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남미의 가장 작은 나라, 수리남으로 떠나는 여행! 2024.10.22해당카페글 미리보기
유럽, 중국, 인도네시아 등 다양한 배경을 가진 사람들이 모여 살고 있다. 이러한 문화적 다양성은 음식, 음악, 축제 등에서 고스란히 드러난다. 단순한 여행지 이상의 경험을 선사하는 수리남으로 떠나보자! 수리남에 오신 걸 환영합니다! ©Shutterstock...
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여뀌 2024.10.16해당카페글 미리보기
잎이 요리에 쓰였다고는 하지만 여뀌의 종류도 많고 중국의 여뀌(蓼)가 우리나라에서 자라는 식물과 다를 수 있으므로 함부로 식용해서는 안 된다. 옛날에는 약간의 독성이 있는 식물이라 해도 그 독성을 제거한 뒤에 나물로 한 것이 많다. 그러나 지금은...
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◆<正讀>일본 간첩의 조선 정탐록"(2부) 2024.09.29해당카페글 미리보기
이런 중국 상인들이 파는 물품은 대략 바늘, 못, 댕기, 부싯돌, 성냥, 담뱃대 등이었다. 이들은 조선인들과 섞여서 시장에 점포를 펴고 형편없는 음식을 먹고, 싼 옷을 입고 등으로 근검절약해서 나중에 귀국할 때는 큰 돈을 벌어서 가게 된다. 하지만...
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성찬에 초대 받은 너는 복 되단다. 2024.09.20해당카페글 미리보기
이상한 음식도 맛 볼 수 있었고, 혐오식품도 구경하였습니다. 한 번은 중국에서 전갈 볶음도 먹어 보았고, 모기 눈알 요리도 개구리 튀김도 맛보았습니다. 그러나 원숭이 골을 먹는 사람들을 보면서 토할 뻔도 하였고, 뱀탕이나 뱀 요리나 악어 등 파충류...
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중국 3,4 편(경산시와 교 남시.자매결연 북경.만리장성. 등) 2024.09.17해당카페글 미리보기
더한층 반가운데 "백국 숫" 레스토랑엔 "흑 국수" (중국 음식 40-50 가지요리) 가 빙빙 돌면서 맛을 찾고 국화차 향기가 입가에...술을 부르고 술은 흥을 돋우며 어설픈 춤 솜씨에 개구리 울음소리는 밤을 아름답게 합창하누나 이슬 맞은 잔디밭 위로 하얀...
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처가집 5일차 2024.09.17해당카페글 미리보기
비가 오락가락,어제는 비가 겁나 오네요. 중국 태풍 영향인지 모르겠네요. 역시 베트남 오면 먹방이죠. 이번에 장인어른 비자...미리 예약했는데 날짜도 딱 맞네요. 베트남 오면 먹는 개구리 요리 장인어른과 외삼촌 여러가지 재료가 들어 갔는데 맛나네요...
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조선 (朝鮮)의 실상 2024.09.16해당카페글 미리보기
이런 중국(中國)상인(商人)들이 파는 물품(物品)은 대략 바늘, 못, 댕기, 부싯돌, 성냥, 담뱃대 등이었다. 이들은 조선인(朝鮮人)들과 섞여서 시장(市場)에 점포(店鋪)를 펴고 형편없는 음식을 먹고, 싼 옷을 입고 등으로 근검절약(勤儉節約)해서 나중에...
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중국 경제 침체, 슈퍼마켓 패스트푸드 1인당 가격 15위안 2024.09.10해당카페글 미리보기
10일] 중국 경제가 불황에 빠져 있고 , 요식업계도 살아남기 위해 저가 경쟁을 벌여야 하고, 많은 슈퍼마켓 도 저가 패스트푸드 업계 에 뛰어들었고 , 1인당 소비량은 15위안(위안, 아래 동일)으로 낮습니다. Red Star News에 따르면 Hema는 최근 쓰촨성...
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6: 13-18 날마다 경이로운 삶 / 13-20 하나님의 영광입니다 / 이것이 무엇이냐? / 송수천목사 2024.09.08해당카페글 미리보기
동원하여 중국의 음식 종류가 많아졌다고 합니다. 요리 책에 있는 요리 가지 수만 하더라도 3천가지가 넘는다고 합니다. 감사하지 못하는 사람들이 음식 까다롭습니다. 자기 입맛이 없는 것은 모르고, 며느리 손재주만 타박하는 시어머니가 있다고 합니다...
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서해랑길 95코스 제4부 : 인천 개항장거리와 차이나타운을 걷다 2024.09.06해당카페글 미리보기
아이들은 개구리의 뒷다리를 구워 먹었다// 게 구멍을 쑤시다 물큰 하고 배암을 잡은/ 늪의 피 같은 물이끼에 햇볕이 따그웠다// 돌다리에 앉아 날버들치를 먹고/ 몸을 말리는 아이들은 물총새가 되었다." 한국근대문학관 상설전시관은 일제강점기에 건립...