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복날과 보양식 2024.07.15해당카페글 미리보기
거의 없다는 것이 삼계탕과 다른 점. 뼈를 발라낸 닭고기를 사용한다. 풍기삼계탕 풍기는 인삼의 주산지. 풍기 인삼과 삼계탕이 만난 음식이다. 해신탕 토종닭·전복·인삼·문어·소라·낙지 등을 넣어 만든 탕 요리. 재료 중 하나인 문어는 고단백...
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초복날에 삼계탕으로 건강 챙기시고, 더위 이겨내며 행복한 여름 보내세요! 2024.07.15해당카페글 미리보기
너를 덥게 푹푹 찌게 만들어야겠다 남아서 못난 사람들끼리 살아서 장한 사람들끼리 사랑하고, 꾀죄죄한 살 비비면서 2. 초복, 중복, 말복 음식 1) 삼계탕 2) 해물탕 3) 장어 4) 오리 5) 낙지 6) 전복 7) 문어 8) 소갈비찜 3. 이열치열 열을 열로 다스린다...
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7월 15일(월) 오늘은 삼복의 첫째 복인 '초복(初伏)' 2024.07.15해당카페글 미리보기
불고기, 전라도에선 오리탕과 용궁탕, 경상도에선 장어구이와 마늘찜닭이다. 강원도에선 다슬기탕, 제주에선 문어죽 등을 보양식이다. 삼계탕, 전복, 장어, 쇠고기 등 따뜻하고 몸에 땀이 나는 보양식을 많이 찾는 편인데 최근에는 냉면, 냉채, 팥빙수 등...
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Re:자유롭게 2024.07.07해당카페글 미리보기
싶었지만 아들 며느리 줄 열무김치와 삼계탕을 끓이며 뜨겁게 보냈다 담주초(15)일이 초복이라 몸보신 하라고 정성을 기울여 닭과 전복,문어를 넣고 해신탕을 해주었더니 몸보신 제대로 한다며 아들과 며느리가 맛나게 먹는걸 보니 피곤하지만 행복하다^^
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복날 보양식 무작정 먹으면 독이된다 2024.06.29해당카페글 미리보기
필요하다. 삼계탕을 먹을 경우 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 양 조절을 해야 한다. 특히 지나치게 기름진 부위와 닭 껍질은 섭취하지 않는 것이 좋다. 건더기 위주로 먹고 소금이 녹아 있는 국물은 남기는 식습관이 혈압 관리에 도움이 된다. 인기...
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< 내 체질과 궁합이 좋은음식 vs 나쁜음식! > 2024.06.21해당카페글 미리보기
고기, 삼계탕, 인삼차, 꿀 ★소양인 - 열이 많으니 시원하게 드세요! 행동과 말이 빠르기 때문에 쉽게 흥분하고 감정이 격앙되는 사람은 대부분 소양인. 몸에 열이 많으므로 데우거나 익힌 음식보다 시원하고 담백한 것을 먹는 것 이 좋다. 고추·양파...
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해외 대신 국내! 무더위 책임질 호텔가 여름 보양식 10 2024.06.19해당카페글 미리보기
AC키친에서는 ‘해천황연탕(海天皇筵汤)’을 만나볼 수 있다. 해천황연탕은 바다의 재료를 이용한 삼계탕이다. 바다에서 나오는 재료(문어, 전복)와 함께 하늘에서 나는 닭고기 우족 도가니를 이용한 탕이라는 뜻이다. 삼계탕과 도가니를 먹으면 몸에 열이...
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꽃박람회, 꽃구경하고 가볼 만한 맛집 & 카페 2024.04.30해당카페글 미리보기
옻삼계탕, 전복삼계탕 등 건강상태나 입맛에 따라 다양한 삼계탕을 골라 먹을 수 있다. 약초와 강황, 옻, 전복 등 대표적인 건강...영양도 풍성하다. 그야말로 궁중보양식이다. 토종닭과 전복, 문어 등 해산물이 어우러진 진한 육수 맛이 일품인 보양...