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장어 보양식 원기회복 장어 붕장어구이 굽는 법 이렇게 구워보세요. 2024.07.16해당카페글 미리보기
붕장어구이, 집에서 쉽게 굽는 방법! 붕장어는 영양가가 풍부하고 맛도 좋은 보양식으로 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 특히 원기회복에 가 있다고 알려져 있어 피곤할 때나 스트레스를 많이 받을 때 먹으면 좋습니다. 하지만 붕장어구이는 전문적으로 하는...
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일본의 복날. 재미있는 이야기 2024.07.15해당카페글 미리보기
재수가 좋다고 해서 우메보시, 우동, 오이(우리과), 수박(우리과), 쇠고기 등도 먹습니다만, 뭐니뭐니해도 복날이라고 하면 "장어"죠.하마야키나 히츠마부시 등에서 즐기고 있습니다.굽는 방법도 간토와 간사이에 다르거나 여는 방법도 각각 다르지만...
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육조에서 당나라 도자기 쑤저우 가마터 도요지 淮南寿州窑址 2024.07.14해당카페글 미리보기
3개 또는 4개의 패드 또는 컵이 있습니다. 요도구에는 탁발, 분지봉 등이 있는데, 이는 화분에 담아 굽는 것 외에도 가마에 직접 넣어 굽는 조자기가 있음을 나타냅니다. ▲ 수주요황유부화침안휘박물관 소장에서는 이 밖에도 인화문(印畵文)의 인영(印影...
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To JunHyeok♡ 2024.05.07해당카페글 미리보기
좋아 여러 가지로 생각해 주고 있겠지라고 상상하는 것도 너무 좋아... 전에 dm에서 푼천장어를 먹었다고 했었죠!? 일본의 '장어덮밥(unajyu)'은 먹어본 적 있나요? 한국 것과는 굽는 방법도 다른 것 같습니다만 일본 것도 맛있으니 언젠가 먹어 보세요...
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장어 굽는법 집에서 쉽게 장어구이 만들기 2024.03.05해당카페글 미리보기
그 귀하고 비싼 것을요! 요즘, 일이 힘들어 기운도 없고 밥맛도 없다길래 다시 실패하지 않고 먹일려고 장어 굽는 법을 활용해서 장어구이 만드는 법을 알아봤어요 그럼 시작해볼께요! 재료 준비와 만들기 장어1마리, 생강, 천일염 , 쪽파, 김가루, 대파...
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선운사 창건 설화(1) 2024.01.08해당카페글 미리보기
소금 굽는 법을 가르치고 선도하여 자염(煮鹽)을 생산하게 된 것이다. 그리하여 유랑민들의 생활은 차츰 안정되어 정착하면서, 염부가 된 양민들은 검단선사의 은혜에 보답하고자 보은염(報恩鹽)을 정기적으로 선운사에 공양함으로써 그 전통이 근세에까지...
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삼례 민물장어구이와 다슬기수제비 산청다슬기마을&풍천장어 2023.10.19해당카페글 미리보기
손님이 셀프로 굽는 방식~~ 장어집 기준 반찬이 잘 나오는편입니다~~ 김치류 맛나고 장아찌반찬류 맛나고~~ 장어를 맛있게 굽는 방법~~ 일열로 세로로 세워 굽기~~ 노릇노릇함서 겉은 바삭하게 구우면 맛있게 굽기에 완성~~ 두께도 좋고 기름기도 좔좔...
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한돈수재돼지갈비 2023.08.06해당카페글 미리보기
저희집 한돈돼지갈비 작업모습을 올려봅니다. 저희부부는 장어와 고기집식당만 20년했어요. 현재는 코로나터지고나서 통신판매로...마늘이랑 키위도 갈아넣어 줍니다. ⬇️⬇️⬇️ 수제돼지갈비 맛있게 굽는법 ⬇️⬇️⬇️ 완전해동시킨 돼지갈비를 그릇에 옮겨담아...
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연예인들이 더 즐겨 찾는다는 수도권 '장어구이 맛집' 리스트 7 2023.07.04해당카페글 미리보기
서빙된 이후에는 직접 구워야 해서 정도에 따라 껍질의 쫀득함도 달라진다고 하더라구요. 기와집에 가기 전엔 장어 잘 굽는 법을 배우고 가야할 듯요ㅋ.ㅋ 기와집은 '경기도 으뜸맛집'으로 인증 받은 곳이고, 농림축산식품부에서 인증한 안심식당이기도...
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대전에 성심당 말고도 맛집 많은데.... 2023.05.29해당카페글 미리보기
계속나와서 개인적으로 나는 좀 아쉬웠음 ㅠ 12. 탄방동 - 장어잔치 기력회복하고 싶을때 무조건 가는 곳 장어가 안느끼할수...현금결제하면 술 일인당 1.5병 서비스 해줌 사장님이 첨가면 굽는 방법 다 설명해주고 어떻게 먹으라고 알려줌 맨처음에가서...