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싱싱달콤함이 가득한 극조생노지감귤 판매합니다 2024.10.15해당카페글 미리보기
올해 제주도 감귤과 만감류특히 레드향인경우 역대급 폭염으로 열과피해가 많이 발생하여 농가에서 상실감이 엄청 큽니다 저희...노지감귤은 다행히 열과피해는 없고 당도도 극조생당도검사기준치8.5브릭스보다 신맛도 별로 없고 당도 너무좋아 10브릭스...
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먹는거에 진심인 사람들이 제주도를 가면....2 2024.10.13해당카페글 미리보기
도대체 제주도까지 가서 아침 7시 30분에 도너츠를 사먹는 사람들의 심리가 뭘까 궁금했는데 맛있어서 인정이예요 ㅎ 반죽이 쫄깃하고 대파향이나 식감도좋았어요 핫도그는 그냥 평범했지만 식빵은 어떤맛인지 못먹어 봐서 아쉬운 곳이예요 점수는 3.5점...
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Anchovy NZ 멸치(Engraulididae 멸치科) 2024.09.03해당카페글 미리보기
전어나 준치의 복중선 위에 나타남)이 없다. 등지느러미와 뒷지느러미에는 가시가 없다. 등지느러미는 1개로 몸의 중앙에 위치하며, 가슴지느러미는 배쪽에 치우쳐 있다. 몸 등쪽은 짙은 푸른색을 띠며, 중앙과 배쪽은 은백색을 띤다. 주로 수심 0∼200...
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썩어도 준치 2024.07.19해당카페글 미리보기
제주도 속담에 한치가 굉장히 맛있음을 비교하여 "오징어가 개떡이라면 한치는 인절미"라고 말하는데 한치는 다리 길이가 한 치...맛있는 물고기는 없는 것일까? 진짜 맛있는 물고기는 준치(俊齒)로 일명 진어(眞魚:진짜 물고기)로 불리는 데에서도 그...
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멸치젓갈 2024.06.15해당카페글 미리보기
멸치젓, 준치젓, 솔젓, 정어리젓, 병어젓 6월: 갈치젓, 오징어젓, 새우젓 7월: 오징어젓, 곤쟁이젓 8월: 오징어젓, 대합젓 10월: 토하젓, 명란젓, 장젓, 연어알젓 11월: 전복젓, 명란젓, 창난젓, 어리굴젓, 연어알젓 12월: 굴젓, 뱅어젓, 연어알젓...
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5기 차귀도 다녀왔습니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
감탄할 시간조차도 빠듯했답니다.모슬포 항에 있는 식당에서 제주도 맛 다운 자리물회와 우럭조림을 먹을 수 있었습니다. 5기...다음 답사에는 모두들 함께 하시리라 희망해봅니다. 설문대할망의 막내아들 차귀도 차귀도 등대 자구내포구의 준치 말리기
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무등도서관 책읽어주기 2024.05.16해당카페글 미리보기
볼까요? 그리고 책을 읽어줍니다. <시리동동 거미동동> 은 제주도 꼬리따기 노래로 말꼬리를 이어가며 부르는 말놀이이입니다...했지요. 그 뒤 영어로 한번더 읽어주었어요. <준치 가시>입니다. 준치를 먹어봤다는 아이가 있어 신기했어요. 아이들은 두 권...
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제주 기본 알기 2024.04.24해당카페글 미리보기
중요하다. 제주도는 본섬 이외에도 8개의 유인도와 71개의 무인도로 이루어져 있으며 이 중에 유인도는 우도, 비양도, 가파도, 마라도, 상추자도, 하추자도, 횡간도, 추포도 등이다. 제주의 길이는 남북이 약31km, 동서가 73km이고 면적은 1,849㎢이다...
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죽기전에 가야하는 황혼여행 2024.02.28해당카페글 미리보기
난 제주도 제주시에 용마횟집! 상다리가 뿔어진다는 활어회 만도 스무 가지래! 벵어돔 독가시치 벤자리 갈치회 고등어회 개조개 멍게 새우 복어 껍질 한치 전복회 낙지 문어숙회 골뱅이 주꾸미 가리비 뿔소라 모듬 갑오징어에 장문뽈락(적어) 지리탕으로...
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젓갈 월별 담그는 시기와 담그는 방법 2024.01.05해당카페글 미리보기
⑥ 제주도는 자리젓·고등어젓·깅이젓·멸치젓·소라젓·게웃젓(전복창자) 등이다. ⑦ 황해도는 까나리젓·묵은굴젓·연안식해·참게젓 등이다. ⑧ 평안도는 게알젓·대하알젓·조개젓 (대합)·건댕이젓(곤쟁이) 등이다. ⑨ 함경도는 연어알젓·가자미...