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[맛 기행] 인연이 닿아야 볼 수 있는 귀한 손님 새조개 2024.07.05해당카페글 미리보기
소라나 주꾸미도 즐겨 찾는 조개다. 여수에서 만난 어민은 이 새조개가 가막만으로 갈지 여자만으로 갈지 득량만으로 갈지 알수 없다는 것이다. 그래서 장흥에서 잡히면 장흥새조개, 여수에서 잡히면 여수새조개, 율포에서 잡히면 보성새조개가 되는 것...
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보양식이 따로 없는 제철 음식 맛집 BEST5 2024.07.01해당카페글 미리보기
주꾸미를 직접 공수해 산 주꾸미를 맛볼 수 있는 서울 ‘소문난쭈꾸미’. 산 주꾸미가 들어간 철판볶음과 샤브샤브를 먹을 수 있다. 주꾸미 샤브샤브는 시원한 멸치육수에 주꾸미를 넣고 익힌 후 미나리를 넣어 먹는데 제철을 맞아 머리에 알이 꽉 찬...
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[여행+바다] 다가오는 여름 이곳에 가면 후회 없을 바다 여행지 4곳 2024.06.06해당카페글 미리보기
끓인 샤브샤브도 별미다. 연홍도 전라남도 고흥군 금산면 신전리 화성 전곡테마어항 방파제 등대 경기도 화성시 서신면 전곡리에 가면 ‘전곡테마어항 방파제 등대’가 있다. 이 등대는 전곡항과 서해를 오가는 어선과 요트의 안전을 지켜주기 위해서 밤에...
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충주 맛집 2024.05.21해당카페글 미리보기
1) 진풍 가든 꿩 샤브샤브 20,000 2) 명산 가든 명산 정식 20,000 043~851~7208 3) 충주 이씨 식당 직화 주꾸미 구이 4) 월악 가든 산약초 쌈밥 정식 15,000 원 043~848~1800
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쫄깃한 식감에 고소한 맛 일품 주꾸미 2024.05.10해당카페글 미리보기
본격 어획 '봄의 전령사'.. 기력증진에 도움 대표 요리는 샤부샤부·볶음.. 주삼볶음·주삼합·숯불구이도 인기 주꾸미 샤부샤부 [촬영 이은파 기자] "요즘 가장 맛난 해산물은 뭐니 뭐니 해도 알이 꽉 찬 주꾸미쥬!" 주꾸미 주산지인 충남 보령시 웅천읍...
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봄을 맞이해 영양이 더욱 풍부한 제철 맛집 2024.05.04해당카페글 미리보기
한해물하네 ◆ 매일 AM 11:20 - PM 23:0300 (정기휴무 매달 4번째 월) ◆ 0XXX-XXXX-XXXX ◆ 대표메뉴 : 주꾸미 가리비 샤브샤브, 주꾸미 숙회, 주꾸미 무침, 해물탕 한해물하네는 봄 제철 식재료 중 하나인 주꾸미를 어느 때보다 싱싱하게 맛볼 수 있는...
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"보기만 해도 군침이.." 맛 뿐만 아니라 가격까지 좋은 군포 찐맛집 2024.05.03해당카페글 미리보기
밥이 나오기 때문에 반찬으로 제공되는 김가루, 무생채, 주꾸미볶음을 가득 넣어 드시면 입안에서 맛의 폭죽이 터질 것입니다...보통맛을 추천해 드립니다. 3. 홍두깨샤브샤브만두전골 홍두깨샤브샤브 만두전골 / 사진=ygeun0716 인스타그램 ◆ 경기 군포...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
지정했다. 금어기는 5월 11일부터 8월 31일까지로, 이 기간에 주꾸미를 잡으면 최대 2000만원의 벌금을 내야 한다. 주꾸미 샤부샤부. 주꾸미는 살짝 데쳐서 먹으면 더욱 쫄깃쫄깃한 식감을 즐길 수 있다. 임현동 기자 산란기를 앞둔 암컷 주꾸미는 사진...
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쭈꾸미 샤브샤브 2024.04.25해당카페글 미리보기
이번 포스팅에선 수미네반찬에서 소개된 주꾸미 샤부샤부 레시피를 정리해보겠습니다. 필요한 재료 다시팩, 주꾸미, 양조간장 1...예상 소요시간: 40분 냄비에 다시팩을 넣고 물을 적당히? (샤브샤브라 꽤 넣어야 함) 채운 뒤 뚜껑을 덮고 끓여주세요. 그...
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봄을 느껴본다..냉이를 곁들인 주꾸미 샤브샤브 2024.04.23해당카페글 미리보기
봄을 느껴본다....냉이를 곁들인 주꾸미 샤브샤브 재료 싱싱한 주꾸미 1kg, 모시조개 한팩, 냉이, 된장 한스푼 고추냉이를 곁들인 간장 재료 참 간단합니다. 하지만....봄을 느끼기에는 이것도 벅차요~ 제가 제일 좋아하는 모시조개입니다. 멸치 육수도...