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[맛 기행] 저승에서 벌어 이승에서 쓴다, 키조개 2024.07.26해당카페글 미리보기
장흥에서는 키조개에 소고기와 버섯을 더해 키조개 삼합을 내놓고 있다. 장흥 한우와 표고버섯 모두 장흥의 특산물이다. 또 장흥...일대는 키조개 마을로 불리며, 키조개 축제를 개최하기도 한다. 장흥바다는 키조개 목장이다. 다른 바다에서 어린 치조개...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
차오른다. 축제가 열리면 통통하게 살 오른 주꾸미를 먹겠다고 전국에서 수많은 인파가 몰려든다. 특히 알 밴 주꾸미는 없어서 못 먹는다. 축제장 어시장과 식당에는 “알 주꾸미를 더 달라. 이것 먹으러 여기까지 왔다”고 목소리 높이는 관광객이 수두룩...
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장흥 수문리 키조개마을 2024.01.20해당카페글 미리보기
개발해서 공전의 히트를 치고 있는데, 장흥산 소고기와 표고버섯 그리고 관자를 함께 구워 먹는 메뉴를 말한다. 세 종류 모두...찍어서 한입에 넣고 오물오물 씹어 먹으면 된다. 키조개축제 / 키조개는 소화흡수가 잘되고 간장에 부담을 주지 않아 깊은...
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정남진전망대 & 소등섬 - 포행 392 2024.01.14해당카페글 미리보기
[정남진토요시장] 탐진강 전국최대 대표 물 축제 삼합 – 한우, 표고버섯, 키조개 장흥3대곰탕집 061-863-3113 (곰탕) 명희네음식점 061-862-3369 (돌솥/육회/소머리곰탕) 연지보리밥 [정남진 전망대] 10층 서울 광화문 중심으로 (조형물) [소등섬] 후박...
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장흥에서 문학세미나 2023.10.25해당카페글 미리보기
한우, 표고버섯과 토요일마다 열리는 토요시장에는 인파로 북적대는 날로 전국에서 모여드는 곳이란다. 무엇보다도 편백 숲 우드랜드는 많은 관광객이 찾아 힐링을 맛보는 곳이라고 한다. 장흥의 유래를 보면 고려 인종은 이곳 출신 공예태후를 맞아 의종...
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장흥물축제 2023.08.10해당카페글 미리보기
크다. 축제의 주인공은 물, 즉 탐진강이다. 장흥군 유치면과 영암군 금정면 경계의 국사봉에서 발원하여 장흥댐, 장흥군, 강진군을 지나 남해로 흘러 들어오는 51.5km 길이의 탐진강은 피라미와 은어가 서식하는 청정 1급 수이자 여름 더위 사냥 명소다...
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장흥 16회 물축제 봉사 2023.08.08해당카페글 미리보기
2023년 7월 29일부터 8월 6일까지 #장흥물축제가 열렸습니다 #대한적십자사 #장흥지구협의회 에서는 8월 5일 토요일 떡볶이.표고버섯전.낙지회무침.순대 그리고 시원한 냉매실과 냉커피를 아침부터 더위와 싸워가며 열심히 준비해서 물축제를 즐기기 위해...
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상선약수(上善若水)를 실천한 정남진 장흥물축제 2023.08.08해당카페글 미리보기
오아시스였다. 장흥의 특산물을 한 곳에 모아 두었다. 부각과 무산김을 구매했다. 음료 중에 표고버섯과 효소로 만든 표고냉음료가 맛이 독특했다. 축제가 지역의 새로운 먹거리를 알리는 장이 되었다. 이번 축제 때 가장 감동 받은 부분을 수익금 6천만...
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보고, 듣고, 맛보는...'정남진' 전남 장흥 여행 2023.07.21해당카페글 미리보기
자란 표고버섯의 쫄깃함, 한우의 감칠맛이 조화롭게 어우러져 넉넉한 풍미를 입안 가득 느낄 수 있다. 지상 10층 높이의 정남진...시름도 달아나네 남파랑길 79코스인 정남진해안도로는 장흥 원등마을회관에서 출발해 상발마을-죽청배수갑문-정남진 전망대...
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“칼로리 낮추고 건강 올렸다” 장흥 표고음료 재출시 2023.06.13해당카페글 미리보기
장흥군버섯산업연구원은 재생산을 협의에 돌입했다. 이어 장흥군과 전문가가 참여한 시음회 행사를 추진하는 등 기존의 상품보다...마트, 특산물 판매장(토요시장) 등에서 판매한다. 장흥군과 정남진장흥농협은 지난 9일 표고음료 출시를 기념하여 직원...