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대이작도, 부아산(156m) 송이산(189m) 당산(98m)/ 인천 옹진군 2024.09.06해당카페글 미리보기
풀등 곳곳에 게가 파놓은 구멍이 있고, 구멍을 파면서 남긴 흔적이 동그랗게 뭉쳐놓은 모래가 있다. 뿔소라를 잡고 ‘맛죽합’을 캐고 있다. 이 일대는 생태계보호구역으로 지정되어 주민들도 약간의 조개를 채취한다고 한다. 시간이 가는 모르고 놀다...
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변산반도 해안선 따라 새만금간척지로, 서해랑길 48코스(변산해변-신재생에너지테마파크) 2024.04.15해당카페글 미리보기
참고로 ‘조개미’는 합구마을의 옛 이름이다. ▼ 11 : 37. 탐방로는 잠시 ‘변산로’로 올라선다. 그리고 100m쯤 걷다가 ‘변산해수찜(탕)’ 앞에서 왼쪽으로 방향을 틀어 골목으로 들어간다. 이정표(종점까지 7.2Km)가 새만금홍보관까지 1.3km가 남았음...
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허균의 도문대작(屠門大嚼) 2023.11.29해당카페글 미리보기
잘한다. 죽합(竹蛤) : 경기(京畿)와 해서(海西) 지방에서 많이 난다. 소라(小螺) : 서해에서 많이 나는데 옹진(瓮津)의 것이 가장 좋다. 청어(靑魚) : 네 종류가 있다. 북도에서 나는 것은 크고 배가 희고, 경상도에서 잡히는 것은 등이 검고 배가 붉다...
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김제 702번지방도로-심포항 망해사 2023.11.23해당카페글 미리보기
없이는 주말에는 이용이 힘들 정도다. 간만의 차가 심한 이곳은 백합조개의 주산지로도 유명하다. 백합은 바다에서 나는 최고의...있는데, 큰 것보다는 약간 작은 것이 맛이 있다. 또한 개펄에서는 백합 이외에도 생합, 죽합 등 바다생물을 잡아 볼 수...
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영광의 맛 철따라 해산물 3 강구현 2023.11.20해당카페글 미리보기
찿아보기 힘든 귀한 패류가 되어버린 토합은 그 크기가 죽합의 절반도 안되지만 육질이나 맛은 그 어떤 패류보다 뛰어나다...진다. 그 외에도 과거 영광 연안의 갯벌에 서식했던 나박이란 조개가 있었는데 지금은 환경오염으로 인해 멸종해버리고 없다...
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김제 둘러 볼만한 곳 2023.06.14해당카페글 미리보기
배를 비롯한 어선과 해태채취선인 넙외기, 그리고 선외기들이 기항하며 또 다른 선착장에는 백합을 비롯해 죽합, 바지락, 피조개 등 각종 조개를 잡으러 나갔던 사람들을 실어나르는 배들이 찾는다. 모악산 모악산은 고은 시인의 시처럼 상당히 높으면서도...
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자산어보 2023.06.13해당카페글 미리보기
피가 붉은 색이어서 영어를 번역하면 피조개다. 8월에 산란하며 삶아서 먹거나 말려 먹는다. 정은 이매패강 죽합목 죽합과(Solenidae)의 여러 조개다. 조간대나 수심2미터 전후의 모래바닥 깊이 30센티에 서식한다. 삽으로 모래 5센티를 걷어내고 바닷물이...
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3월9일.뻘낙지,대청도암치홍어,홍어회,大죽합,왕우럭조개,멍게,키조개,대합,해삼,돌멍게,꾸죽,새우,바지락살,홍합살,피홍합,매생이,찰감태, 2023.03.08해당카페글 미리보기
45,000원 많이 숙성된것도 있으니 숙성 정도를 선택하실 수 있습니다. ※받으시면 바로 냉장 보관하세요. ※ 해산물(大죽합,왕우럭조개,대합,해삼,돌멍게,꾸죽) 오후3시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드리겠습니다. (판매완료)大죽합 5개 9,000원...
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새학기 시작했으니 몸보신하셔야죠 ! 해신탕 이벤트 갑니다 ! 2023.03.03해당카페글 미리보기
18,900원 - 10kg급 돼지방어로 작업했습니다. 9. 급냉 옥돔 1팩 - 21,500원 - 수라상에서만 보던 옥돔 10. 죽합 10미 - 15,000원 - 조개 원탑 죽합 11. 생물 특대 참가자미 5미 - 12,500원 - 감칠맛 끝판왕 참가자미 12. 폭탄수육 10인분 - 14,500원...
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조개의 종류와 특징(1) 2023.01.25해당카페글 미리보기
수컷을 구분할 수 있습니다. 암컷은 사진처럼 입구까지 살이 나와있고 수컷은 들어가 있습니다. 상인들이 추천하는 첫 번째 조개는 맛조개입니다. 맛이 있어서 맛조개라는 이름을 가지고 있지만 사실 본명은 죽합입니다. 우리나라에는 참맛, 가리맛, 홍맛...