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東醫寶鑑 單方處方 중 食材料活用에 관한 연구 2023.09.25해당카페글 미리보기
최윤희. 약선식재료학개론. 서울 . 의성당. 2009. p.62. 6) 윤창렬 편역. 한중의학명가학설. 대전. 주민출판사. 2006. p.47. 7) 김 호. 16世紀末~17世紀初 醫書編纂의 背景과 許浚의 東醫 寶鑑. 서울대학교 대학원 석사학위 논문. 1993. p.61. 8) 신현옥...
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전국 맞집 2023.08.05해당카페글 미리보기
한우명가. 울산시 달동. 통갈비(150g) 2만9000원. 052-260-4036 88. 남강장어=온갖 약재를 넣어 만든 소스를 발라 장어를 구워낸다. 대구시 내당1동. 홍삼한방장어구이 2만원. 053-571-9595. 89. 만반=성인병 예방 효과가 있는 더덕으로 구이·튀김...
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전국 유명맛집 2021.06.11해당카페글 미리보기
마늘약선요리 - 몸에 좋은 것 만으로 상다리가 휠듯 한상 가득.. [충북맛집 / 문의맛집 / 청남대 맛집] 문의 청남대 한우거리 - 삼겹살 가격으로 한우암소등심을... [충북맛집 / 청원맛집] 대왕약수촌 - 초정리 광천수로 맛을 낸 오리탕 [충북여행 / 청주...
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가을빛 따라 순례와 ~~~^&^ 걸음 여행 2020.10.23해당카페글 미리보기
죽, 약선명가 063-561-0683 08:10 고창출발 차량이동- 장성호 09:10 백양사 주차장 행장수습, 걸음준비 09:35 백양사 쌍계루 걸음여행 시작 단풍 즐기기 10:20 백양사계곡 왕복 2시간소요 약 4km 11:00 -12:00 백양사 대한불교조계종 제18교구 본사이다...
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114차, 순례와 걸음 여행과 11월 초, 가을여행 계획을 공지합니다. 2020.09.28해당카페글 미리보기
죽, 약선명가 063-561-0683 08:10 고창출발 09:10 장성새재 남창탐방 지원센터 09:20 출발 걸음여행 시작 10:20 - 10:30 새재 왕복 2시간소요 약 4km 11:30 회귀 남창탐방 지원센터 12:00 - 13:00 점심식사 남원집 13:00 - 15:30 백양사 대한불교조계종 제...
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농촌체험마을 "웰촌" - 으뜸촌을 소개합니다 2020.01.12해당카페글 미리보기
덮밥, 약선,보양음식 체험 등을 통하여 몸에 좋고 맛도 좋은 친환경 밥상을 직접 체험해 볼 수 있습니다. 또한 사계절 내내 즐길 수 있는 농사체험을 통하여 우리 농촌의 농부들의 땀과 정성을 느껴보며 소중함을 일깨워 볼 수 있습니다. 고전문학과...
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복어 장인들의 손끝에서 태어난 새로운 맛을 즐기다, 대구광역시 복어 2019.04.09해당카페글 미리보기
대표는 약선 요리 연구에 매달렸다. 그 결과 톳 가루를 섞은 만두피에 복어 살과 복령 가루가 든 소로 빚은 만두, 가시가 있는 복어 껍질을 말려 바삭하게 튀겨서 양념에 무치는 복어껍질튀김, 복어의 냄새 제거와 해독을 위해 갈근, 어성초, 토복령 등...
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부산.경남.맛집을 소개하면서 2018.12.06해당카페글 미리보기
산야초<약선요리전문>, 055-374-3392) 영미아구찜(북부동 694-8번지 볼링장 초밥집 뒤, 아구찜.탕.수육, 055-386-9995) 잎새바람(웅상읍 주진리 655번지, 약초쌈, 버섯찜, 버섯탕수, 버섯회, 055-386-5695) 다정원(중부동 695-1번지, 박냉면, 수제비, 055...
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카페지기가 가본 음식점 중에 2018.10.09해당카페글 미리보기
이상순 약선 요리”(아로니아마늘떡갈비, 불고기버섯전굴) 단양읍 별곡9리 15. 043-421-3599, ***-****-**** 단양 “장다리식당” 단양읍 별곡리 599. XXX-XXXX-XXXX. 보은 "어래식당" (송이전골, 산채정식, 올갱이해장국) 국립공원속리산. 043-543-3568...
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올 여름 휴가에는 뭘 먹을까?-밥상 위에 써내려간 농촌이야기, 농가맛집 2017.07.18해당카페글 미리보기
음식의 명가 양평 ‘광이원’과 물 맑은 고장인 포천의 ‘청산별미’ ○ (강원) 마을 터주신 ‘서낭당’을 볼 수 있는 원주 ‘토요’와 전통 식재료 시래기의 모든 것을 맛 볼 수 있는 양구 ‘시래원’ ○ (충북) 장류에서 종가의 전통과 솜씨를 엿볼 수...