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Why so serious? "골뱅이죽" / 이밥차 2024.09.06해당카페글 미리보기
양파(1/4개), 당근(1/6개), 통조림 골뱅이(1/2컵=50g), 찬밥(2/3공기) tip. 골뱅이는 국물을 따라내고 살만 쓰세요. 🔸선택 재료...1.5), 소금(약간), 후춧가루(약간), 조미김(약간) ***골뱅이죽 만들기*** 1. 양파, 당근, 골뱅이는 다지고, 2. 중간 불로...
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생활의 지혜 2024.08.27해당카페글 미리보기
남으면 찬밥을 물에 씻어서 넣고 약한 불에서 밥알이 퍼질 정도로 끊이면 맛있는 죽이 된다. 참기를 한 방울과 깨소금을 약간 뿌리면 아침 식사로도 좋다 61. 곰팡이 생기면 분무기로 락스 뿌려 습기 때문에 벽지, 베란다, 벽, 욕실 등에 생긴 곰팡이는...
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451회 구름달걀죽 유현수 계란야채죽 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
풀어줍니다. 야채 준비: 애호박, 감자, 대파를 다져줍니다. 죽 끓이기: 팬에 참기름을 두르고 다진 야채를 볶다가 새우젓을 넣어...물 3컵과 찬밥을 넣고 밥이 퍼질 때까지 끓여줍니다. 구름달걀 만들기: 냄비에 물 1.5L를 붓고 끓으면 달걀물을 붓고...
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대게덮죽 천상현 대게죽 472회 시금치죽 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
밑 육수: 250mL 진간장: 3큰술 설탕: 1큰술 참기름: 1/2큰술 후추: 약간 만드는 법 밑 육수 만들기: 냄비에 물, 다시마, 멸치, 대파, 양파를 넣고 끓여 밑 육수를 만든다. 밥 볶기: 냄비에 참기름을 두르고 찬밥을 볶다가 육수를 붓고 끓인 후, 게살을...
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달걀미역죽 만들기 전성애 남은미역국 활용 달걀요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
달걀미역죽 만들기: 전성애 레시피로 남은 미역국 활용하기 애매하게 남은 미역국, 버리지 마세요! 전성애 셰프의 간단한 레시피...재료 미역국 2그릇 정도 (푹 끓인 미역국) 찬밥 1그릇 물 1컵 달걀 1개 참기름 1큰술 소금 약간 만드는 법 푹 끓여...
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명란봄동죽 신효섭 봄동물김치 만드는법 370회 2024.08.25해당카페글 미리보기
명란 봄동죽 & 봄동 물김치 만들기 (신효섭 레시피) 알토란 신효섭 셰프의 레시피로 만드는 명란 봄동죽과 봄동 물김치! 봄동의...어우러진 명란 봄동죽은 든든한 한 끼 식사로 제격입니다. 찬밥을 활용해 간편하게 만들 수 있으며, 고소한 명란 고명이 죽...
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찰밥 만들기 압력밥솥으로 팥찰밥 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
밥솥을 '죽' 모드로 설정하고 취사를 시작합니다. 압력밥솥에서 취사가 끝나면 뚜껑을 열지 않고 5분간 그대로 둡니다. 5분 후 뚜껑을 열고 숟가락으로 밑바닥에서부터 살짝 풀어줍니다. 밥이 골고루 풀리고 팥이 고루 퍼지도록 다시 한번 밑바닥에서부터...
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쌀 소비 촉진 - 쌀또띠아 ,쌀콩죽, 쌀또띠아피 (청주한살림) 2024.07.10해당카페글 미리보기
다른 쫀득함이 있고 하나 먹어도 꽤 배가 부릅니다. 찬밥이 남았을 때 아이들과 재밌게 만들어 보세요. #콩죽만들기 더 맛있는...마른팬에 구워 다져 사용했습니다. 불린 쌀을 흰쌀죽 기본으로 끓여 주세요. 물 300ml 날콩가루 1컵을 풀어주고 흰죽이...
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시금치죽 끓이는법 배탈 죽 장염 죽 찬밥 이용 야채죽 쉽고 맛있게 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
시금치죽 끓이는법: 배탈, 장염, 찬밥 활용, 야채죽까지! 쉽고 맛있게 만들기 시금치죽은 영양가 풍부하고 끓이기도 쉬워 아침 식사나 간식으로 인기 있는 메뉴입니다. 특히 배탈이나 장염이 있을 때 시금치죽을 먹으면 속이 편안해져 좋습니다. 찬밥이...
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節氣 / 청명(淸明) / 양력 4월 5일경 2024.04.05해당카페글 미리보기
못자리 만들기 등이 있다. 이 무렵이 되면 논농사의 준비 작업을 하는데, 겨우내 얼었던 논둑으로 논물이 새지 않도록 가래질을 한다. 가래질을 마치고 쟁기로 논갈이를 하여 못자리를 만들면 곡우 무렵이 된다. 그 사이 볍씨를 일주일가량 물에 담가서 싹...