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[송수권論] 남도의 3대 정신과 생명력 - 김선태 2024.01.14해당카페글 미리보기
할 본향을 아프게 노래하고 있는 것이다. 2-2 대나무-남도의 풍류·저항정신 ‘대나무’는 동백나무와 함께 남도를 대표하는...지역은 경상북도 포항과 대구, 경상남도 거창과 함양, 전라북도 전주와 김제를 연결하는 선의 이남지역이며, 이 중에서도 특히...
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전국 맞집 2023.08.05해당카페글 미리보기
궁중한정식(4인상) 12만원부터.063-463-3900. 69. 고궁=고기 육수로 지은 밥에 각종 고급 재료를 얹어 만든 전주비빔밥을 선보인다. 전주시 덕진동2가. 전주전통비빔밥 1만원. 063-251-3211. 70. 청학동=불로장생의 식품으로 알려진 버섯의 맛과 영양을...
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20230203~5 남도여행(1) 2023.02.06해당카페글 미리보기
한송정 한정식 정재옥 친구희래등 강진 다산초당, 백련사 장흥 한우삼합 편백숲 우드랜드 순창 만일사 강천사 전주 본향 퓨전전통한정식 (블로장생코스) 보길도 고산 윤선도 사적 고수당 낙서재 동천석실 세연정 황칠나무 생 전복요리 월편 전복배송...
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전북 맛집 2022.05.21해당카페글 미리보기
겉절이 유명), 성민회관(모현동. 4인 15만원.젓갈류), 본향(한정식 1만원. 특산물 마를 주제로한 퓨전음식), 가리왕산약초백숙...락원식당(백반.게장 우렁된장), 군산식당(복탕. 1만3천원), 전주소바(차가운국물에 식감굿), 초향정(낭산. 약선한정식 2만...
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익산의 노을은 백제와 더불어 살아간다 2021.10.31해당카페글 미리보기
전문점 ‘본향’은 ‘마’를 이용해 각종 음식(③)을 선보이는 한정식집이다. 200여가지의 창작요리를 선보인다. 문화체육관광부 지정 ‘전국 100대 음식점’에 선정된 전국구 맛집이다. ‘2006 대한민국 우리 농산물 요리경연대회’에서 대상을 받았다...
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전주의 마지막 딸깍발이 선비 최승범 - 송정란 2021.02.06해당카페글 미리보기
잡은 한정식집을 찾아들었다. 이번 인터뷰에는 최승범 시인과 30여 년간 친교해 온 박제천 시인과 문학아카데미 김석봉 시인이 서울서부터 동행하였으며, 고하문예관 일을 도와주고 계신 아동문학가 조규화 씨도 함께 자리했다. 따라서 식사를 하면서 시작...
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전주국제영화제&전주 맛&전주 역사…한 번에 비벼 낸 비빔밥 여행 2021.01.26해당카페글 미리보기
왕조의 본향을 일컫는 말이다. 1392년, 조선을 건국한 태조 이성계의 고향이 전주이다. 전주객사에 '풍패지관' 현판이 걸린 이유다. 전주읍성 남문인 풍남문 여기서 잠시 왕의 고향인 전주의 역사를 살펴보자. 삼한시대, 마한의 영토였던 전주는 백제에...
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세계인의 축제 ‘2012여수엑스포’와 우리의 흥이 넘치는 전주~익산 2021.01.13해당카페글 미리보기
완산구 경원동, 한정식, 063-284-6760 - 오목대사랑채 : 전주시 완산구 교동, 갈비탕, 063-232-8533 - 한국집 : 전주시 완산구...금마면 서고도리, 황태찜, 063-834-1110 - 한일식당 : 익산시 황등면 황등리, 한우육회비빔밥, 063-856-4471 - 본향 : 익산...
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맛.멋.흥.예, 전주의 유네스코 보물찾기 2020.03.09해당카페글 미리보기
뽑혔다. 한정식, 비빔밥, 막걸리 등 전주 먹거리의 잠재력이다. 전주시는 이를 '유네스코 전주 여행'으로 엮었다. '얼쑤! 신명 나는 소릿길 여행' '멋·흥·예 선비에게 길을 묻다' '게미(손맛)가 있는 음식 맛길 여행' '《조선왕조실록》을 따라 걷는...
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전라감영 그때 그 사람들' 어떻게 살았나 2019.12.29해당카페글 미리보기
전주 한정식의 원류"라고 말했다. ◇ 전라감영 관찰사 밥상 개발 송영애 전주대학교 교수는 올해 전주비빔밥축제 때 전라감영 관찰사 밥상을 전시했다. 관찰사 밥상에 관심을 가지고 있다가 여러 고문헌과 전주역사박물관 소장 유물 등을 토대로 관찰사...