의 획일화' 한식발전은 21세기 문화 경쟁에서 살아남기 위해선 반드시 이루어져야 할 부분인데 이대로는 미래에는 빨간 음식이 지금보다 더 많아질듯 + 딴말인데...