카페검색 본문
카페글 본문
-
추석탕국 끓이는법 파, 마늘 없이 기본 차례 탕국 제사 탕국 2024.07.17해당카페글 미리보기
버섯, 나물버섯 등 다른 버섯으로 대체해도 좋습니다. 국간장 양은 취향에 따라 조절하세요. 마지막에 간장 대신 멸치액젓을 조금 넣으면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 주의 소고기를 끓일 때 거품은 꼭 걷어내야 탕국이 깔끔하게 끓습니다. 다시마는...
-
어머니 여한가(餘恨歌) 2024.07.14해당카페글 미리보기
추석 차례상도 만만찮네 식구들은 많다해도 거들사람 하나없고 여자라곤 상전같은 시어머니 뿐이로다 고추당추 맵다해도 시집살이 더매워라 큰아들이 장가들면 이고생을 면할건가 무정스런 세월가면 이신세가 나아질까 이내몸이 죽어져야 이고생이...
-
가가례(家家禮) 2024.07.13해당카페글 미리보기
삼색나물도 별도의 제기에 각각 차리지 않고 한 그릇에 모아서 담는다. 또 기름에 튀기는 유밀과(油密果)는 사치스러우므로 제사상에 차리지 말라는 선생의 유계를 받들어 지금도 따르고 있다. 류성룡 종가에서는 선생이 평소 즐겨 드시던 '종개'라는 기름...
-
가을 젓 2024.07.08해당카페글 미리보기
다른 나물 반찬 등과 함께 짜지 않을 정도로 먹으면 된다. 가을새우젓 1kg으로 환자 한 사람이 3개월 동안 먹을 수 있고 건강한 사람은 6개월가량 먹을 수 있다. 그러나 한 번에 너무 많이 먹으면 속이 몹시 쓰려서 위경련이 생길 수 있다. 새우젓에는 뇌...
-
어머니의 한(恨)맺친 노래.... 여한가(餘恨歌) 2024.07.02해당카페글 미리보기
추석 차례상도만만찮네 식구들은많다해도 거들사람하나없고 여자라곤상전같은 시어머니뿐이로다 고추당추맵다해도 시집살이더매워라 큰아들이장가들면 이고생을면할건가 무정스런세월가면 이신세가나아질까 이내몸이죽어져야 이고생이끝나려나 그러고도...
-
단기4351년,2018년도9월달력 절후표 戊戌年/참을인(忍) 자의 비밀/춘강 제작 2024.06.22해당카페글 미리보기
상. 차례상 차릴때는 옛부터 전해오던 그대로 진행 하면 되는데 요즘에는 이런 차례들도 간단해지고 하다 보니 잘 모르시는분들이 있는것 같더라구요. 간단히 몇 개만 알아두시면 조금은 도움이 되실겁니다. 일단 기본셋팅할때 4개만 알아두어도 도움이...
-
짐 / 김근우 (대전지부) 2024.05.27해당카페글 미리보기
부모님 차례상을 다시 차리는 나는 ‘무남독녀’다. 아들 노릇이라는 행동강령이 화인처럼 박힌 내 꼬리표다. 이름보다 더 많이 나를 따라다닌 말이다. 그 무게를 감당하느라 엄마와 마주 잡고도 숨비소리 같은 한숨을 보태가며 살았다. 할머니는 딸만 셋...
-
어떤 설 2024.05.16해당카페글 미리보기
하고 주문했던 홍어를 꺼내왔다 두부와 무우를 넣고 육수와 다시다도 째깐 넣가꼬 간을 맞추어 국도 끓였다 혼자서 차리는 차례상 사방디다 주마등을 키놓고 우중충한 딜레마에 빠져불었다 2024. 2. 10. #설 #차례 #연휴 #떡국 #나물 #떡국 #생선 #다시다...
-
♡어머니의 여한가(餘恨歌)♡ 2024.05.15해당카페글 미리보기
추석 차례상도 만만찮네 식구들은 많다 해도 거들사람 하나 없고 여자라곤 상전 같은 시어머니뿐이로다 고추당추 맵다 해도 시집살이 더 매워라 큰아들이 장가들면 이 고생을 면할 건가 무정스러운 세월 가면 이 신세가 나아질까 이내몸이 죽어져야 이...
-
2024제2회 김소엽시낭송대회(7월30일마감/본선9.7일) 2024.05.11해당카페글 미리보기
아버지는 차례상에 올릴 밤을 치고 계시고 어머니는 부엌일에 바쁘시고 철없는 나는 둥근 달 속 토끼가 되어 떡방아를 찧고 송편을 만들었지 세월을 건너 내가 아버지 나이 되어 뒤뜰 감나무처럼 주렁주렁 새끼들 달고 고향집 찾았으나 아버지는 계시지...