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아까워라, 이제껏 다 버렸는데… 껍질째 먹으면 좋은 과채 5 2024.10.21해당카페글 미리보기
두면 참외식초가 된다. ◆ 수박 수박 껍질에는 혈액순환, 항산화 효과가 있는 시트룰린 성분이 풍부해 고혈압과 심혈관 질환에 좋다. 이 성분은 이뇨작용을 촉진시켜 체내 노폐물 제거에도 효능이 있다. 비타민, 무기질 등 각종 영양소도 풍부하다. 수박...
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무슨 장아찌 좋아해? 2024.10.20해당카페글 미리보기
사진 세장) 무말랭이장아찌 민들레장아찌 머위장아찌 뽕잎장아찌 곰취장아찌 더덕장아찌 도라지장아찌 버섯장아찌 부추장아찌 오이장아찌 참외장아찌 +추가+ 김장아찌 콩잎장아찌 복숭아장아찌 조기(굴비)장아찌 장아찌 사진 찾다가 침샘어택 당함...
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[10월 12일 치유식 팝업 참석 후기] 2024.10.20해당카페글 미리보기
더덕과 허브솔트를 넣은 참기름장, 그 왼쪽의 더덕된장, 복숭아 절임 라이스페이퍼 옆에 놓인 여주, 쿠카멜론 피클과 참외 장아찌 구운 야채 꼬지는 하나씩 야채를 빼서 더덕쌈장과 먹는데 너무나 고소했습니다 신선한 더덕, 노루궁뎅이버섯을 더덕쌈장과...
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하루의 마무리 2024.10.18해당카페글 미리보기
삭힘고추, 간장고추,참외장아찌 담느라 수고한 날 위해 건배 홀로 와인 한잔 고추지에 굴러다니는 와인 따서 넣다가 조금씩 한잔 두잔 와~~이라노 술마시는 사람이 없으니 제 차지가 되기도 하네요 오늘을 마무리 합니다 친사모님들~ 굿 나잇🧚♀️
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침시 2024.10.14해당카페글 미리보기
가지 채소를 소금물에 담가 물기를 제거하고 저장성을 높여 밑반찬으로 요긴하게 쓴다. 특히 남쪽 지방에는 장아찌 문화가 발달되었다. 물론 참외나 매실도 소금물을 이용하여 장기 저장용 반찬을 만든다. 하지만 과일을 소금물에 담가 저장성을 높인 뒤...
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야밤에 도시락 준비..ㅋ 2024.10.13해당카페글 미리보기
단무지. 시금치. 햄. 이런것 없어도..그냥 맛으로 먹기보다 그냥 편하게 먹기위함입니다.ㅋ 밥은 오색보리쌀을 섞어서.. 참외 장아찌 없었으면 우짤..ㅋ 식품첨가물 범벅된 단무지보다 수제 참외지가 훨씬 나아요 마무리는 항산화 참기름~ 싹 두줄은 넣어...
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오독오독한 식감이 예술 참외 장아찌무침 레시피 2024.10.05해당카페글 미리보기
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배참외도 잘 도착했습니다 2024.10.03해당카페글 미리보기
계획은 ~~ 사과참외~참외 농사 주인공 국화참외 ~모양이 넘 예뻐요 배참외~ 맛있다니 도~전 ㅎ 일반참외~ 짱아찌용~ 올해 종묘사...비하면 정말 맛없어서 버리다가 너무 달려서 한 번 장아찌해봤더니 정말 맛있더군요 ㅎ 호기심이 많은 저는 매년 새로운...
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항산화 참기름 도착하여 김밥에.. 2024.09.26해당카페글 미리보기
냉동시켜 해동해 먹는것 보다 바로 냉장했다가 먹는것이 가장 맛이 좋터군요) 김냉에 보관중인 참외장아찌 이렇게 오독오독 쪼골쪼골 황금 참외장아찌로 변해가지고 있어.. 든든해요. 몇개씩 커트기로 다져서 저녁밥 김밥속으로.. 단무지 같은거 안사와도...
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최주부님 참외 장아찌 무침 2024.09.26해당카페글 미리보기
최주부님은 위생 장갑은 절대 안낍니다. 음식은 손맛이랍니다~^^ 최주부님 참외 장아찌 레시피는요 참외 장아찌를 씻은다음 바로 썰어 줍니다. 양념은 할 때마다 달라요. 이번에는 부추대신 대파를 넣고요. 고추가루, 통깨, 조미료 쬐끔 넣고 조물락...