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BTS도 주목했다! 서울, 부산, 제주도에 이어 한국의 "핫플레이스" 도시는 어디? 2024.06.22해당카페글 미리보기
삼천동, 서신동 등 막걸리 타운으로 불리는 지역이 여럿 있다. 전주에서는 막걸리를 주전자로 주문하면 반찬이 가득 차려지는 스타일이다. 이를 체험하지 않을 수 없다는 이유로 이 스타일의 발상지라고 불리는 "옛촌 막걸리"로 주문했다. 막걸리로 건배...
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전주서신동막걸리집 2024.03.28해당카페글 미리보기
그친구들에 친구까지 모여 작은모임을 여태껏 이어오고있읍니다 전주에는 아시다시피 먹거리가 다양하고 풍성합니다 가격도 저렴...즐겨찾았는데 이번 모임행사에는 그유명한 서신동 옛골 막걸리집을 찾아 갔읍니다 이집만 유일하게 오후1시부터 영업을...
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[마산 음식] <오동동진짜초가집> 마산아구찜 간단한 상차림, 맛보다 문화로 먹는 아구찜. 식재료 풍부한 마산의 음식 문화 2023.12.22해당카페글 미리보기
다른 집보다 콩나물 거섶맛이 부드럽기는 하나 맛이 깊지 않고 단조롭다. 미나리도 약간 보이나 거섶은 콩나물이 대부분이다. 아구를 먹기 힘드니 결국 콩나물하고 먹어야 한다. 물김치도 매우 단조롭게 무만 들어 있다. 김치는 익지 않았고, 국물맛은...
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하루 다섯끼로도 모자라다 .. 푸짐해서 .. 더 화려한 전주 밥상-진미요리14 2023.12.05해당카페글 미리보기
대여섯 가지 안주가 덤으로 깔리는 방식. 그들만의 넉넉한 술 문화다. 전주 삼천동·서신동·경원동이 이름난 막걸리 촌이다. 한때 삼천동 막걸리 골목 안에 마흔 곳이 넘는 막걸리 집이 있었다. 지금도 스무 곳이 줄지어 서 있다. IMF 외환위기 이후인...
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전주의 막걸리거리-한국관광공사 2023.07.12해당카페글 미리보기
주머니가 가벼워진 주당들은 막걸리 집을 자주 찾게 되었다. 최근에 막걸리 집이 늘어난 것은 이런 시대상황이 반영된 결과다...많은 곳이 드물 것이다. 삼천동 우체국 골목에 30 여곳, 서신동 본병원 앞에 15곳, 경원동 동부시장 뒤에 10곳, 효자동 전일...
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꿈길 2023.06.27해당카페글 미리보기
분명, 서신동 여울초등학교 어디쯤이었는데 자판기 앞에서 밀크커피를 마시며 담배를 피우며 신경림을, 농무를 읽으며 꺽정이와...들고 날라리를 불고 있었는데 여기는 어디지요? 분명 간판은 전주역이 맞는데 기차는 없고 맥주만 있는 가맥집이에요 맥주...
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멋에 맛이 앞서는 도시, 전주 2023.06.22해당카페글 미리보기
단품 메뉴도 한가득이다. 삼천동, 평화동, 서신동, 효자동 등에는 전주식 막걸릿집들이 몰려 있다. 전주의 밤을 밝히는 전주 막걸릿집 서신동 ‘옛촌막걸리’는 내공이 보통 아니다. 바깥에 어디 방송프로에 소개된 집이라 붙여 놓는 경우가 종종 있는데...
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비빔밥 와플부터 콩나물 아이스크림까지! 요즘 뜨는 전주의 맛 6 2023.04.14해당카페글 미리보기
쪽파크림치즈도넛 오선모 옛날김밥의 당근김밥 막걸리는 전주 먹방 여행에서 빼놓을 수 없는 먹거리다. 안주 고민이 필요 없고...상 가득 새로운 안주가 추가되니 전라도의 맛과 푸짐한 인심에 반하지 않을 수 없다. 막걸리촌은 삼천동과 서신동이 가장...
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전주한옥마을 나들이 2022.09.25해당카페글 미리보기
효자동, 서신동, 경원동, 인후동 총 6곳에 자리 잡고 있고 이 중 전주한옥마을과 가까운 곳은 경원동이다. 일반적으로 막걸리 한...서민들에게 인기가 많다. 이러한 콩나물국밥과 같이 즐기는 음료가모주(母酒)이다. 모주는 전주의 특별한 막걸리로...
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[찬샘레터 42/내 고향 전주全州]사史-도圖-락樂 유람! 2022.09.24해당카페글 미리보기
범 내려온다>는 기찬 춤과 노래를 만든 친구들이 ‘전주’를 대상으로 했는지도 궁금하다. 의 M은 막걸리의 약자라고 한다. 삼천동-서신동 등에 퍼져 있는 막걸리집은 전국에서 따라올래야 따라올 수 없는 노하우들을 갖고 있다. 막걸리 한 주전자에...