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역 앞에 당근 옷챠호이가 맛있다는데… 2024.09.15해당카페글 미리보기
똑같이 배추의 한 종류이자 볶음면에도 자주 쓰이는 청경채를 준비했습니다. 그리고 무엇보다 중요한 건 당근입니다. 작중에서...옷챠호이도 아니고 당근 옷챠호이니까요. 물론 기존 레시피에는 없었지만 단츠를 위해 당근 옷챠호이를 만들 겁니다. 그 외...
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[ 1000여가지 다이어트 요리레시피] 2024.09.01해당카페글 미리보기
요리레시피 흰콩 닭고기 덮밥 흰살생선과 흑미밥 흰떡 라자냐 흑미 토마토컵 흑미주먹밥 흑미영양밥 흑미보리팥밥 흑미마늘리조토 회덮밥 홍화솥밥 홍합미역국밥 호박현미밥 호박잎쌈밥 호박볶음밥 현미찹쌀 율무밥 현미잡곡영양밥 현미잡곡밥 현미오곡밥...
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백김치 담그는 방법 쩡한 맛보장 절임배추 2024.08.25해당카페글 미리보기
음식이 상하지 않습니다. 개인의 취향에 따라 재료와 양념의 비율을 조절할 수 있습니다. 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요. [블로그 링크] 이 외에 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. #백김치 #절임배추 #김치담그기 #집밥 #레시피
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김장 백김치 담그는 방법 배추물김치 백김치 담그는법 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
싱싱한 배추를 선택하는 것이 좋습니다. 절임 시간: 배추의 크기와 싱싱함에 따라 절임 시간을 조절해주세요. 양념: 양념의 비율...맛에 맞춰 숙성 기간을 조절해 보세요. 다양한 레시피 활용 오이: 오이를 채 썰어 함께 버무리면 아삭한 식감을 더할 수...
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백김치 김하진 레시피 150회 2024.08.25해당카페글 미리보기
백김치 레시피 김하진 셰프의 백김치 레시피는 깔끔하고 시원한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 레시피입니다. 재료 준비 배추: 2포기 (절임배추 사용 가능) 무: 1kg (채 썰기) 마늘, 생강: 채 썰기 대추: 10개 실파: 60g 소금: 배추 절일 양 물: 배추...
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섞박지 만드는법 임성근 석박지 담그기 2024.08.25해당카페글 미리보기
시원한 맛을 집에서! 임성근 셰프의 석박지 레시피는 칼칼하면서도 시원한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 깍두기...풍성하게 만들어줍니다. 재료 준비 무: 1개 (1.5kg) 배추: 반 포기 (1kg) 늙은 호박: 500g 대파: 흰 줄기 2대 굴: 500g 절임...
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동치미 담그는법 유현수 레시피 360회 2024.08.25해당카페글 미리보기
5개 절임 재료: 국간장 4큰술, 매실청 2컵 양념 재료: 찬밥 ⅓공기, 양파 반 개, 마늘 10개, 생강 2쪽 국물 재료: 물 25컵, 천일염 10큰술 레시피 재료 손질: 무는 껍질을 벗기지 않고 4~5cm 두께로 토막 내고, 청경채는 잎과 밑동을 분리하여 잎은 채...
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김장김치 양념 유정임 배추절이는방법 2024.08.25해당카페글 미리보기
절이는 방법 유정임 명인은 다양한 방송을 통해 김장김치 레시피를 공개하며 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히, 알토란 프로그램...다음과 같습니다. 절임물 만들기: 물과 소금을 적절한 비율로 섞어 배추를 절일 절임물을 만듭니다. 배추 절이기: 배추를...
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김장김치 담그는법 유정임 서울식 남도식김장김치 2024.08.24해당카페글 미리보기
연구가인 유정임 셰프가 알려준 서울식과 남도식 김장김치 레시피는 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 서울식 김장김치 서울...채소를 넣어 아삭한 식감을 살리는 것이 포인트입니다. 절임: 배추를 절일 때, 잎 사이사이에 소금을 골고루 뿌려 간이...
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여름 김치 .여섯 가지 냉국 레시피 2024.07.21해당카페글 미리보기
무, 배추, 오이, 생강, 실파, 미나리, 풋고추, 홍고추를 넣고 냉장고에서 2시간 동안 숙성한다. 열무 물김치 무 1단, 실파 5뿌리, 양파 1/2개, 풋고추 · 홍고추 2개씩, 김치 국물(홍고추 200g, 무(1cm) 1토막, 마늘 6쪽, 생강 1/2톨, 고춧가루 2큰술...