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탄수화물의 비밀 2024.01.29해당카페글 미리보기
5. 밤에 야식을 하십니까? 6. 과식을 하고나면 노곤하고 기운이 없으십니까? 7. 오후에 이유없이 피곤하거나 배가 고프십니까? 8. 배가 불러도 계속 드시는 경우가 있으십니까? 9. 싯사량을 줄였다가 과식을 하는 과정을 반복하십니까? 이 중 5개 이상에...
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튀긴 음식이 찌거나 구운 음식보다 혈당 덜 올려 2023.10.19해당카페글 미리보기
혈당지수(GI, Glycemic Index)는 포도당을 기준(100)으로 어떤 식품이 혈당을 얼마나 빨리, 많이 올리느냐를 나타낸 수치를 가리킨다. 일반적으로 GI가 55 이하이면 저(低)GI, 56∼69이면 중(中)GI, 70 이상이면 고(高)GI 식품으로 분류된다. 당뇨병 환자...
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🙋♂️ 당뇨병(Diabetes mellitus)! 2022.12.17해당카페글 미리보기
51, - 바나나 : 52, - 메밀국수 : 54, - 고구마, 포도 : 55 - 밀가루, 호밀빵, 오트밀, 구운어묵 : 55 ♤ 혈당지수(GI) 56~69 중간지수 음식! - 현미 : 56, - 흰죽, 바나나, 귤통조림 : 57, - 은행 : 58, - 밤, 포테이토칩 : 60, - 건포도 : 63, - 토란...
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food & health ( 고구마 ) 2022.10.19해당카페글 미리보기
밤고구마는 밤처럼 달달하다. 자색고구마! 는 당분은 적고 전분이 많아 샐러드와 튀김용으로 많이 쓰인다. 호박고구마는 노란빛...열량이 두 배 이상 높고 단맛이 강하지만 혈당지수(GI)가 감자의 절반 수준으로 다이어트 음식으로 꼽힌다. GI는 낮고...
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마늘은 삶고 시금치는 데치고,,,,, 2022.04.21해당카페글 미리보기
자주 섭취하는 탄수화물(전분) 식품인 옥수수와 감자, 고구마, 밤, 팥 등 5가지 식재료를 선정했다. 이어 각 재료를 찌기...방법으로 조리해 만든 음식을 연구대상 남성에게 먹인 뒤 혈당지수(GI)를 식품별·조리법별로 나눠 분석했다. 그 결과, 5...
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겨울밤 간식 2022.01.20해당카페글 미리보기
추운 밤에 출출한 속을 달래주는 야식 생각이 간절할 때가 있다. 이럴 때 건강도 해치지 않으면서 허전한 속을 채월줄만한 간식으로 고구마만한 먹거리도 없을 것이다. 따끈한 찐 고구마에 어느새 시큼함을 풍기는 지난 겨울 김장 김치를 살짝 얹어 먹는...
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고구마 혈당지수, 당뇨에 안좋은 음식 2021.10.07해당카페글 미리보기
고구마 밤 팥이 다섯 가지를 가지고 찌고, 튀기고, 구워서 이 방법으로 조리한 음식을 섭취하게 했어요. 그 다음에 혈당 변화를...조리법별로 다 분석한 결과가 정말 흥미롭습니다. 고구마 gi 지수가 55 정도인데 조리가 되지 않은 생고구마 기준입니다...
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나의 과일 마감시간은 AM 8:59 2021.03.08해당카페글 미리보기
살찐 아줌마가 될 것 같으니 과일을 ‘살빼기 위로음식’으로 벗 삼는 것이다. 그래서 대한민국 주부들은 한없는 과일 살들로 체중조절에 실패한다. 지방이 낀 고기 살이 아니니까, 기름에 튀겨 먹는 치킨이 아니니까, 이건 과자 빵이 아니니까하는 생각을...
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고구마 (식물) [감저]의 효능 2020.09.03해당카페글 미리보기
콩, 밤, 셀러리, 무, 시금치 등이 효험이 있다. 주의사항으로 속이 그득하여 막힌 것 같은 환자는 많이 먹어서는 안된다. 유행성 학리, 창자에 종기가 있는 사람은 복용해서는 안된다. 이 식물의 어떤 부분에는 '시안화수소산'이 들어 있다. 고구마의 뿌리...
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gi 지수 2020.05.15해당카페글 미리보기
24 밤 60 탕지유 30 생선경단 47 설게 44 부추 26 플레인요구르트 25 소시지 46 소송채 23 브로콜리 25 실곤약 23 시금치 15...불장서) 75 조미료 양고기 45 양상추 23 새송이버섯 28 품명 지수 양송이 24 양하 23 생강 27 간장 11 여주 24 연어알 40 쑥갓...