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출처: 임금님 진상품 "토종꿀 이야기" 2024.07.18해당카페글 미리보기
위에서나 대신들이 모두 불가하게 여기는데, 지금 내섬사(內贍寺)의 백청밀(白淸蜜)13290) 을 앞당겨서 받기를 청했다. 비록 위에서 가져오라 하더라도 없으면 들일 수 없는 것이다. 백청밀은 단지 약으로만 쓰는 것이니, 반드시 남은 것이 있을 것이다...
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새우 치킨볼 만들기 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
내장을 제거한 새우 닭가슴살, 새우, 계란, 밀가루, 전분, 소금, 후추를 한 그릇에 넣고 잘 섞어줍니다. 3의 반죽을 손바닥 크기...사용해도 좋고 칵테일 새우를 사용해도 좋습니다. 밀가루 대신 옥수수 가루를 사용해도 좋습니다. 빵가루 대신 크래커...
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생활정보 2024.07.15해당카페글 미리보기
감자 전분이 하얗게 묻는데 이것을 마른 걸레로 닦아내면 거울이 말끔해 진다. 뿐만 아니라 수증기로 거울 표면에 김이 서리는 것도 막을수 있다. ●배수구의 냄새를 없애려면● 여름철이면 썩는 냄새로 골치인 배수구, 주방용 솔로 찌꺼기 거름망을 씻어...
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편스토랑 류수영 함박스테이크 만들기 소스 어남선생 꽈리한 함박 햄버거스테이크 2024.07.12해당카페글 미리보기
얇게 밀가루를 묻힌 후 달걀물과 빵가루를 묻힙니다. 팬에 식용유를 두르고 중불에서 패티 양면을 노릇하게 구워줍니다. 패티 위...꽈리고추를 넣고 볶습니다. 간장, 설탕, 물을 넣고 끓인 후 전분을 풀어 넣어 걸쭉하게 만들어줍니다. 청양고추를 잘게...
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고등어 조림 : 2024.07.10해당카페글 미리보기
부침용밀가루 양은 비율만 참고해 조절한다. 순살부위에 두둑하게 듬뿍 올려주고, 여분의 카레가루를 뒷면에도 가볍게 묻혀 준다. 4. 팬 & 종이호일 준비해 굽기 : 팬을 달궈 오일스프레이 얇게 칙- 유산지 종이호일 깔고 -오일스프레이 다시 칙 뿌려 예열...
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생활 고수들의 지혜 총정리 2024.07.09해당카페글 미리보기
칼대신 스푼이나 쓰다 남은 무로 비늘을 긁어내면 된다. 무를 이용할때는 무을 어슷하게 썰어 그 뾰족한 부분으로 비늘을 벗긴다. ★딱딱하게 덩어리진 설탕을 사용하는 방법 설탕이 봉지에 들어있는채로 굳었다면 수분을 없애기위해 햇볕이 잘드는 곳에...
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▶생활의지혜 90 가지 생활 잡학!!! 2024.07.08해당카페글 미리보기
빵의 전분(녹말성분)에 퇴화현상이 일어나기 쉬워 빨리 변질되기 때문이다. 17. TV화면은 정전기 방지제로 닦아 텔레비전 화면은 재질 때문에 먼지가 쌓이기 쉽다. 이럴 때는 걸레에 정전기 방지제 액을 조금 묻혀서 화면을 닦으면 먼지가 덜 쌓인다. 18...
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튀김옷 종류별 역활 2024.07.08해당카페글 미리보기
바삭함이 극대화되고 .. 본재료에 빵가루를 바로 붙어있게 할수는 없겠죠? 그래서 접착제 역할을 하는 계란물을 먼저 발라주는...입혀주는게 힘들므로 먼저 밀가루를 발라주는것이고 .. 밀가루반죽 대신 전분가루(정확하게는 전분물의 앙금)로 반죽을...
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태국가서 안먹고 오면 후회한다는거...ㄷㄷ..jpg 2024.07.07해당카페글 미리보기
얇게 밀가루 반죽을 익혀 안에는 보통 바나나가 많이 들어가있음 그위에 시럽 연유나 초콜릿도 추가해서 많이 뿌려먹는데 달달하고 바삭해야 더 맛있는듯ㅋㅋ 스프링 롤 춘권같은 튀김간식이라 보심 됩니다 거기에 칠리소스를 뿌려주고 맛있음 갈비국수...
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달래 바지락 부침개 만들기 비오는 날이면 더 먹고싶지요 !! 2024.07.06해당카페글 미리보기
소화 장애 피부 알레르기 혈압 저하 임산부 및 수유부 금지 팁 달래 대신 파, 깻잎 등을 사용해도 맛있습니다. 부침가루 대신 밀가루와 전분을 섞어 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고추장이나 고춧가루를 넣어도 좋습니다. jdm0777.com 와송...