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정월대보름 오곡밥 만드는 법 팥밥 물량 알면 간단해요 2024.07.20해당카페글 미리보기
만드는 사람들에게는 어떤 재료를 얼마나 넣어야 할지, 그리고 물의 양을 어떻게 해야 할지 고민이 될 수 있습니다. 이 글에서는...잘 익을 수 있습니다. 또한, 압력밥솥과 전기밥솥 두 가지 방식으로 오곡밥을 짓는 방법을 자세히 설명합니다. 재료 찹쌀...
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오곡밥 만드는법 정월대보름 오곡밥 만들기. 2024.07.17해당카페글 미리보기
정월대보름에 오곡밥을 먹으면 한 해 동안 건강하고 행복하게 살 수 있다는 속설도 있습니다. 오늘은 전기밥솥을 이용한 간편한 오곡밥 만드는 법을 소개합니다. 찹쌀, 맵쌀, 수수, 조는 30분 정도 물에 불린 후 사용하고, 팥은 따로 삶아 둡니다. 모든...
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오곡밥 만드는법 오곡밥 먹는날 오곡밥 효능 오곡밥 칼로리 2024.07.12해당카페글 미리보기
1. 오곡밥 만드는 법 재료 찹쌀 2컵 현미찹쌀 1컵 흑미 1/2컵 검은콩 1/2컵 팥 1/2컵 차조 1/4컵 밤 약간 물 4.5컵 소금 약간 레시피 찹쌀, 현미찹쌀, 흑미, 검은콩, 팥, 차조를 깨끗이 씻어 물에 불립니다. (각 곡물마다 불리는 시간이 다를 수 있으니...
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오곡밥과 보름나물 2023.01.21해당카페글 미리보기
오곡밥은 전기밥솥에 넣고 지어도 좋지만 찜통을 이용해 찌면 밥알이 모두 살고 식감도 탱글탱글해 훨씬 맛있게 즐길 수 있습니다.” 김치 명인이자 전통음식 연구가 이하연 선생의 설명이다. 조선 정조 시대에 우리나라의 풍속을 설명한 책 <동국세시기...
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오곡밥 : 정월대보름 / 나물 2023.01.16해당카페글 미리보기
음식 오곡밥을 쉽게 만드는 법 요리 : 60분 / 3인분 / 초급 재료 : 쌀 1+1/2컵, 찹쌀 1/2컵, 수수·차조·팥·검은콩· 1/3컵씩, 양념 : 소금 1/3스푼, 1. 분량의 곡물들을 준비 2. 분량의 팥은 깨끗이 씻은 후 물400ml를 넣고 중약불에서 10분간 삶아...
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달달한 호박죽과 호박범벅의 차이/맛있게 만드는 법 2022.02.19해당카페글 미리보기
갈아도 된답니다. 오곡밥 해 먹을때 삶아 둔 팥과 불려두었던 콩을 넣고 소금을 넣어 끓여 줍니다. 콩도 팥처럼 삶아서 사용하면...끓여 줍니다. 꿀도 넣어 줍니다. 갠취대로요. 두껑을 덮고 콩이 익도록 끓여줍니다. 저어주지 않아도 됩니다. 전기밥솥에...
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물에 불리지않고 찰지고 쫀득쫀득한 오곡밥 맛있게 만드는 법 2022.02.13해당카페글 미리보기
잡곡들을 전기밥솥에 담습니다. 위의 사진처럼 소금을 넣어 줍니다. 물을 부어 줍니다. 밭솥안에 들어있는 컵에 든 것은 팥을 삶아 줄때 나온 팥물입니다. 팥 삶을때 첫물은 버러줍니다. 물은 손을 담가주어 손등을 담가서 엄지손가락 갈라지는 지점까지...
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정직한 요리, 찜 2021.08.31해당카페글 미리보기
술 만드는 법』에서는 “도미를 깨끗이 손질해 파와 미나리를 넣어 찐다”고 기록돼 있는데, 오히려 이 방법이 우리에겐 조금 더 익숙하다. 기사 이미지 1 퀴노아밥 2 렌틸콩밥 3 흑미밥 4 오곡밥 5 현미밥 6 귀리밥 7 치자밥 8 곤드레밥 팔색조 매력, 밥...
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오곡밥 재료와 효능 그리고 오곡밥 만드는 방법 2021.02.20해당카페글 미리보기
황금비율의 간편한 조리 오곡찰밥 COUPANG www.coupang.com 오곡밥을 꼭 쪄야하는건 아니예요. 요즘은 전기밥솥이 아주 잘 나와서 충분합니다. 오곡밥의 재료는 어떤 것들이 있고 재료들의 효능은 어떤지 그리고 오곡밥을 쉽게 만드는 방법에 대해서 아래...
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한국인 입맛의 전설 2020.05.05해당카페글 미리보기
음식 만드는 법’을 보면 전통 두부 제조법에 거품이 나는 것을 막기 위해 참기름이나 돼지기름을 사용했다고 나온다”고 격앙된 반응을 보였다. CJ가 기름이라는 민감한 소재를 이슈화한 마케팅 전략을 펼치자 풀무원은 상황을 반전시킬 카드를 꺼내...