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석이버섯 2024.07.25해당카페글 미리보기
소금으로 박박 긁어내어 소독효과도 보고 혹시 남아있을 잔여물을 제거해 줍니다 그후 돌돌 말아서 채썰어 각종 요리에 넣어주면 됩니다 잡채, 된장국, 국수, 버섯 전골등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다 석이버섯을 달인물이나 데쳐서 쌈으로 싸먹거나...
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문어 효능 삶는법 문어 숙회 칼로리 2024.07.17해당카페글 미리보기
뚜껑을 덮고 끓는 물에서 문어 1kg당 1분 정도 삶습니다. 삶은 문어는 찬물에 담가 식힙니다. 식은 문어는 잡채, 샐러드, 숙회 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 팁 문어를 너무 오래 삶으면 질겨지므로 조리 시간을 꼭 지켜야 합니다. 문어를 삶는...
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우엉차효능 췌장에 좋은 우엉 즐겨먹기 2024.07.17해당카페글 미리보기
약을 복용하는 경우 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다. 우엉 즐기는 방법 우엉은 차로 즐길 뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 우엉 탕 우엉 샐러드 우엉 김치 우엉 튀김 우엉 잡채 결론 우엉차는 췌장 건강 개선, 혈당 조절, 숙취...
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부추 , 부추가루 부추즙 및 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
골다공증 예방에 적입니다. 2. 부추의 활용법 부추는 다양한 요리에 활용될 수 있는 만능 식재료입니다. 나물: 부추나물, 무침...김치찌개 등 전: 부추전, 김치전 등 볶음: 부추볶음밥, 잡채 등 김치: 부추김치 장아찌: 부추장아찌 3. 부추가루와 부추즙의...
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돼지껍데기 돼지껍데기 달래숙주볶음 양념장 만드는 법 2024.07.16해당카페글 미리보기
숙주는 칼륨 함량이 높으므로, 신장 이 있는 분들은 주의해서 섭취해야 합니다. 이 외에도 돼지껍데기와 숙주를 활용한 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 다음은 몇 가지 예시입니다. 돼지껍데기 볶음 숙주볶음 돼지껍데기 김치찌개 숙주국 돼지껍데기...
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문어숙회 문어초무침 만들기 문어가 제철이랍니다. 2024.07.16해당카페글 미리보기
문어와 상큼한 야채의 조합이 일품입니다. 제철 문어를 활용한 든든하고 맛있는 한 끼 식사를 해보세요! 이 외에도 문어를 활용...구이 문어볶음밥 문어탕 문어전 문어잡채 취향에 맞게 다양한 요리를 만들어 즐겨보세요! 와송 효능 & 와송은 봄철에...
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당면불리는시간 :: 잡채당면 납작당면 중국당면 불리기 2024.07.16해당카페글 미리보기
물 6시간 이상, 뜨거운 물 20~30분 특징: 감자 전분 사용으로 잡채당면보다 더 쫄깃하고 탱글탱글한 식감 쫄깃한 식감을 유지...것이 좋습니다. 볶음당면, 짬뽕, 냉면 등 다양한 요리에 활용 가능 팁: 충분한 시간 불린 후 찬물로 헹궈 사용합니다. 짧은...
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한식진흥원, 2024 파리올림픽 맞아 한식 홍보 박차 2024.07.16해당카페글 미리보기
메인 요리 5종은 △‘순 그릴 마레’의 생선구이를 모티브로 한 ‘박대 타코’ △‘종로 삼계탕’의 메뉴에서 아이디어를 얻은...젓 아이올리 편육’ △‘맛있다’의 잡채를 프랑스식으로 재해석한 ‘프렌치 잡채’ △‘삼부자’의 메뉴에서 착안한 ‘순대...
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#[몽골여행] 몽골에서의 최후만찬[소.말.양].............23 2024.07.13해당카페글 미리보기
들어가지만 잡채, 생선, 김치 등 다양한 종류로 응용 가능 . . . 샤브는 육류를 사용하는 몇 안 되는 일본 요리중 하나이기도 하다. 물론 이외 닭고기, 돼지고기 등 다른 육류를 쓰 기도 하며, 해물 샤브샤브 등 육류가 아닌 주재료를 사용한 메뉴도 판매...
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숙주나물무침 만드는법 숙주요리 숙주나물 데치기 숙주삶는시간 나물반찬 2024.07.11해당카페글 미리보기
따라 원하는 식감에 맞춰 데치는 시간을 조절하세요. 숙주나물 무침 사진 .10000recipe.com 숙주나물 요리 숙주나물은 무침 외에도 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 숙주나물 볶음밥 숙주나물 떡볶이 숙주나물 잡채 숙주나물 김치 나물반찬 숙주나물...