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대순진리회 - 『치성음식 이야기』 2024.08.02해당카페글 미리보기
외에도 정월 대보름, 3월 삼짇날, 4월 초파일, 5월 단오절, 6월 유둣날 등이다. 거의 명절 때마다 장만한 민족의 떡이다. 다만 추석에 먹는 송편은 올벼를 수확한 후 빻은 햅쌀로 빚은 송편이라고 하여 ‘오려송편’이라고 불렀을 뿐이다. 농경사회에서...
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황현 2024.08.01해당카페글 미리보기
賣暑 (매서) 四首 / 黃玹(황현) - 정월대보름 더위팔기 풍습을 되새기며 읊다 - 千耦徂鋤汗滴土 (천우조서한적토) 짝지어 김맬 적에 땀방울이 흙에 떨어지면 豐年有慶歌稻粱 (풍년유경가도량) 곡식이 풍년 들어서 경축 노래를 부르리라 恣吾買喫幸吾飽...
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9월의 시 글 모음 2024.07.25해당카페글 미리보기
했어. 정월대보름 아침에 김으로 밥을 싸 먹으면 새알을 줍는다고 했어. 횡재수가 생긴다고 했어. 어른들이. 돈이 길에 있어도 새알을 내가 보았어도 내 것이 아니라는 걸 주인이 따로 있다는 걸 누구나 아는 세상이 됐지. 사람은 가르치는 대로 배우지...
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정월대보름 오곡밥 만드는 법 팥밥 물량 알면 간단해요 2024.07.20해당카페글 미리보기
정월대보름 오곡밥 만드는 법: 팥밥 물량 팁으로 간편하게! 소개 정월대보름에는 오곡밥을 먹는 풍습이 있습니다. 다섯 가지 곡물을 넣어 짓는 오곡밥은 영양가가 풍부하고 맛도 좋기 때문에 많은 사람들이 좋아합니다. 하지만 오곡밥을 처음 만드는 사람...
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오곡밥 만드는법 정월대보름 오곡밥 만들기. 2024.07.17해당카페글 미리보기
정월대보름 오곡밥 만들기: 건강과 맛을 동시에! 소개 정월대보름에는 오곡밥을 먹는 풍습이 있습니다. 오곡밥은 찹쌀, 맵쌀, 수수, 조, 팥 다섯 가지 곡물로 만든 밥으로, 영양가가 풍부하고 맛도 좋습니다. 정월대보름에 오곡밥을 먹으면 한 해 동안...
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전시회를 보고 2024.07.16해당카페글 미리보기
전통 풍습들이 피부로 느껴져 정겹고 친숙함으로다가 왔다 전시실 벽면을 가득 채운 작품들은 주로 농 경사회의 풍속화였다 기십년 전 만해도 우리의 일상생활 모습이었으나, 멈출 줄 모르고 질주하는 현대문명에 빗겨 서며 이제 잊혀져 가는 풍속들 이...
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용산면 남포마을 2024.07.14해당카페글 미리보기
정월대보름날 밤 5~7시 사이에 모시게 되었다. 그후 본당 할머니의 제사 후 분명 효험이 대단했다. 300~400년이 지난 오늘날까지 바다에서 사망한 사람이 없고 호식이 빈번한 시절에 호랑이가 마을에 들어 왔으나 말라 죽었으며 당근처에서 대변을 하던자...
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토란대나물볶음 만드는법 말린 토란대 독성제거 삶는법 정월대보름 나물 2024.07.12해당카페글 미리보기
삶은 토란대를 찬물에 데쳐 물기를 제거합니다. 3. 정월대보름 토란대 관련 정보 토란대는 흔히 '마른 잎'이라는 뜻의 '마른대...고사리, 취나물 등 다양한 나물을 곁들여 먹는 풍습이 있습니다. 토란대 나물볶음은 영양가가 풍부하고 만들기 쉬워 인기...
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[사소한 역사] 김밥 - 日 '김초밥'서 식초 빼고 김에 참기름 바른 게 한국식 2024.07.08해당카페글 미리보기
동국세시기'나 '세시풍요' 같은 책에는 밥을 김에 싸 먹는 문화가 기록돼 있는데, 이 음식은 '복쌈'이라고 불렀습니다. 정월 대보름에 복을 부르고자 김이나 채소로 밥을 싸 먹는 풍습인데, 김에 기름을 바르고 소금과 설탕을 뿌려 석쇠에 구운 뒤 밥을 싸...
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정월대보름나물 말린토란대나물볶음 만들기 토란대삶기 토란대 독성제거 2024.07.06해당카페글 미리보기
간식, 말린 토란대나물볶음 만들기! (독성 제거 완벽 가이드 포함) 1. 봄의 향기, 말린 토란대나물볶음 정월대보름에는 다양한 나물을 즐기는 것이 풍습입니다. 그 중에서도 토란대나물은 섬유질이 풍부하고 아삭한 식감으로 많은 사랑을 받는 나물입니다...