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▶ 중국음식과 술중국설 전통음식-24 2024.07.12해당카페글 미리보기
올린다. 찐빵의 모양이 그 집 주부의 솜씨를 보여주기 때문에 이 때가 되면 집집마다 열심히 재주를 펼친다. (사진설명: 엿) 2. 부엌 엿(灶糖) 맥아로 만든 이 부엌 엿 조당(灶糖)은 다양한 모양으로 만든다. 겨울에 엿을 밖에 걸어놓으면 찬 기온으로...
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남은 명절 음식 활용 송편 와플 만드는법 브런치 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
달걀 1개 버터 10g 견과류, 과일 등 (선택) 만드는 법 송편을 반으로 자릅니다. 와플믹스, 우유, 달걀을 섞어 반죽을 만듭니다...등과 함께 맛있게 드세요! 팁 송편 대신 다른 명절 음식, 떡, 찐빵 등을 사용해도 맛있습니다. 와플 반죽에 코코아 가루...
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공갈빵 녹차공갈빵 만들기 만드는법 바삭하고 담백함~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
술 ** 만드는 방법** 반죽 만들기: 체에 밀가루, 설탕, 녹차 가루, 소금을 넣고 체쳐줍니다. 체 친 가루에 올리브유를 넣고, 미지근한 물을 조금씩 넣어가며 반죽합니다. 반죽이 부드러워지면 완성입니다. .ehomebakery.com 녹차 공갈빵 반죽 만들기 반죽...
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16-20 고민거리 2024.04.24해당카페글 미리보기
만두와 찐빵 먹으며 행복하게 웃는 입 오늘도 소확행을 만나 감사함이 넘친다 ----------------------------------------------- 17 월남쌈 대신 김쌈 / 청조 비슷한 재료지만 만들기 훨씬 편해 물에 적신 쌀종이대신 김으로 만들어요 고기와 각종 채소가...
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제 9장 천룡출운(天龍出雲) 2024.04.23해당카페글 미리보기
를 만드는 법과 부리는 법이 소상히 기 억되어 있다. 철목선풍은 강시를 만들어 몽고왕부와 사밀왕부를 초토화시켜 버린 것이 며, 자신의 손에 죽어 버린 자들을 또다시 강시로 만들어 휘하무사의 숫 자를 늘리는 것이다. "그는 대막과 초원을 정복한 여세...
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쑥 컵 찐빵 만드는 법 2024.03.17해당카페글 미리보기
쑥 컵 찐빵 만드는 법 쑥 컵 찐빵. 장에서 할머님들이 캐서 파는 쑥을 사오면 하나하나 다듬어야 하는 수고가 있지요. 그런데 좀 귀찮아도 쑥을 캘때 깨끗하게 손질하면서 캐오면 집에서 따로 손이 갈 필요가 없답니다. 쑥을 깨끗하게 두번 정도 씻어 건져...
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에그마요 에그샐러드 샌드위치 만들기 삶은계란 샌드위치 에그샌드위치 에그모닝빵 요리 2024.03.07해당카페글 미리보기
4장 만드는 방법 먼저 삶은 계란 3개를 삶아 껍질을 벗긴 후 잘게 다진다. 잘게 다진 삶은 계란에 마요네즈 2큰술, 다진 양파 1큰술, 소금과 후추를 약간 넣고 골고루 섞는다. 상추나 양배추를 깨끗이 씻은 후 준비한다. 시리얼빵 2장을 꺼내어 한 쪽에...
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독소 : 2024.02.12해당카페글 미리보기
매실청을 만드는 방법은 보편적으로 청매를 통째로 담그는 방법이 있지만 청매를 소금물에 씻어 단단하게 만들어 씨를 분리하여 과육만을 쓴다. 게다가 통째로 담그는 방법 조차도 액을 걸러낼 때 매실육과 씨를 버린다. 이를 간과하고 황교익은 청매 자체...
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찐빵 2024.01.08해당카페글 미리보기
술, 소금1t 베이킹바우더4그람, 이스트5그람, 콩기름 2큰술 ◈찐빵 6~7개분량◈ 재료 밀가루 박력분2컵 밀가루 강력분반컵 우유...1티스푼 파우다1티스푼 이스트1티스푼반 식용유2큰술 만드는법 1. 우유는 전자렌지에 40초정도 데운 다음 설탕, 소금,를...
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동지, 2023.12.21해당카페글 미리보기
묵 만드는 방법을 소개했습니다. 팥은 겨울철 쉽게 피로해지는 우리 몸을 보호하고 건강을 유지하는 역할을 합니다. 팥에 풍부한 콜린과 사포닌 성분은 혈중 중성지방 조절에 좋으며, 비타민B1 등 다양한 비타민 성분은 피로감 개선과 기억력 감퇴 예방에...