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특별한 김밥 만들기 2024.05.23해당카페글 미리보기
표고조림, 달걀부침, 시금치나물, 단무지, 당근볶음 등을 속재료로 사용했습니다. 1980년대에는 육가공기술의 발전으로 햄이 추가되었고, 1990년대 이후에는 김밥 전문점이 생겨나며 다양한 종류의 김밥이 소비되기 시작했습니다. 김밥의 유래에 대해서는...
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요리법 2024.04.20해당카페글 미리보기
아내는 명태 코다리조림을 잘 했다. 장모의 영향을 받은 것 같다. 다음 아내가 특히 잘했던 요리는 두부조림이다. 별다른 양념을 하는 것 같지 않은데 기가 막힌 맛을 낸다. 아내에게 물어보면, 간장에 비법이 있다고 말해 주었다. 절대로 왜간장을 넣지...
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생선조림 맛집 BEST 9 2024.03.27해당카페글 미리보기
식당 제주공항 갈치 ✔영업시간 매일 10:00 – 19:00 ✔가격 갈치조림 14,000원, 통갈치구이 40,000원 나만 알고 싶은 맛집, 부산 ‘거제집’ 부드러운 생선 살에 빨간 양념이 매력적인 부산 현지인 맛집 부산 ‘거제집’. 아까모치(금태)찜이 대표 메뉴로...
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전국 맛집 100선 2023.12.29해당카페글 미리보기
7828 명태회냉면 5천원 속초 아바이마을에서 3대째 함흥식 회냉면을 팔고 있다 4 비수구미 민박 강원도 화천시 화천읍 동촌2리 2715 033-442-0415 정식 1만원 오지마을 비수구미에서 조우하는 시골 밥상의 향연. 된장 맛이 기억에 생생하다 5 산골나들이...
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대파와 아버지, 한라산 오름(丘陵), 삶의 격조格調 2023.12.28해당카페글 미리보기
삼각주 (제주 -> 김해 공항 랜딩 기어 스타트 직전) 명지 대파밭 낙동강 하구河口 집 떠난 다슬기와 재첩의 살점은 어디로 갔는지 휑하니 남아있던 껍데기는 뭔가라도 해야 되겠기에 물살에 씻기우고 물결에 갈라지고 부셔지고 몇 만 번 갈고 다듬었더니...
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10월 17~18일 알림장 2023.10.17해당카페글 미리보기
햄조림(1.2.5.6.10.13.15.16) 고등어순살양념구이(5.6.7.12.13.18) 깻잎김치(5.6) 저당요구르트(2) *에너지/단백질/칼슘/철...크림스파게티(1.2.5.6.10.13.18) 배추김치(9) 제주감귤쥬스.(13) *에너지/단백질/칼슘/철 757.1/36.1/199.1/2.3 콩나물...
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💙친절한 헨리씨 2023년 13차 공동구매💙 2023.07.21해당카페글 미리보기
팩) 제주오메기떡 $15 (600g/팩) 복분자 두텁떡 $14.5 (400g/팩) 녹차호두 찹쌀떡 $12 (400g/팩) 통밤쑥 영양찰떡 $15 (400g/팩) 사임당 약식 $14 (400g/팩) 고메시루 7종세트 $38 (7팩 번들) 어포빠삭 오리지널맛 $11 (2팩/80gX2) 어포빠삭 청양고추맛 $...
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💙친절한 헨리씨 2023년 12차 공동구매💙 2023.06.30해당카페글 미리보기
떡 제주오메기떡 $15 (600g/팩) 복분자 두텁떡 $14.5 (400g/팩) 녹차호두 찹쌀떡 $12 (400g/팩) 통밤쑥 영양찰떡 $15 (400g/팩) 사임당 약식 $14 (400g/팩) 고메시루 7종세트 $38 (7팩 번들) 🌷청도원감 아이스홍시 $16 (1Kg/팩) 반건시 $16 (450g/1p) 감...
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자산어보 2023.06.13해당카페글 미리보기
남해와 제주바다에 서식하고 도미과에서는 큰 편인 1.2미터에 9키로까지 자란다. 게와 새우를 먹어 이빨이 강하다. 그리고 새우 등을 먹어서인지 붉은 색을 띄는 은회색이다. 양식도 많이하는데 생산액으로 넙치, 우럭에 이서 세번째다. 일본에서는 반대로...