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저 혼자 만들어진 것은 없네 2024.10.18해당카페글 미리보기
같은 중국 승려들에게 가르쳤다. 그러던 어느날 문득 법장이 물었다. ”대사님, 화엄경의 도리를 한 말씀으로 이르신다면 무엇이라 하시겠습니까?“ ”나는 이름에만 집착하는 무리들로 하여금 그 이름마저도 없는 참된 근원으로 되돌아가게 하고자, 화엄...
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[ 140918 ] 고창 선운산 2024.09.06해당카페글 미리보기
장어. 작설차. 복분자술 등의 특산물이 있어 풍천장어구이에 복분자술 한잔으로 최고의 별미를 맛볼 수 있다. 또한 樹齡 600年의 장사송(長沙松 제354호) 송악(제367호)이 천연기념물로 지정, 대표적인 관광자원으로 널리 알려져 있고 공원 도처에 천혜의...
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(수정): 오래된 벼루가 있는 산속의 집-수연산방에서(강명신) 2024.08.30해당카페글 미리보기
유기농작설차, 구기자국화차 ……. 문경오미자차의 맛은 오묘하다. 달고 짜고 시고 쓰고 매운맛이 하나로 빚어낸 오묘함. 곁들여 나온 유과와 어우러지니 그 맛이 일품이다. 차향을 음미하며, 가슴에 품고 간 《무서록》을 순서 없이 읽는다. “내가...
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강진명소 2024.08.20해당카페글 미리보기
인 작설차가 자라고 있다. 월남사지는 월출산을 뒤에 업고 남향을 하고 있는 평지가람터이다. 월남사는 정유재란을 겪으면서 소실(燒失)된 후 지금까지 복원불사가 이루어 지지 않은 것으로 추정 되고 있다. 현재 사지 주변에는 마을이 형성 되어 있으며...
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다반사茶飯事 2024.08.19해당카페글 미리보기
티백에 넣어 공급되기도 하여 격식이 까다롭지 않은 듯하지만 영국인들은 한국 일본 못지않게 음다 격식을 중요하게 여긴다. 중국에서는 4월 중순을 갓 지나 곡우 전에 수확한 잎을 우전雨前 또는 세작細雀이라 하여 고급으로 여긴다. 잎차, 녹차, 작설차...
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쌍계사 차나무 시배지(雙磎寺 茶樹 始培地) 2024.08.13해당카페글 미리보기
시배지입니다. 이곳 시배지에서 생산된 차는(일명 죽로차. 작설차. 시배지차) 우리나라 최고의 차라는 명성을 얻어, 고려 시대와...조선 후기 문신이자 서화가였던 추사 김정희는 시배지 차를 중국 최고의 차인 승설차보다 낫다고 평했고, 우리나라 다도...
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우리나라 차의 종류 2024.08.08해당카페글 미리보기
茶) 중국의 운남성(雲南省)에서 생산되는 후발효차로서 운남의 대엽종 찻잎으로 만드는 차로서 보이현에서 모아서 출하하기 때문에 보이차 라고 한다. 알칼리도가 높고 속을 편하게 해주며 숙취제거와 소화를 도와주는 작용을 한다.기름기가 많은 음식에...
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7월 10일(水)-11일(木)[1박 2일] 장성 세심원(洗心院)-고창 휴림(休林) 2024.07.23해당카페글 미리보기
흙집에는 작설차를 마시면서 책을 읽고 쉴 수 있도록 꾸민 방이 두 칸 있다. 전국 제일의 축령산 휴양림에서 나온 편백나무로 바닥을 깔아 집안에 있으면 편백나무 향기에 정신이 맑아지는 게 느껴진다. - 세심원 전경_ '축령산 휴림(休林)' 카페에서 펌...
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7월백향차회 2024.07.19해당카페글 미리보기
개울을 만들어 버렸다 무더운 여름의 눅눅한 기운도 밝은 다실의 분위기로 생기를 되찿은 듯 하다 22년산백호은침. 무이산작설차. 2019빙도차. 무이산차. 네가지 중국차로 차회를 시작하였다 첫 한 모금의 백차에 모두 캬~~ 잔을 모아 다배를 즐겨 보았다...
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순천 죽학리 선암사 굴목이재 순천야생차체험관 2024.07.17해당카페글 미리보기
난 작설차와 녹차 전통차 불교용품 등을 판매한다. 깨달음을 얻었다는 이름을 가진 선각당의 고풍스런 기와건물과 삼인당 연못이 어우러져 운치있다. 삼인당(三印塘)은 강선루를 지나서 일주문을 몇m앞에 두고 오른쪽에 자리한 연못이다. 달걀꼴로...