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똥의 해석 2024.09.16해당카페글 미리보기
먹었던 제주도 똥도야지도 있고, 질소분이 많은 새똥을 초식동물 사료에 섞어 주기도 한다. 이처럼 사람과 동물 간에는 똥에 대한 견해가 사뭇 다르다. 많은 동물들이 똥을 더럽다기보다는 유용하게 생각하므로 다수결 원칙에 따르면 사람들이 똥을...
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20240301 / 혼인 잔치를 베푼 임금과 같으니 / 마 22:1-14 2024.09.14해당카페글 미리보기
목사님들을 제주도에서 모시고 다녀왔습니다. 그 실로암 막국수집에 다녀오신 목사님들 말씀이 그 집에 수요일 저녁에 갔는데 교회에 간다고 장사를 하지 않더라는 것입니다. 여러분, 왜 그랬을까요? 그렇게 장사가 잘되는데 수요일이라고 문을 닫고 교회...
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한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
주악의 어원은 각서의 가짜라 하여 조각이라 하였으며 다시 각(角)의 음이 악(岳)이 되어 조악(造岳)이 되고 지금의 주악이라고 하였다. 부꾸미류는 찹쌀 · 찰수수 등을 물에 불렸다가 갈아서 익반죽하여 빚어 지진 뒤, 소를 넣고 반달처럼 접은 떡으로...
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한국 전통 떡 01 2024.09.13해당카페글 미리보기
떡의 어원은 옛말의 동사 찌다가 명사가 되어 찌기 - 떼기 - 떠기 - 떡으로 변화된 것으로 본디는 찐 것이라는 뜻이다. 시루떡 · 인절미 · 송편 · 주악 · 경단 등이 모두 이에 속하며, 떡을 일컫는 한자어로는 고(餻), 이(餌), 자(瓷), 편(片, ), 병이...
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물고기여! 어구(漁具)를 회피하라 2024.09.11해당카페글 미리보기
목포, 제주도 등 다른 곳에서 잡힌 조기들로써 영광에서는 굴비로 가공만 한 것이란다. 과거에는 영광에서 잡혀 가공한 것을 영광굴비라고 했지만 최근 들어 영광에서의 어획량이 줄어들자 다른 지역에서 조기를 가져와 가공만 영광에서 하고 있는 것이다...
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혼인과 결혼 2024.09.08해당카페글 미리보기
허니문은 어원상으로 볼때 허니(honey)는 '벌꿀, 귀여운 여자, 여보' 라는 뜻이고 문(moon)은 달(한달)을 말한다. 즉 허니문(honeymoon)은 감미롭고 행복한 신혼기를 보름달에 비유하여 '꿈같은 한달간의 달콤한 신혼기'를 의미 한다. 그 유래는 바빌론...
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시탕수수~~~ 2024.09.06해당카페글 미리보기
전라남도, 제주특별자치도, 경상남도 3군데에서 온실을 활용하여 사탕수수 재배를 시도하기도 했으나 재배 성과가 신통치 않다 . 경기도 고양시에서 사탕수수를 노지재배하는 곳도 있는데 봄에 모종을 심어서 가을 서리가 내리기 전에 수확하는 방식이라고...
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석창포의 효능 및 음용과 활용법 2024.09.01해당카페글 미리보기
현상으로 기후가 따뜻해져 석창포 자생지가 충청도 지역까지 자라는 것을 볼 수 있다. 비교적 따뜻한 기후조건으로 석창포는 제주도를 비롯한 우리나라 남부지방에서는 잘 자란다. 석창포라는 한자의 어원도 산골 물이 흐르는 돌이나 바위 틈에 잘 붙어서...
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[제주여행] 2금오름에서 배운 제주도 사투리 2024.08.28해당카페글 미리보기
즉 금오름은 신이란 뜻의 어원을 가진 호칭으로 해석되며. 옛날부터 신성시 되어 온 오름임을 알 수 있다.” 금오름에 와서 나는...있다. ‘밉서’는 ‘미세요’ ‘당깁서’는 ‘당기세요’인 듯하다. 이런 토속어들이 구수한 제주도의 인심을 전한다...
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수제비 한 그릇 2024.08.26해당카페글 미리보기
한다. 어원은 명확하지는 않지만 손(手)으로 접었다(摺)고 해서 슈져비→수제비가 되었다는 설 등이 있다. 지금은 대표적인 서민 음식으로 불리지만, 조선 시대까지만 해도 밀가루가 귀했기 때문에 수제비 역시 귀한 음식이어서 양반들의 접대 요리로 쓰일...