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생활속의 지혜 200 가지 2024.06.11해당카페글 미리보기
때문에 요리에 쓸때는 일반식초와 섞어 사용해야하고, 오래 보관하려면 빙초산을 넣어야 한다. 112. 벌레나 진딧물이 생길 때...잘 생긴다. 무공해 야채를 먹으려면 농약 대신 무공해 벌레 퇴치법을 써보자. 분무기에 식기 세척용 세제나 요구르트 등을...
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아스파라거스 2024.05.30해당카페글 미리보기
아스파라거스는 죽순과 비슷하게 생겼다.) ( 보관온도 ) : 0~5℃ ( 보관일 ) : 3일 ( 보관법 ) : 보관할 때는 신문지에 싸서 물에 살짝 담가서 수분이 종이에 흡수된 상태로 랩으로 말아 냉장고에 넣으면 된다. ( 손질법 ) : 가장 맛있는 부분이 끝과...
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중풍/반신불수/신경통 예방 활혈주, 죽순주 담그는 법 2024.05.03해당카페글 미리보기
고급 요리에 많이 활용되고 있으며, 풍부한 단백질과 식이섬유, 그리고 여러 무기질 성분들로 인한 죽순 효능으로 우리...죽순을 이용한 죽순밥과 죽순채, 죽순탕, 죽순 장아찌, 죽순 볶음, 죽순나물, 죽순 통조림, 죽순 차 등으로 섭취할 수...
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▶ 생활의지혜살 안찌는 옥수수-9 2023.12.03해당카페글 미리보기
치료법의 핵심은 상체를 들어주는것. 허리띠 매는곳을 중심으로 상체의 무게를 위로 올려 하체와 분리시켜줌으로써 디스크 내의 압력을 줄어들게 하는 원리이다. 평소 생활속에서도 수시로 실천을 할수 있는데 팔걸이가 달린 의자에 앉아 두손으로 팔걸이...
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고혈압, 변비, 당뇨병, 관절염은 줄풀로 다스려라 2023.10.08해당카페글 미리보기
쓰며 통조림으로 만들거나 냉동해 다른 나라에 수출하기도 한다. 줄풀에 기생하는 깜부기병균은 먹처럼 새까만 가루를 만들어 내기도 하는데 이것을 모아서 그림물감의 원료로 쓰거나 기름에 개어서 눈썹을 그리는 화장품 같은 것을 만들기도 한다. 줄풀은...
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요리 121 가지 2023.09.04해당카페글 미리보기
등분하고 죽순은 빗살 모양을 살려 길이로 썰고, 대파는 어슷하게 썰며 미나리, 쑥갓은 3cm 정도로 썬다. 4.냄비에 다시마를 넣고 끓으면 다시마를 건져 내고 간장, 소금, 맛술을 넣고 한소끔 끓인다. 5.냄비에 ①,②,③의 재료를 보기 좋게 담고 ④를...
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국물요리 121 가지 2023.09.03해당카페글 미리보기
스태미너식 요리이다. ※ 재 료 영계(600g) 2마리, 수삼 2뿌리, 대추 1/3컵, 밤 10개, 마늘 10쪽, 소금, 후추, 파, ※ 만드는 법 ①닭은 영계로 준비하여 내장을 꺼내고 깨끗이 씻어 속에 수삼, 불린 찹쌀, 밤, 마늘, 대추를 채워 넣는다. ②①의 닭은...
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당뇨병 예방과 치료에 좋은 식품 및 약초 10가지 2023.08.24해당카페글 미리보기
섭취하거나 요리해 드시 것도 좋지만 참고로 양파즙 만드는 법은 먼저 매운 맛이 강하지 않고 흰빛이 또는 신선한 양파 400g을 겉껍질을 벗겨씻은 다음 알맞은 크기로 썹니다. 그 다음 주서기에 넣어 짜거나 쇠절구에 넣고 물을 조금씩 부으면서 곱게 찧은...
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귀촌생활 필요음식(기본 음식, 간편식 습득) 2023.07.19해당카페글 미리보기
share [통조림을 이용한 레시피] 참치캠 조림 무+ 대파+ (간마늘 반, 고추장1, 물엿1, 후추) +참치 15분 익힘 https://youtu.be/X3qwoK84pBE 꽈리고추를 이용한 공치조림 (꽈리고추+ 마늘5알 + 생강5g+ 홍고추 1개 + 양조간장 5술 + 맛술 5술 + 물 5스푼...
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모듬 철판볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 모듬 철판볶음입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쇠고기 80g, 돼지고기 80g, 닭고기 80g, 양파 1/2개, 마른 표고버섯 8장, 셀러리 30g, 죽순(통조림) 100g, 완두콩(약간), 마늘 2쪽, 굵은 파 1/4...