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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
좋다. ♥만드는 방법: 1. 모든 재료를 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물을 적당히 부어 센불에 올려 끊으면 약하게 줄여 30분 이상 뭉근하게 끊인다. 2. 물의 양이 반으로 줄고 색이 노르스름하게 우러나면 깨끗한 천에 바쳐서 식은 후 병에 담아 냉장고에 두고...
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K - 김치 : 2024.04.18해당카페글 미리보기
김치 만드는 법을 모방하여 맛이 꽤 좋다.”고 하였다. 『계산기정』의 김치가 어떤 종류의 것인지 잘 모르겠으나, 18세기에는 우리의 김치가 중국에 건너가서 인기를 얻고 있었던 것으로 추측된다. 또한 중국의 쓰촨포채(四川泡菜)는 포채항아리에 8...
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간수를 뺀 소금이 좋은 이유 2024.02.24해당카페글 미리보기
방법 1.암염(천연으로 산출되는 염화 소듐(염화 나트륨)의 결정)을 채굴 합니다. (유럽, 북아메리카) 2.염전에서 천일 제염법으로 만든 천일염이 있습니다. (서유럽, 멕시코, 오스트레일리아, 한국 등) 3.해수를 농축하여 끓여 결정을 분별해 냅니다...
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위암3기 내 방식대로 고치다-말기암 위암 치유사례 자연치료사례 2023.11.28해당카페글 미리보기
짠 김치, 저린 음식, 뜨거운 음식, 불에 그을린 음식 등이 많은데 이러한 음식의 섭취가 원인으로 지목되고 있으므로 이를 가급...지목되는 과도한 스트레스 등도 최대한 피해야 한다. 조기진단에 주력하고 있음에도 불구하고, 위암은 대부분(75퍼센트...
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[지극히 味적인 시장-9]-[무안 오일장(4,9)][190514. 금. 경향신문(김진영 작성) 기사] 2023.11.13해당카페글 미리보기
양파김치가 나오는 동네가 무안이다. 낙지 파는 식당이나 판매장은 과장 조금 보태서 한 집 건너 한 집일 정도로 많다. ■ 큰 낙지와 세발낙지 봄과 여름이 교차하는 시기, 무안에서는 낙지도 맛있지만 분명 계절의 맛을 품고 있을 다른 것은 무엇인지...
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◆ 암 부위별 한방 - 간암 2023.10.27해당카페글 미리보기
간암은 조기에 발견하기가 어렵고 증상이 나타나서 발견한 때에는 이미 최악의 상황인 경우가 대부분이다. 간에 발생한 종양은...발생하였으니 치료는 더 힘들 수 밖에 없다. 우선 서양의학적인 간암 치료법을 살펴보면 다음과 같다. ▶서양의학에서의...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
새우, 조기, 멸치, 낙지, 오징어, 꼴뚜기, 굴, 갈치, 동태, 닭, 전복, 가자미, 북어, 문어 등 ( 소고기를 넣기도 하고 사골을 넣기도 한다. 생선은 잘라서 혹은 통채로 혹은 갈아서 넣는다.) 비타민 및 무기질 : 청각, 미역, 톳, 다시마 등 ( 미역이나...
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건강음식 - 밥과 죽의 종류와 효능 2023.09.23해당카페글 미리보기
죽은 만드는 방법이나 재료에 따라 여러 가지로 나눌 수 있으며 한국 문헌에 수록된 죽만도 40여종에 이른다. 쌀이 부족할 때는...쑤어 먹기도 하였고, 몸의 보양을 위해 닭, 붕어, 조기, 홍합, 전복, 쇠고기 등을 넣기도 하며 건강과 질병을 위해 한약재...
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대상포진 _ 아무리 병원엘 다녀도 낫질 않고 2023.09.19해당카페글 미리보기
이렇듯 김치는 많은 재료들이 복합적으로 섞여 숙성된 발효 식품으로 유해균을 억제하고 면역력을 높이는데 우수한 음식이다. 콩으로만든 된장과 청국장도 이미항암 식품으로 널리 알려져있다. 게다가 콩의 발효물질이 혈관에쌓인 혈액찌꺼기를 분해해...
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간증: 1076. [역경의 열매] 설동순 (1-21) “맵고도 달큰한 게 세상살이 맛이제” 2023.09.16해당카페글 미리보기
지켜 서서 나무 주걱으로 젓는 일은 내 몫이었다. 그럴 때면 왜 그렇게 부엌 밖으로만 마음이 향했는지 모른다. 나는 친구들보다 2년 늦은 열 살에야 학교에 들어갔는데 친구들이 학교에 있을 시간이면 일하는 게 더 싫었던 생각이 난다. 고추장 만드는 일...