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오늘은 청국장 만드는 날입니다 입맛땡기는 매콤 고추장 매실장아찌 서리태청국장 국내산. 매실장아찌 황매실 원액 판매합니다 2024.10.22해당카페글 미리보기
더나고 맛있어요 일년숙성시켜 1kg 담아 판매합니다 매실장아찌 선물용 1kg2 병38.000원 택배비별도$ 매콤매실장아찌 고추장12% 드러갔어요 매콤매실장아찌 400g 입니다 매콤매실장아찌 400g 2병 30.000원 포장박스 담아 보내드려요 아이스 박스도 있어요...
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청국장 9차 이벤트입니다. 2024.10.21해당카페글 미리보기
조합법인 우체국 ******-**-****** 예금주;콩마당 7. 취급품목 : 된장 막장 간장 고추장 청국장 황태장아찌 더덕장아찌 기타 장아찌류 송순발효효소 복분자효소 매실효소 등 8. 사업자등록번호 : 226-81-49088 9. 통신판매 등록번호 : 제 2020 4290095 30...
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매실장아찌무침 2024.10.20해당카페글 미리보기
딸 동료들께 갈 매실장아찌입니다 한분은 친정 어머니 대장암 중이라고 하셨어 입맛이 없어 뭘 잘 못드신다고 해요 혹시나 이건 드실까 싶어서 나눔합니다 고우고추가루 고추장조금 넣어 무침입니다
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무슨 장아찌 좋아해? 2024.10.20해당카페글 미리보기
2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예 출처: 네이버 매실장아찌 고추장아찌 마늘장아찌 마늘쫑장아찌 양파장아찌 깻잎장아찌 무장아찌 (내가 좋아하니까 사진 세장) 무말랭이장아찌 민들레장아찌 머위장아찌 뽕잎장아찌 곰취장아찌 더덕...
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취나물의 효능 2024.10.17해당카페글 미리보기
한번씩 간장을 다시 달여서 부어준다. 두어 세번 반복한다. (취나물 효능) 칼륨,비타민C,아미노산 함량이 많은 알카리성 식품으로 따뜻한 성질을 갖고있어 혈액순환을 촉진시켜줍니다. -취나물 장아찌- 취나물(국내산),이고장 육류장,조선간장,물,매실원액
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사과대추 말리기~~ 2024.10.16해당카페글 미리보기
사과대추를 말렸어요. 장아찌용 매실 쪼개듯이 칼로 일일이 쪽을 냈는데 대추 과육이 연해서 힘들이지 않고 쪼갰어요. 가정용 건조기로 하루에 7 시간 정도 말리고 밤엔 끄고, 아침부터 7시간 말려서 이틀간 14시간 정도 말리니 대추칩이 되었어요. 사과...
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혈액순환을 활발하게 하고 2024.10.15해당카페글 미리보기
감싸서 먹여 주었더니 그나마 먹는구만요... 전 너무 맛있는 아침이었습니다. 곰취 쌈밥 재료~곰취,완두콩밥,매실과 더덕 고추장 장아찌,귤쌈장 완두콩밥(콩밥)을 합니다. 곰취는 소금 끓는물에 살짝 데쳐서 찬물에 행궈 꼭 짜둡니다. 매실이나 더덕...
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침시 2024.10.14해당카페글 미리보기
채소를 소금물에 담가 물기를 제거하고 저장성을 높여 밑반찬으로 요긴하게 쓴다. 특히 남쪽 지방에는 장아찌 문화가 발달되었다. 물론 참외나 매실도 소금물을 이용하여 장기 저장용 반찬을 만든다. 하지만 과일을 소금물에 담가 저장성을 높인 뒤 과일...
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10월 둘째주 식자재 2024.10.13해당카페글 미리보기
달(14) 불(15) 물(16) 나무(17) 18 점심 밥상지기 성미 지현 영남 성미 차림 들깨두유떡볶이 매실장아찌 콩조림 연근조림 톳두부무침 오이쌈장 팽이버섯장국 잡채짜장밥 단무지무침 과일버무리 애호박볶음 계란찜 재료 청경채1봉(대신쪽파), 양송이1...
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교구 화동한마당(109.10.13) 불참 교도님은 현장 라이브 방송 시청으로 출석 2024.10.12해당카페글 미리보기
산청교당 고추장 900g 500g 23,000원 12,000원 이혜령 발효정원 된장 900g 500g 20,000원 11,000원 감식초 900ml 15,000원 매실액기스 900ml 15,000원 국간장 900ml 12,000원 곶감장아찌 300g 15,000원 당귀순장아찌 300g 16,000원 산마늘장아찌 300...