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장어 보양식 원기회복 장어 붕장어구이 굽는 법 이렇게 구워보세요. 2024.07.16해당카페글 미리보기
구이를 굽는 방법을 소개하려고 합니다. 준비물 붕장어 1마리 소금 약간 후추 약간 식용유 약간 양념 (취향에 따라 다양하게 사용 가능) 조리법 붕장어는 깨끗이 씻어 소금과 후추를 골고루 뿌려 밑간합니다. cafe.daum.net 붕장어 밑간하기 프라이팬에...
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To JunHyeok♡ 2024.05.07해당카페글 미리보기
준혁이의 사진을 보면 반드시 모두 '멋지네! 빨간 머리 잘 어울리네!' 라고 합니다 '그렇죠!!' 라고 자랑하고 있어요ㅎㅎ 준혁이...장어덮밥(unajyu)'은 먹어본 적 있나요? 한국 것과는 굽는 방법도 다른 것 같습니다만 일본 것도 맛있으니 언젠가 먹어...
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장어 굽는법 집에서 쉽게 장어구이 만들기 2024.03.05해당카페글 미리보기
장어 굽는 법을 활용해서 장어구이 만드는 법을 알아봤어요 그럼 시작해볼께요! 재료 준비와 만들기 장어1마리, 생강, 천일염 , 쪽파, 김가루, 대파, 양파 1 껍질을 칼로 긁어내거나 키친타월로 닦아냅니다 그리고 반으로 잘라서 준비합니다 2 예열된 팬에...
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삼례 민물장어구이와 다슬기수제비 산청다슬기마을&풍천장어 2023.10.19해당카페글 미리보기
주문했습니다~ 장어상차림 1인: 3,000원~~ 민물장어는 초벌을 해서 나옵니다~~ 나머지는 손님이 셀프로 굽는 방식~~ 장어집 기준 반찬이 잘 나오는편입니다~~ 김치류 맛나고 장아찌반찬류 맛나고~~ 장어를 맛있게 굽는 방법~~ 일열로 세로로 세워 굽기...
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연예인들이 더 즐겨 찾는다는 수도권 '장어구이 맛집' 리스트 7 2023.07.04해당카페글 미리보기
서빙된 이후에는 직접 구워야 해서 정도에 따라 껍질의 쫀득함도 달라진다고 하더라구요. 기와집에 가기 전엔 장어 잘 굽는 법을 배우고 가야할 듯요ㅋ.ㅋ 기와집은 '경기도 으뜸맛집'으로 인증 받은 곳이고, 농림축산식품부에서 인증한 안심식당이기도...
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대전에 성심당 말고도 맛집 많은데.... 2023.05.29해당카페글 미리보기
요새는 잘 안가긴 하는데 느끼한거 땡길때 치즈감자전 먹으러 꼭 감........ 전통주 파는 곳이고 파는 안주 거의다 맛있음 많이 먹는 전골은 약간 김치찌개맛남ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 10. 신세계백화점(도룡동) - 태양커피 신세계 갈때마다 먹는 태양커피 2번...
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2023년 3월 19(일) 대주암장 결산 2023.03.21해당카페글 미리보기
많이 그리운 하루 ... (주님이 너무 그리워 집에 와서 막걸리 한병 한거는 안 비밀) -- 추신 -- 민수쉐프가 전해준 장어, 삼겹이 잘 굽는 방법. 1. 여유가 있어야 한다. -. 배고픈 중생들이 배 고프기 전에 식사를 할 수 있도록 준비한다 -. 버너...
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전라도 지역의 음식 2022.07.18해당카페글 미리보기
부각은 잘 간수했다가 필요할 때 튀겨서 찬이나 안주로 긴요하게 쓴다. 고들빼기김치 고들빼기김치는 전라도 특히 전주의 음식이다. 약간 쌉쌀한 맛과 향기가 일품인데, 인삼을 씹을 때의 맛과 같아 인삼 김치라고도 한다. 쓴맛을 빼고 맑은 멸치 젓국으로...
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자연산 장어 통영 바다장어 손질 1kg 대장어(2~4미) 양념 2개 포함 2022.06.20해당카페글 미리보기
중의 별미지요!! 써니누리 추천 갓성비 통영장어 Tip 장어 팬구이 맛있게 굽는법 껍질 부분을 먼저 구워주세요. 통영장어는 매일...이런 경우에는 너그러운 양해를 구해요. ^^) 잘 손질한 장어를 보냉팩에 넣고 아이스팩과 소스를 아이스박스에 함께 담아...
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한국의 길거리 음식 또는 외국에서 전래된 한국음식 (한국의 음식 시리즈 외전 2) 2022.01.14해당카페글 미리보기
껍질을 굽는 방법도 있다. 이 방법을 사용하면 다양한 형태의 껍질을 만들 수 있다. 팥소에는 다양한 종류가 있지만 모나카에 넣는 팥소의 경우, 껍질이 눅눅해지는 것을 피하기 위해서 수분 함량을 낮춘다. 이렇게 하면 설탕 함량이 높아지고 맛이 진해...