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"작지만 SNS 유명 맛집의 도시!" 계룡시, 꼭 방문해야 할 맛집 베스트 5 2024.10.17해당카페글 미리보기
3kg 이상의 대광어와 고급 참치만을 사용하여 품질 좋은 회를 제공하는 것으로 유명합니다. 미다미의 대표 메뉴는 참치특입니다. 참다랑어의 속살과 뱃살 위주로 구성된 이 메뉴는 참치의 고소함과 부드러움을 동시에 즐길 수 있어 많은 사람들이 찾습니다...
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가을나들이(화양동계곡, 속리산) 2024.10.17해당카페글 미리보기
주차장이나 면사무소 인근에 주차하기 바랍니다. ▷ 알프스자연휴양림 : 3시 30분 알프스빌리지 4동 5동 ▷ 저녁만찬 : 참치 (참다랑어 1번뱃살_ 실장님급 주문해야 맛볼 수 있음)와 자연산버섯찌개 ◈ 28일(월요일) ▷ 아침식사 : 08시 _ 자연산 버섯찌개...
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서울 참치 맛집 BEST 5 2024.10.16해당카페글 미리보기
연남동에 있는 참치 전문점인 진어 참치는 주택가에 있어 눈에 잘 띄지 않는 동네 참치집이다. 동네 참치집이라고 해서 저가의 참치 전문점이 아닌 고급 참다랑어만을 사용해 뱃살, 아가미살, 생식기살 등 다양한 부위의 참치 맛을 즐길 수 있다. 30...
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2024년 10월 14일 - 수산관련 국내외 헤드라인 뉴스기사 2024.10.14해당카페글 미리보기
8월까지 홋카이도 수리미 생산량 30% 증가 (5,749톤) ■ 인도네시아, 참치 자원량 2050년까지 30% 감소 예상 ■ 몰타, 참다랑어 중국으로 첫 수출 진행 ■ 러시아, 9월까지 수산물 수입량 11% 감소한 42만톤 ■ 한국, 노르웨이산 고등어 수입 줄고 생연어...
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그때 갑자기 한 여자가 상대방을 지목하며 너 나와!!! 라고 소리쳤어…. (문아후기글) 2024.10.05해당카페글 미리보기
말고기양고기닭고기꿩고기고기하마고기악어고기코끼리고기사람고기개고기물고기불고기바람고기환단고기참치꽁치넙치뭉치면살고흝어지면참다랑어갈아넣고여기서끝이아니다비린내를제거하기위해월계수청주다니엘피노누아와인머루주매화수막걸리커피콩을넣고...
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어제의 술안주 2024.10.03해당카페글 미리보기
포항시 장량동(양덕동) 한우랑에서 4차 길 건너편은 우리동네 참치 정육점인데 저기가 1차 였었고요 밀하우스가 생각나서 참다랑어 뽈살을 주문하였더니 떨어졌다고 합니다 그래서 항상 먹던 황새치뱃살 2차가 선비추어탕 오면서 올해 첫 붕어빵이...
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참치 효능 및 주의사항 (수은) 2024.09.26해당카페글 미리보기
몸에 축적된 수은은 신경계, 심장, 콩팥 등에 악영향을 미칠 수 있습니다. 수은 함량이 높은 참치 종류 다랑어: 참다랑어, 눈다랑어 등 크고 기름이 많은 다랑어 종류는 수은 함량이 높은 편입니다. 황새치: 다랑어와 마찬가지로 수은 함량이 높습니다...
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잇스시에서 맛본 한미일의 조합같은 포케(Poke) 2024.09.16해당카페글 미리보기
신선한 참치나 연어 같은 해물을 올려 드레싱으로 비벼 먹는 하와이 전통 음식으로 샐러드와는 분명히 다른 음식이다. 포케(Poke)라는 뜻은 하와이말로 자르다 또는 깍둑썰기 한다는 의미라고 한다. 그런 의미답게 바다에서 나오는 신선한 해산물을 깍둑...
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2024년 9월 2주차 주간 수산 관련 뉴스 2024.09.14해당카페글 미리보기
4% 증가 ■ 필리핀, 국가의 효율적인 참치관리 계획 추진 ■ 베트남, 7월까지 참치 수출 USD 5억 5,800만달러 ■ 브라질, 양식...현지 유통 가격 하락 ■ IATTC, 동태평양지역의 참다랑어 TAC 50% 늘려… ■ 베트남, 흰다리새우 가격 하락 후 반등 조짐...
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맛집탐방 132- 이춘복참치(판교) 2024.09.13해당카페글 미리보기
구분 방법은 껍질의 색을 확인하는 것입니다. 뱃살부분의 껍질은 은색 빛을 띄고 등살부분은 검은 빛이 납니다 참다랑어의 적신입니다. 참치 횟감 중 가장 붉은색을 띠며 지방이 적어 담백하고 깔끔한 맛을 냅니다. 그런데 먹을 때 주의해야 할 곳이...