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제천..._당신의 내일을 위한 하루 2021.02.17해당카페글 미리보기
수 있는 제천은 시청의 주도로 약채락(藥菜樂) 브랜드를 개발하고, 까다로운 평가 기준으로 매년 약채락 인증 식당을 선정한다...11대 GAP 우수약초를 주로 사용하는 음식점을 뜻한다. 황기 구절탕, 순채 비빔밥, 하얀 민들레밥 등 다른 지역에서 맛보기...
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제천의 대표음식, 황기구절탕 선보여 2015.03.22해당카페글 미리보기
제천의 산천초목을 맛보다'라는 슬로건 아래 약이 되는 재료를 마음껏 맛볼 수 있는 음식이다. 지난해 약채락의 약채락협의회가 발족했고, 정기모임과 교육을 통해 발전을 꾀하고 있다.이보환/제천 박화자 약채락협의회장이 황기구절탕에 대해 설명하고...