카페검색 본문
카페글 본문
-
모든 젓 맛있게 만드는 방법 2024.08.26해당카페글 미리보기
또는 술안주로 한다. 보존성이 매우 좋은 식품이다. 좋은 명란젓을 고르는법: 1)명란젓은 숙성이 잘되어 알의크기와 색상이 균일 해야하며 알주머니가 얇고 광택이 나면서 알의 원형상태를 그대로 유지하고 있는것이 상등품이다. 2)이런 상등품을 어떻게...
-
전복버터구이 술안주 전복 내장볶음 2024.08.26해당카페글 미리보기
함께 술안주로 손색없는 별미를 즐길 수 있습니다. 전복버터구이 & 전복 내장볶음 레시피 재료: 전복, 버터, 마늘, 양파, 청양고추, 소금, 후추 만드는 법: 전복을 손질하여 깨끗하게 씻은 후 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 팬에 버터를 두르고 다진 마늘을...
-
동그랑땡 레시피 반죽 재료 두부 돼지고기 동그랑땡 만들기 2024.08.26해당카페글 미리보기
다지기 만드는 법 야채 손질: 양파, 대파, 당근을 잘게 다져줍니다. 두부 물기 제거: 두부는 면보에 싸서 물기를 충분히 짜줍니다. 반죽 만들기: 볼에 돼지고기 다짐육, 다진 야채, 으깬 두부, 계란, 소금, 후추, 다진 마늘, 참기름을 넣고 골고루 섞어...
-
아귀수육만들기 술안주 생선 아귀요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
따라 만드는 법 아귀 손질: 아귀는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 내장을 제거하고 먹기 좋은 크기로 토막냅니다. 냄비 준비: 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 된장, 마늘, 청주, 대파, 통후추를 넣어 끓입니다. 이렇게 하면 아귀 특유의 비린내를 잡을 수...
-
골뱅이소면 집밥백선생 골뱅이무침양념장 안주요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
소면 집에서 간단하게 즐길 수 있는 술안주로 골뱅이소면만큼 좋은 메뉴가 있을까요? 특히 집밥 백선생님의 레시피는 간단하면서도 맛이 되어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 왜 골뱅이소면이 술안주로 좋을까요? 매콤새콤한 맛: 골뱅이 특유의 쫄깃...
-
순대볶음만드는법 술안주요리 야채순대볶음 2024.08.26해당카페글 미리보기
10000recipe.com 매콤한 순대볶음 집에서 간단하게 즐길 수 있는 술안주, 매콤한 순대볶음 레시피를 소개해 드릴게요. 쫄깃한...고춧가루 3큰술 고추장 1큰술 간장 4큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 식용유 적당량 만드는 법 준비하기: 순대...
-
진미채 매콤 골뱅이무침 만드는법 국수요리 술안주로 인기 2024.08.26해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 준비: 골뱅이는 체에 밭쳐 물기를 빼고 먹기 좋게 자르고, 진미채는 가위로 잘라줍니다. 채소들은 먹기 좋게 채 썰어줍니다. 양념장 만들기: 분량의 양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만듭니다. 버무리기: 볼에 준비한 재료와 양념장을...
-
황태구이 손쉬운 밥반찬 황태요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
구이 집에서 즐기는 고소하고 짭짤한 황태구이! 황태구이는 밥도둑으로 손꼽히는 대표적인 밑반찬이죠. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 황태의 식감과 고소한 풍미가 일품입니다. 특히 겨울철 별미로 많이 찾는데요, 냉장고에 황태포만 있다면 간단하게 만들어...
-
차돌박이 숙주볶음 소고기 차돌 숙주볶음 2024.08.26해당카페글 미리보기
없으며, 술안주로도 인기가 많습니다. 왜 차돌박이 숙주볶음이 인기가 많을까요? 빠르고 간편한 조리: 얇게 썬 차돌박이와 숙주를 볶기만 하면 되므로 누구나 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 고소하고 푸짐한 맛: 차돌박이의 고소한 기름과 숙주의 아삭한...
-
엄마의손맛 남도의 맛 갑오징어 미나리 초무침 2024.08.26해당카페글 미리보기
술 만드는 법 갑오징어는 깨끗하게 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰고, 미나리는 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다. 양파는 채 썰고, 청양고추는 어슷썰어줍니다. 볼에 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 넣어 양념장을 만들어줍니다. 볼에 갑오징어...