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일본인이 본 한국문화의 특징 2024.07.09해당카페글 미리보기
생각한다 중국도 10번정도 다녀왔는데 문화혁명때 모택동주석이 무덤을 없애버려서 단 한번도 무덤을 보지 못했는데 가이드에게 부탁해도 자기도 본적이 없다는말을 들었다,,,, ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 일본인이 본 한국문화의 특징 1) 한국 성인...
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‘안방 선비’, 여중군자(女中君子) 장계향(張桂香) 2024.07.08해당카페글 미리보기
한시다. 중국 당나라 왕건이 지은 ‘신가낭사(新嫁娘詞)’ 한 수를 떠올린 것이다. 인용한 시는 막 시집온 새댁이지만 그가 실제로 이 책을 저술한 시점은 음식에 일가를 이루었을 만년이다. 책의 겉표지에는 ‘閨是議方(규곤시의방)’이라는 이름이 붙어...
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초석잠 2024.07.08해당카페글 미리보기
이런 종류의 관절염이 초석잠 잎, 줄기 말린 것 18그램(날 것은 72그램)을 술과 물 반반 섞은 것으로 달여 마시면 낫는다는 것이다. 술과 물의 양은 약초가 충분히 잠길 만하면 된다. 이것은 하루분이며 한번에 못 마시면 2회에 나누어 마셔도 좋을 것으로...
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봄나물 산나물 종류 까실쑥부쟁이 2024.07.06해당카페글 미리보기
한국, 중국, 러시아 등 동아시아 지역에 널리 분포합니다. 봄철 산야에서 흔히 볼 수 있는 익숙한 산나물이며, 4월부터 6월까지 신선한 잎을 즐길 수 있습니다. 까실쑥부쟁이의 특징 까실까실한 털: 잎과 줄기에 짧은 털이 densely 덮여 있어 까실까실한...
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미나리냉이 (산나물 종류) 2024.07.06해당카페글 미리보기
마늘 간장이나 쌈장을 사용해도 좋습니다. 깨소금 대신 들깨를 넣어도 맛있습니다. 미나리냉이 나물무침은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 4. chevron_right .tiktok.com 미나리냉이 나물무침 5. 후기 직접 캐온 신선한 미나리냉이로 만든 나물무침은...
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두부 볶음밥 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
볶습니다. 간장, 설탕, 후춧가루, 소금으로 간을 합니다. 마지막에 대파를 넣고 볶으면 완성입니다. 팁 두부는 물기를 제거하면 볶을 때 덜 튀기고 고소한 맛이 납니다. 채소는 취향에 따라 넣는 종류나 양을 조절할 수 있습니다. 계란 대신 김치를 넣어도...
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녹차 효능 칼로리 부작용 2024.07.06해당카페글 미리보기
녹차는 중국이 기원이며, 오랜 역사를 가지고 있습니다. 녹차는 크게 두 종류로 나눌 수 있습니다. 전통 녹차: 잎을 솥이나 팬에 볶아 만든 녹차입니다. 번차: 햇볕에 말려 만든 녹차입니다. 전통 녹차보다 부드러운 맛과 향을 가지고 있습니다. 2. 녹차의...
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돈나물무침 초간단 레시피 돌나물 먹는법 봄나물 종류 2024.07.06해당카페글 미리보기
술 간장 1큰술 참기름 1큰술 고춧가루 1/2큰술 설탕 1/2큰술 소금 약간 레시피 돌나물은 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 3cm 정도 길이로 썰어 준비합니다. 양파는 송송 썰고, 마늘은 다져 준비합니다. 모든 재료를 함께 넣고 버무립니다. 마지막으로 소금으로...
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우롱차 효능 부작용 카페인 함유 2024.07.06해당카페글 미리보기
차입니다. 중국 푸젠성이 원산지이며, 대만에서도 인기 있는 차 종류입니다. 2. 우롱차의 효능 우롱차는 건강에 다양한 이점을 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 체중 감량: 우롱차에는 지방 분해를 촉진하고 식욕을 억제하는 효과가 있는 카테킨 성분이...
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유자드레싱 과일샐러드 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
드레싱: 간장, 유자, 식초, 참기름, 설탕, 후추 등을 넣고 잘 섞어 만든다. 만드는 방법 과일과 채소를 깨끗이 씻고 먹기 좋은...만든 유자 드레싱을 뿌려 완성한다. 팁 과일과 채소는 원하는 종류를 자유롭게 선택해도 좋습니다. 유자 드레싱의 양은 취향...