카페검색 본문
카페글 본문
-
박수근 화백 생가를 찾아서 외 4편(월곡 안재학) 2024.10.16해당카페글 미리보기
라고 불리는 박수근 화백은 2007년 3월 국내 미술품 경매에서 “빨래터”가 45억 2천만 원을 갱신하였으나, 정작 그의 생전에는 전시회 한번 열지 못한 비운의 화가였다. 1932년 18세 때에는 제11회 조선미술전람회에 “봄이 오다”라는 작품으로 입선을...
-
오곡밥 만드는법 오곡밥 먹는날 오곡밥 효능 오곡밥 칼로리 2024.09.27해당카페글 미리보기
소금 약간 레시피 찹쌀, 현미찹쌀, 흑미, 검은콩, 팥, 차조를 깨끗이 씻어 물에 불립니다. (각 곡물마다 불리는 시간이 다를 수 있으니, 포장지에 적힌 시간을 참고하세요.) 밤은 껍질을 벗겨 반으로 자릅니다. 팥은 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓인 후...
-
해투 야간매점 홍떡 만들기 2024.09.27해당카페글 미리보기
제거합니다. .spotvnews.co.kr 해투 해투를 믹서기에 넣고 찹쌀가루, 꿀, 물을 넣고 부드러운 반죽이 될 때까지 갈아줍니다...찜기에 15분 정도 쪄 완성합니다. 팁 해투를 불리는 시간을 길게 하면 더 부드러운 홍떡을 만들 수 있습니다. 반죽을...
-
구례 가볼만한곳 짬뽕맛집 옥산식 2024.09.26해당카페글 미리보기
성지로 불리는 옥산식당입니다! 왜 옥산식당이 특별할까요? 현지인 맛집: 구례 사람들에게 오랫동안 사랑받아온 찐 맛집입니다. 깔끔한 실내: 새로 이전해서 넓고 쾌적한 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다. 다양한 메뉴: 짬뽕 외에도 짜장면, 탕수육 등...
-
[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <13> 고사리 이야기 2024.09.19해당카페글 미리보기
두어 시간 동안 계속되었다. 함께 간 일행도 동참했는데, 손에 손마다 초록색 고사리가 한 보자기씩 들려져 있었다. ▮국내서만 360종 자생 부산 매집찜 고사리는 우리나라 산간에서 흔히 볼 수 있는 식물로, 봄철 어린 순을 채취해 삶아 말려두었다가 물에...
-
한국 추석과 중국의 중추절, 뭐가 다를까? 2024.09.18해당카페글 미리보기
물밤으로도 불리는 과실류의 밤은 매년 중추절 몇 주 전 단 한 번만 수확되는 계절 음식이다. 중국 문화에서 물밤은 종종 번영과...©Shutterstock 꿀떡과 상당히 비슷한 탕위안은 달콤한 찹쌀 경단으로, 중추절 만찬 후에 먹는 디저트일 뿐만 아니라, 그...
-
한국기행/ 한방 기행 -- 1부. 서울약령시 한 바퀴 ~ 5부. 오죽 숲의 삼라만상 2024.09.14해당카페글 미리보기
달인이라 불리는 그에게 ‘약재’를 추천받고, 수삼 골목에 들러 보양식에 넣을 ‘인삼’도 추천받았다. 아버지에서 아들로 대를 이어져 내려오고 있는 약재시장의 명맥. 30년간 아버지가 운영해 온 제분소를 10년째 동갑내기 친구와 운영하는 조용현 사장...
-
인도차이나의 지붕이라불리는 베트남최고높은산 2024.09.08해당카페글 미리보기
및 휴식(무엉탄 사파 호텔 및 동급) 조:조 식 중:쌀국수 +찹쌀빵 석:인디고 셋 메뉴 2일 사 파 라오 까이 짬 똔 사 파 전용차 전...시장 관광, 사파 성당 관광 석식 후 사파 유러피안거리 자유시간 호텔 투숙 및 휴식(무엉탄 사파 호텔 및 동급) 조:호텔식...
-
[사단법인 조각보] 2024년 8월의 소식을 전합니다! 2024.09.02해당카페글 미리보기
않은 찹쌀로 해먹던 이야기를 해주시며 지역별로 다른 찰떡 만드는 방법도 알려주셨습니다. 오랜만에 함께해주신 이병주 무궁화...다녀온 이야기하시며 세대 간 대화 할 수 있는 시간이 좋았다고 나눠주셨습니다. 김명숙 민들레 회원과 노귀남 대표님은...
-
8월26일 뉴스브리핑 2024.08.26해당카페글 미리보기
현지시간) 이스라엘 북부 상공에서 레바논 무장단체 헤즈볼라의 무인항공기(드론)가 이스라엘 공군에 의해 요격되고 있다. 이스라엘군은 이날 이란의 지원을 받는 헤즈볼라의 대규모 공격 준비를 미리 감지하고 레바논에 선제공격을 가했다고 발표했다...