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문화탐방지도사 13기 심화반 시연 후기 2024.06.28해당카페글 미리보기
밥. 차롱밥 등 대식구가 간편하게 함께 먹을 수 있는 그런 형태라고 할 수 있다. 특히 국은 고사리국. 몸국 등 해녀들이 수확한...밭과 바다에서 얻는 것들이 음식의 식재료로 사용되었던 것. 제주는 육지와 다르게 물회를 된장 베이스로 만든다는게...
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비 오는 어린이날☔️ 아이들은 체험하고 엄마는 쇼핑할 수 있는 ❛캠퍼트리호텔❜로 오세요! 2024.05.05해당카페글 미리보기
속젓 • 오마이솔트 - 제주감자부각, 제주김부각, 제주 톳소금외 9종 • 인더멘탈 - 프리미엄 향기의 화산송이 샤쉐 등 • 차롱멍밥상 - 반려동물 간식, 톨하루방, 당근껌, 흑돼지칩, 닭고기칩 등 • 제주라미네 - 찹쌀순대, 당면순대, 막창순대, 돼지사골...
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[순우의 여행노트 11] 제주 해녀 2023.03.16해당카페글 미리보기
그지없는 밥상에는 전복, 성게 등의 해산물이 올라 있다. 자연환경이 독특하고 바다가 생활의 터전이었던 만큼 그들의 먹거리도...국, 보말죽 등 처음 들어보는 음식이 대부분이다. 또 제주 바다 마을에서 쉽게 볼 수 있었던 해신당과 굿을 하는 광경도...
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2023. 질토래비 이사회 소고 2023.01.08해당카페글 미리보기
시간에 제주도민 사회에 질토래비가 뿌리 내릴 수 있다는 것은 오롯이 문영택 이사장, 김현정 상임이사, 김하종 이사(한라대 교수) 외 여러 이사진들과 후원회원들 숨겨 있는 끼와 노력의 결실이라고 생각합니다. 이 성장세를 더 업그레이드하기 위하여...
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제주만의 특별한 힐링을 찾아 - 서귀포 치유의 숲과 열 개의 테마길 2022.11.23해당카페글 미리보기
생태숲이라는 것을 느낄 수 있다 탐방로 끝에는 실내 쉼터도 있어 조용히 앉아 쉬기 좋다 이 곳에서만 먹어볼 수 차롱치유밥상도 있다. 차롱은 제주에서 음식을 담기 위해 만든 바구니를말한다. 치유의 숲 주변 호근동 마을주민 치유밥상팀이 제주에서...
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21.1/22.해녀박물관-해녀의 살림살이 2021.11.06해당카페글 미리보기
많았던 제주에는 굴묵 땔감으로 주로 소똥, 말똥 말린 것을 사용했다. 말과 소의 똥을 굴묵 안으로 집어넣고 지푸라기로 불을 지펴두면 서서히 타 들어가면서 방이 뜨거워진다. <해녀의 밥상> <제주도의 음식들> 대부분 육지의 음식과 다르긴 하지만...
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제주도립미술관 지금, 여기 제주 품은 미디어 플랫폼으로 2021.10.15해당카페글 미리보기
다른 것들에 대한 존중을 풀어내는 제인 진 카이젠의 '제물 드림(An Offering)', 제주 자연이 내어준 재료로 겸손하게 밥상을 차린 임서형의 '차롱', 귀향 후 다시금 다가온 제주를 표현한 고윤식의 '귀로-유목민들', 휴대전화로 촬영한 강요배의 영상...
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가장 제주스러운 곳, 그래서 가장 건강한 곳 '보물 찾기' 2021.10.12해당카페글 미리보기
배 지빠귀, 제주큰오색딱다구리, 제주휘파람새, 동박새도 있고, 육지에선 백두산과 개마고원에만 있는 참새목의 곤줄박이도 산다...잔여물에 보리씨를 섞어 파종하면 척박한 땅에서도 건강한 보리가 자란다. ▶건강한 차롱치유 밥상 이어지는 상효원...
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오고생이(그대로의) 숲길, 가베또롱(가볍게) 걸어 볼까 2021.03.24해당카페글 미리보기
hubzum/2020/06/17/10/fb37564eb29241b18f6438a273523111.jpg" alt="한국일보"&amp;amp;gt; 제주 특유의 대바구니인 차롱에 정성스럽게 담긴 ‘차롱치유밥상’. 서귀포 치유의 숲에서만 맛볼 수 있는 호사다. &amp;amp;lt;img src="https://static...
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서귀포치유의숲 2020.11.20해당카페글 미리보기
샘’이라 불리는 숨골(풍혈)은 땀을 식혀준다. 빗물이 흘러드는 용암굴 구멍으로 제주 특유의 지형이다. 차롱에 제주 향토 음식을 담아 제공하는 차롱치유밥상 차롱치유밥상 역시 빼놓을 수 없다. 서귀포치유의숲은 생수 외 음식물 반입을 금지한다...