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최연순 님 절임배추입니다. 2024.09.12해당카페글 미리보기
배송 명단에 없어 누락됐나 하고 준비도 안 하고 외출했다 들어왔더니 도착했더군요. 밤에 잠깐 담았습니다. 절임 배추는 양념 만드는 시간까지 30분 정도면 쉽게 담을 수 있어 정말 편하고 좋습니다. 좋은 배추로 잘 절여서 보내주신 덕분에 김치 맛있게...
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나박김치 2024.09.10해당카페글 미리보기
진 절임물에 썬 배추와, (40분간 절이기) 무를 각각 나눠서 절여 주세요. (30분간 절이기) 무는 배추보다 적게 절여야 해요. 배추, 무가 절여지면 가볍게 물에 헹군 다음, 체에 밭쳐 물기를 빼놓으면 돼요. 나박김치에 들어가는 야채도 준비해 주세요...
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갓김치 배추김치 열무김치 담가서 보내 드려요 2024.09.03해당카페글 미리보기
김치양념 만들어요. 1키로 : 12000원 13. 깍두기 : 새로 담아서 보내요. 1키로 : 1만원 14. 갓김치 : 며칠에 한번씩 담가서 저온창고에 보관합니다. 1키로 : 1만원 15. 마늘쫑무침 : 마늘쫑을 소금식초물에 담가서 숙성을 시켰구요. 그걸 꺼내서 매콤...
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[ 1000여가지 다이어트 요리레시피] 2024.09.01해당카페글 미리보기
한치양념물회 풋배추된장무침 흰살생선완자 야채전골 흰떡 들깨버섯탕수 회생탕 황기삼계탕 황기삼계탕 2 황기닭곰탕 홍합탕 홍합 우거지찌개 호박젓국찌개 호박잎찌개 호박오가리 갈치찌개 호박갈치찌개 호박 미꾸라지중탕 현미손가락김밥과 달걀탕 햄...
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11월 제철음식을 즐기는 '미식 여행' 2024.08.26해당카페글 미리보기
또한 김치 뿐만 아니라 쌈채소로 인기가 있으며, 된장국 같은 다양한 국 요리에도 주로 사용되고, 배추전으로 부쳐먹어도 별미다. 이러한 배추의 맛을 제대로 느끼고 싶다면 강원도 평창을 방문해 보는 것이 좋다. 고랭지 배추로 유명한 강원도 평창은...
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[경북] 2025년 전통식품 브랜드 경쟁력 제고 지원사업 시행 지침 공고_경상북도 2024.08.26해당카페글 미리보기
참기름, 김치류, 두부, 죽류, 녹차, 식혜, 미숫가루, 삼계탕, 매실농축액, 가래떡, 흑염소추출액, 고춧가루, 둥굴레차, 누룽지, 대추차, 메밀가루, 도라지 가공품, 도토리가루, 솔잎 가공품,들기름, 머루즙, 족발, 칡즙, 수정과, 감잎차, 증편, 새알심류...
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오이 무생채 만드는법 김치 겉절이 중간 어디쯤인가 2024.08.25해당카페글 미리보기
있습니다. 왜냐하면: 짧은 절임 시간: 둘 다 오랜 시간 절이지 않고, 빠르게 버무려 먹는 음식이라는 공통점이 있습니다. 아삭한...겉절이의 차이점은 다음과 같습니다: 주재료: 오이 무생채는 오이와 무가 주재료인 반면, 김치 겉절이는 배추가 주재료...
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백김치 담그는 방법 쩡한 맛보장 절임배추 2024.08.25해당카페글 미리보기
음식이 상하지 않습니다. 개인의 취향에 따라 재료와 양념의 비율을 조절할 수 있습니다. 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요. [블로그 링크] 이 외에 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. #백김치 #절임배추 #김치담그기 #집밥 #레시피
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김장 백김치 담그는 방법 배추물김치 백김치 담그는법 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
후 김치냉장고에 보관합니다. 팁 배추 선택: 속이 노랗고 단단하며 겉잎이 싱싱한 배추를 선택하는 것이 좋습니다. 절임 시간: 배추의 크기와 싱싱함에 따라 절임 시간을 조절해주세요. 양념: 양념의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 숙성: 숙성...
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백김치 김하진 레시피 150회 2024.08.25해당카페글 미리보기
배추: 2포기 (절임배추 사용 가능) 무: 1kg (채 썰기) 마늘, 생강: 채 썰기 대추: 10개 실파: 60g 소금: 배추 절일 양 물: 배추...무, 마늘, 생강, 대추, 실파를 준비합니다. 버무리기: 절인 배추의 물기를 빼고 김칫소와 버무립니다. 김치 국물 만들기...