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알아두면 유익한 정보 2024.09.05해당카페글 미리보기
있도록 하는 것이 맛을 살리는 중요한 요령이다. 먼저 냄비에 물을 충분히 붓고 끓인 뒤 참기름이나 식용유 한 숟가락 넣은 다음 국수를 세워서 풀어넣고 5분정도 끓이다 물이 넘으려 할 때 찬물을 한컵정도 붓고 저어주고 국수가 다시 떠오를 때까지 끓인...
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만병통치, 기가막힌 토막상식들~ 2024.09.05해당카페글 미리보기
것이 밥을 한꺼번에 급히 먹거나, 코를 막고 물을 한 컵 마시는 것이다. 또 갑자기 놀라게 하는 방법도 있다. 일종의 쇼크요법에 해당되지만, 기대한 만큼 효과가 없다. 보다 효과적인 방법은 설탕을 한 술 떠서 침에 녹이지 말고 그대로 삼키는 것이다...
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전자레인지 정말 무서운가? 2024.09.05해당카페글 미리보기
물고기 밥을 데워서 주면 금붕어가 죽는다. 여러분이 매일 물을 전자레인지에 끓인 후 커피를 타 마시면 어떻게 될까⁉ 한마디로...의미는!..... 우리 인간의 생체조직들과 뇌조직은 전기적 성질 및 자기적 성질을 띄는 자석성을 가지고 있는데, 전자레인지...
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[2024년 연중 제19주일] 너희끼리 쑤군거리지 마라 2024.09.05해당카페글 미리보기
수단 방법 가리지 않고 끌고 갈 당시였어요. 그래서 수많은 천주교 신자도 ‘내가 믿었던 천주교가 잘못된 데가 아니야? 개신교가 옳은 게 아니야?’ 하면서 칼빈파와 루터파 쪽으로 몰려가던 시절이었어요. 그런데 1,608년 5월 24일 정확히 그날, 스위스...
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약밥 만들기 2024.09.05해당카페글 미리보기
알려드리는 약식 (약밥)의 방법은 재료도 간단하게 넣는답니다 예전에 넣던 재료인 밤,대추,잣만 간단하게 넣어서 전기밥솥에 밥하는 것처럼 간단하게 만드니까 더 자주 만들어 먹게 되네요 원래 약식은 찜통에 찹쌀을 쪄서 재료들을 섞은 다음 다시 찜통...
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시대의 실마리를 푸는 기호와 상징, ‘음식’과 문학의 만남[특강] 2024.09.04해당카페글 미리보기
조선 전기 그리고 한식이 완성되는 조선 후기에도 감자, 고구마 같은 농작물이 유입되고 우리 식생활은 큰 변화를 겪는다. 문학작품은 다양한 가치를 복합적으로 내포하고 있다고 여겨진다. 특히 문학이 내포하는 다양한 가치 중에서도 음식이라는 기호는...
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실버 취준생 분투기 (논픽션) 2024.09.04해당카페글 미리보기
않으면 방법이 없다. 넷째 날, 지하 슈퍼 하루 쉬고 났는데도 출근하는 발걸음이 무겁다. 반장이 처음이라 몸이 적응하기 힘들 거라면서 지하 식품부로 구역을 정해줬다. 얼마나 버티나 보자는 뜻으로 느껴져 일을 시작하기도 전에 맥이 풀렸다. 식품부는...
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자유민주주의 대한민국은 2024.09.04해당카페글 미리보기
시작합니다”하는 소리가 노래처럼 내 귀를 간지럽힌다. ㅡㅡㅡㅡ 27>아, 나는 행복 하다!가스레인지를 켜고 국도 끓이고 반찬도...손을 잠그고 이윽토록 말없이 생각에 잠기기도 한다.전기가 없고 수도가 막혀 찬물도 없어물바케츠를들고 우물가에 길게...
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[20180729]세상의 빛인 그리스도인은 어떤 존재인가?/ 마태복음 5:14-16 2024.09.04해당카페글 미리보기
당시에는 전기불이 없었기 때문에 등에 기름을 붓고 심지를 담아서 불을 켜 선반위에 올려놓아 어두움을 밝혔습니다. 그런데 당시에는 성냥이나 라이터가 없었기 때문에 불이 한번 꺼지면 다시 켜기가 힘들었습니다. 그래서 유대인들은 외출할 때 화재가...
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‘만리장성’에 울려 퍼진〔머나먼 고향〕 2024.09.04해당카페글 미리보기
홍위병들의 밥이 되었지만……. 2) 북경의 인구와 도시규모 인구 면에서 중국 제1의 도시는 [중경]이다. 제2의 도시는 [상해]이고 북경은 제3의 도시이다. 그리고 제4위의 도시는 [천진]이다. 북경은 3위의 도시이지만 인구수는 무려 2천 1백만이라고 한다...