카페검색 본문
카페글 본문
-
보리열무물김치 원영호 얼갈이겉절이 얼갈이김치 담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
드립니다. 나주 나씨 종갓집 종부인 강순의 김치 명인과 원주 원씨 종갓집 종손인 원영호 셰프의 특별한 레시피를 통해 집에서도...100g, 쪽파 1줌(100g), 양파 1개, 청양고추 10개, 홍고추 4개 양념 재료: 배 반개, 사과 반개, 무 초록 부분 1/4개, 마늘...
-
맛있을 만두하지! 서울 10대 만두 전문점 2024.07.27해당카페글 미리보기
있는 종갓집 손맛으로 명실공히 만두명가로 손꼽히는 자하손만두가 자리잡고 있다. 봄, 여름, 가을, 겨울 사시사철 정성을 들여 만두 빚던 것이 어언 스무 해인 자하손만두는 그 전통만큼이나 식감이 일품이다. 양지로만 우려낸 듯한 감칠맛이 뛰어난 국물...
-
먹부림 일상 (feat 혼밥, 자취밥) 2024.06.24해당카페글 미리보기
담백하지만 달달하니 맛있어 강추😝 불고기 ~.~ 양념은 시판 양념 사서 쓴거라 내가 요리했다기엔 좀 애매해 ㅎ.ㅎ 양파, 다진...편했어!! 종종 매콤한거 땡기면 해먹는 메뉴~~ 돼지 김치찜 ~.~ 종갓집 묵은지에 설탕 팍팍 쳐서 찜이나 찌개 끓이면 왕...
-
▣▣ 국산김치쇼핑몰 종갓집김치, 홍진경김치, 주문식김치 등등~~!! 2024.05.02해당카페글 미리보기
그래서 처음에 홈쇼핑김치 부터 김치브랜드 종갓집김치, 홍진경김치 , 농협김치등... 다양한 브랜드김치를 알아보게 되는데요...하나 드셔보시고 구매한다는게 좋겠지만 김치 브랜드마다 들어가는 재료가 다르고 양념비율이 달라서 지역적인 특징도 따져...
-
매운맛의 한국 2024.03.10해당카페글 미리보기
나라의 김치보다는 좀 덜 맵고 단 맛이 난다. 국가별로 즐겨먹는 고추의 매운 정도를 놓고 보면 멕시코의 레드 사비나 하바네로가 제일 맵고 그 다음 태국의 프릭끼누 고추(쥐똥고추 혹은 월남고추), 그 다음은 이탈리아의 페페론치노, 그 다음이 한국의...
-
🎄신명반 12월 첫번째 이야기🎄 2023.12.08해당카페글 미리보기
대손 종갓집 손길 저리가라 였답니다. 🤩 김장 준비~! 시작~! 앗! 잠깐 절인 배추 옮기기 전에~~ 맛부터 봐야죠 *^^* 우와~ 소금...아이들 앞에서는 김장 박사님이에요~! 😎 우리가 담근 김치 어때요~? 맛있어 보이나요~??!?!?!??!!! 여세를 몰아 깍두기도...
-
살다 살다 이런 난감한 일이! 2023.12.05해당카페글 미리보기
화근이다 나이들어 가면서.. 직접 담근 김치를 떡!하니 며느리 손에 들려 보내 보고 싶기도 했고! 안해서 글치 하면 종갓집 김치는 싸대기 맞고 갈게다~ 하며 허풍도 떨긴했다--.,--;; 양념도 꽤나 열심히 준비했고.. 인터넷표 김치를 열심히 학습했지...
-
최근 인터넷에서 시킨 먹거리 후기들 2023.11.16해당카페글 미리보기
5.삼대인천게장 처음에는 선물용으로 주문하면서 우리가족 맛볼거 양념게장 하나 덤으로 주문했는데 게도 완전 크고 살도 꽉차서...먹어야 더 맛있더라 6. 종갓집김치 그 시중에서 소분해서 파는 종갓집김치랑 좀 달라 거기는 네모난 조각무(?) 들어...
-
8기-2학기 13차시 자료 (11월 11일 용) 2023.11.10해당카페글 미리보기
무늬만 종갓집 외며느리지만 그래도 명절에는 세상없어도 시댁에 갔다. 한 해는 차가 밀려 도저히 빨리 갈 수 없는 상황이었다. 좀 늦었다고 대문 안에 들어서는데 왜 이제 오냐 일은 늙은 시에미 보고 하라는 거냐며 큰소리로 꾸중을 하셨다. 그러다가도...
-
‘세월이 보장하는’ 경기도 고양시 오래된 맛집 5 2023.09.29해당카페글 미리보기
고을'. 종갓집 가족이 운영하는 집으로 고소하고 부드러운 두부와 특제소스로 양념한 코다리와 쭈꾸미를 전문으로 한다. 기본 찬으로 콩나물 무침, 버섯볶음, 돼비지, 야채전 등이 나오는데 고소한 야채전과 몽글몽글한 돼비지는 추가하면 추가금이 있다...