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다양하고 예쁘게 나오는 요즘 막걸리들.jpg 2024.07.20해당카페글 미리보기
술 백구,109> 시나몬, 연꽃, 벌꿀 등을 조합해서 빚은 막걸리 <날씨양조장 계절막걸리> 제철과일의 맛과 향이 느껴지는 스파클링 막걸리 <지란지교 무화과막걸리> 무화과청을 첨가하여 빚은 막걸리 + 30분 넘게 써칭해서 찐 글이지만 틀린 정보 있을 수...
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위스키는 한물 갔다? 전통주 찾는 젠지들의 픽 2024.07.05해당카페글 미리보기
손막걸리로, 살아 숨쉬는 누룩이 만들어낸 강한 천연 탄산이 포인트. 마시기 전 병을 개봉할 때, 10회 가량 열었다 닫았다를 반복해야 할정도다. 홈파티에서 샴페인 대신 내어도 칭찬받을만한 선택. 탄산만큼 산미도 매력적이라 기름진 음식과 먹을 때...
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가는골서 소토왕골로 --- 2404 2024.05.26해당카페글 미리보기
이동 감시 카메라가 하나 설치돼있고 거칠 것 없는 길을 속도 내어 내려온다 ▼ 소토왕 폭포 오르는 길 ▼ 탁족하고 남은 막걸리 다 털어 마시고 ▼ 소토왕골의 명물 와폭 대략 300m는 넘지 않을까? ▼ 지란지교 빼어난 장관의 풍경과 맛난 음식을 즐긴...
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금란지계(金蘭之契)같은 친구 2024.05.18해당카페글 미리보기
양푼이 막걸리를 홀짝이며 거창하게 시국을 논하 기도 했었다 나는 옛날 청춘시절(靑春時節)성격이 활달했고 주변에 친구들이 많은 반면 좋아하는 그 친구(親舊)는 나와는 상반되는 차분하고 조용하게 조리 있게 설 득하는 타입의 소유자였다 사법 고시...
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백종원의 우리 술 - 백종원 지음 *** 2024.05.10해당카페글 미리보기
15도. 감칠맛, 새콤달콤. 춘천 ㅇ 청산녹수 : 편백숲 산소막걸리. 탁주. 12도. 바나나향. 장성 ㅇ 아황주 ; 약주. 17도. 단맛...드라이한 산미가 좋은 오양주. 약주. 15도. 감칠맛. 여주 ㅇ 지란지교 탁주 : 순창 백일주의 맥을 이은 100일 발효, 90일...
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삶의 마중물/좋은글,감동적인 내용 모음 1 2024.05.01해당카페글 미리보기
씨는 막걸리 한 사발을 마시며 크게 한숨을 토했습니다. "그걸 팔아 딸애 시집보내려 했는데, 배를 짼들 산삼이 멀쩡할까(?) 내 팔자에 무슨 그런 복이 있으련만" 3 년의 세월이 흐른 어느 봄날, 예나 다름없이 박씨가 나뭇짐을 지고 산을 내려와 집마당...
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58. 지란지교 2024.04.26해당카페글 미리보기
두 병을 주문해서 보내주었다. 스티로폼 상자 속에 비닐 완충재를 겹겹이 싸고 얼음까지 넣어서 귀하게 모셔온 막걸리 두 병의 이름은 <지란지교>. 인터넷에 검색해보니 한 병에 만오천원이나 했다. 팔공산 막걸리도 오천원으로 비싸다했는데, 간도 크다...
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친구라는 별꽃/김해정 2024.01.26해당카페글 미리보기
나무 같은 친구라는 벗 어쩌다 이해가 아닌 오해 속에 지란지교 우정의 명찰 화이트 지우개로 덧칠하며 화해와 용서라는 단어...말 한마디 날 더운 오후, 엄마랑 다녀가며 좋아한다는 울금 막걸리 한병에 술의 발효처럼 피어나는 우정의 꽃 또 하나의 소중...
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ㅣ제3호 한용운공동시선집ㅣ 이별은 미의 창조 2023.12.21해당카페글 미리보기
정만진 - 막걸리 사랑 3 외 1편 / 154 조기홍 - 인연 찬미 외 1편 / 156 최명옥 - 거울 앞에서 외 1편 / 159 최용대 - 시월 외 1편 / 163 한용운문학상 초대석 시조 김동철 - 방하착⽅下着 외 1편 / 168 송영기 - 미사역 앞에서 만나 외 1편 / 170 표시은...
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2023 우리술 대축제 2일차 후기 - 술 좋아하는 사람이라면 강추! (사진 많음) 2023.11.30해당카페글 미리보기
맛있었음 지란지교 약주. 전에 한번 들어봤던 술이라 맛봤습니다 단맛과 산미가 잘 어우러진 약주였습니다 단맛이랑 화사한 향이 비교적 약간 강했던 느낌? 우렁이쌀 약주 괜찮았던 걸로 기억하는데 정확히 기억은 안 납니다 이날 맛 본 술이 워낙 많아서...