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백김치 쉽게 담그는 방법 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
배추 절임 3. 백김치 양념 만들기 무는 굵게 썰어 소금 1큰술을 뿌려 30분 놓아둡니다. 물기를 짜낸 후 사용합니다. semie...물 1.5L, 소금 1큰술, 설탕 1/2컵을 넣고 잘 섞어줍니다. .10000recipe.com 백김치 양념 4. 백김치 담그는 과정 절인 배추를...
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김장김치 양념 만드는 법 배추 김장양념 레시피 배추 2통 절임 하기 2024.07.20해당카페글 미리보기
만들어본 경험을 바탕으로 팁과 후기를 공유하여 여러분의 김장김치 만들기에 도움이 되도록 하겠습니다. 준비물 배추 2통 (약...1/2컵 새우젓: 1/2컵 다진 마늘: 100g 생강: 25g 다시마 육수: 1컵 찹쌀풀: 1컵 매실액: 3큰술 쪽파: 1/2대 무: 1개 (토막...
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치자 백김치 봄김치 황금 배추 백김치 양념 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
봄철 김장을 생각하시면 무엇이 떠오르시나요? 상큼한 봄나물과 새콤달콤한 햇살, 그리고 싱싱한 봄김치가 아닐까요? 오늘은...지닌 치자 백김치 봄김치를 황금 배추로 담는 방법을 소개합니다. 황금 배추는 겨울 배추에 비해 수분이 적고 단단하며, 봄철...
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김치대가 박미희 배추김치 김장김치 2024.05.23해당카페글 미리보기
참송이버섯육수 만들기 멸치액젓+꽁치젓= 뻑뻑이젓갈 만들기 절임물 소금물 염수 만들기 배추김치양념장 김칫소 만들기 무채 밑간하기
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판매완료 2024.04.18해당카페글 미리보기
드려요. 김장김치는 당일 발송 안되니 날짜 여유있게 주문 부탁드립니다. 5키로 : 품절 12키로 : 품절 5. 고들빼기김치 : 연해요. 하루 삭혀서 담구요. 부드럽고 적당히 쌉쓰름 해요. 1키로 : 품절 6. 열무김치 : 1키로 1만원 7. 얼갈이김치 : 1키로 1만원...
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K - 김치 : 2024.04.18해당카페글 미리보기
채소절임'에 해당한다. 이와 관련하여, 『여씨춘추(呂氏春秋)』에도 공자가 콧등을 찌푸려가면서 저를 먹었다는 기록이 있고, 『석명(釋名)』에도 저에 관한 설명이 있다. 『석명』에 의하면 “채소를 소금에 절여 발효시키면 젖산이 생성되고 이 젖산이...
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대구 현풍장 흑염소 숫불구이 묵은지 김찌찌게 2024.03.05해당카페글 미리보기
당절임 모과를 사용한 것에 다시 설탕을 더한 것이 많다. 가격에 속지 말고 모과 함량을 봐야 한다. 대형할인점이나 인터넷에서...11월 말 대구는 얼추 김장철이 끝난 듯싶었다. 장터에는 김장 배추나 무가 거의 없었다. 그렇게 또 한 계절이 가고 있었다...
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판매완료 2024.02.18해당카페글 미리보기
드려요. 김장김치는 당일 발송 안되니 날짜 여유있게 주문 부탁드립니다. 5키로 : 6만원 12키로 : 9만원 4. 고들빼기김치 : 햇고들빼기라 굵지 않고 연하내요. 하루 삭혀서 담구요. 부드럽고 적당히 쌉쓰름 해요. 1키로 : 2만원 5. 얼갈이김치 : 1키로 1만...
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외식창업 식당창업 레시피코리아 2024년 무료레시피 283가지 공개 2024.02.15해당카페글 미리보기
만능육수 밥쟁이 http://recipekorea.com/ld_0502/19402 103 만능장아치 절임간장소스 쉐프케이 http://recipekorea.com/ld_0502/19486 104 도토리묵양념장 실전요리사 http://recipekorea.com/ld_0502/19507 105 전설의 고기집비빔된장 쉐프케이 http...
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김장할건데 육수랑 찹쌀풀만 했는데... 2023.12.19해당카페글 미리보기
절임배추 40킬로시켯는데 20킬로만 와서 전화하니 죄송하다고 오늘보내 내일 꼭받게해주겟다고.. 아침부터 육수랑 찹쌀풀 끓여...안오길래 판매처 전화했거든요. 다른양념은 안해놨어요.육수랑 찹쌀풀만... 김장 4년차라 잘몰라서 ..여기 까페보니 배추는...