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울금 효능 2021.07.26해당카페글 미리보기
덕분에 구기자 나무 옆에 울금을 심거나 고추나무 옆에 울금을 심을 경우 타작물의 병해충 발생까지 낮추어 주는 효자 식물...항생제 대용으로 양식장에서 물고기들의 사료에 울금 분말을 섞어서 주면 물고기도 튼튼히 자라게 됩니다. 일부 남부지방연안...
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지방별 전통 술 2020.07.15해당카페글 미리보기
술. 홍국은 혈압강하 효과가 있어 세계적으로 주목받는 고혈압기능성 술이다. □ 당정옥로주 경기도 군포의 특산물. 숙취가 없고 반주로 좋으며 여성들의 부기를 빼는데 효과가 크다. □ 백향호경 천로불주 파주 법원읍에서 만들어진다. 쌀로 소주를 내린...
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란국의 술 이야기 2018.03.28해당카페글 미리보기
누룩은 분말형태를 쓰고, 연료는 장작을 사용하였다. 1920년경부터는 흑국을 사용하고, 단식에서 연속식 증류기를 사용하였다...제외한 당분을 함유한 사탕수수 등을 원료로 하여, 발효법·국법·액체국법·아밀로법 등으로 발효시켜 알콜 85도 이상으로...
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오가피. 엄나무. 구기자. 감나무. 마늘(16~20) 2016.11.27해당카페글 미리보기
넣어 발효시키면 훌륭한 약술이 된다. 오가피주는 피로 회복, 어혈, 강장, 강정, 활력, 근육강화에 탁효를 낸다 ▶오가피를 진하게 달여 일반적인 방법으로 감주를 만들어 두고 먹으면 과로나 육체노동으로 생긴 병에 크게 효과를 볼 수 있다. ▶오가피...
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진또배기 작곡가송결선생의 먹거리탐방 2016.03.07해당카페글 미리보기
고추.구기자 축제 2013-08-20 송결의 페스티벌(63) - 전통발효 식품처럼 트로트도 발효돼야 산다 2013-08-12 송결의 페스티벌(62) - 제52회 통영한산대첩 축제 2013-08-06 송결의 페스티벌(61) - 제11회 신안민어축제 2013-07-29 송결의 페스티벌(60) - 제...
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한국의 술 2012.05.14해당카페글 미리보기
한다. 진도에서 제조되는 한 국 유일의 홍색을 띤 증류수로 주정분 40∼47%이며 약간의 감미와 상쾌한 맛, 향을 갖는 소주이다. 밀과 보리를 섞어 맷돌로 빻아 물을 뿌린 후 누룩틀에 넣고 압력을 가해 덩이를 만들어 7∼10일정도 띄운후 잘 빻아 2 ∼3...
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진도 여행. 2012.03.15해당카페글 미리보기
들노래, 진도 북놀이, 다시래기, 씻김굿, 만가 등 하나같이 민속문화의 보고로 자리잡고 있습니다. 감성돔,참돔,볼락,농어,조기...물때로서 차량으로 이동한 후 도보또는 사선을 이용한다. 구기자 구기자는 난류와 한류가 교차하는 해양성 기후와 일조시간...
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진도특산물 구입처 2011.01.13해당카페글 미리보기
com 발효울금 240g 60,000원 진도군 지산면 삼당리 30-1 진도강황영농조합법인 울금/(전남 진도) http://www.jindomall.com 왕실울금비누세트 23,000원 진도군 지산면 삼당리 30-1 진도강황영농조합법인 울금(전남 진도) http://www.jindomall.com 새벽에...
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선식 분말과 환 가격 인상한 것에 대해 부끄럽고 미안한 마음입니다. 2011.01.06해당카페글 미리보기
이상 가격이 인상되어 원가 인상요인이 크게 발생하였답니다. 군더더기의 비용을 줄여 가능하면 인상하지 않으려 했으나 최소한...아프답니다. 그래서 가마솥에 때는 장작도, 황토방에 발효 시키는 땔감도 짬짬이 시간내어 마련해야 할것 같습니다. 아무리...
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야콘 설명 2009.10.28해당카페글 미리보기
생즙이나 발효 음료, 건강차 등으로 가공할 수 있다. 건강 유지 및 개선을 위한 기능성 식품으로 개발하기 좋은 작물이다. 이...우선 과일처럼 깎아 먹을 수 있고, 생즙이나 엑기스, 분말, 효소, 식재료로 활용할 수 있다. 줄기와 잎은 잎차, 분말차, 환...