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내 몸 부위별 노화 방지 공략법 2024.09.13해당카페글 미리보기
시금치, 채소, 옥수수 등에 함유되어 있다. 백내장을 예방하는 글루타티온 성분은 아보카도, 마늘, 달걀, 양파 등으로 섭취할 수 있다. 4. TV 모니터와 거리 두기 전자파가 나오는 TV나 컴퓨터 모니터를 바라볼 때는 최소한 모니터의 대각선 길이만큼 뒤로...
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브로콜리보다 항암성분 많은 무순, 설포라판 함량 4.8배 2024.09.13해당카페글 미리보기
브로콜리보다 항암성분 많은 무순, 설포라판 함량 4.8배 채소에 든 수많은 영양 성분 중에 설포라판이라는 게 있다. 식물이 생존을 위해 스스로 만들어내는 식이황화합물인데, 항암 작용을 하는 것으로 알려져 있다. 브로콜리, 양배추, 콜라비, 케일 등...
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계란과 김에 대한 작용들 2024.09.13해당카페글 미리보기
물질이 많이 들어 있다. 이 노른자 속 시력보호 물질은 녹색 채소보다 6배 많이 들어 있다. 깨트리자! 식단 조절을 위해 달걀 섭취 시 노른자를 빼놓고 먹는 사람이 있다. 달걀흰자의 영양 성분은 단백질과 수분이 전부다. 달걀노른자에 모든 영양소가...
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우엉의 놀라운 효능 2024.09.12해당카페글 미리보기
않았습니다. ▶섬유질의 보고인 우엉은 연근과 함께 뿌리 채소의 대표적인 식품으로 짭잘하게 조려 밑반찬으로 즐겨먹는 우엉은...변비예방에 도움을줍니다. ※우엉의 영양성분※ ▶우엉은 당질 성분을 많이 함유한 알칼리성 식품으로 당질의 주성분을...
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몸에 좋은 기름 2024.09.12해당카페글 미리보기
올리브유는 발연점이 낮아 170℃ 이상의 열이 가해지면 영양성분이 타버릴 수 있다”고 말했다. 따라서 버진 올리브유는 나물을...기름(대두유)를 쓰는 게 낫다. 오메가6 지방산(리놀산)이 많은 포도씨유도 채소튀김이나 달걀프라이 등 비교적 높지 않은...
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<암을 이기는 한국인의 음식> ①현미콩밥 2024.09.12해당카페글 미리보기
과일과 채소, 잡곡, 등푸른 생선, 해조류, 전통 발효식품 등 암을 이기는 음식을 알아두었다가 신경써서 평소 잘 섭취하면 죽음의 공포를 몰고 다니는 암으로부터 훌쩍 벗어날 수 있는 것이다. 암을 퇴치할 수 있는 음식 중 한국인이 아주 쉽게 평소에...
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혈액 관리법 2024.09.12해당카페글 미리보기
녹색 채소를 섭취하는 것도 혈액 속 지질 성분이 과도해지지 않게 돕는다. 식이섬유가 풍부해 대변량을 늘리고, 장 속에 오래 머무르며 지방 성분을 몸 밖으로 배출시킨다. 굴을 먹는 것도 좋다. 굴에 든 타우린 성분은 혈중 콜레스테롤을 분해하고 중성...
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치매 예방에 좋은 '깻잎' 효능 2024.09.12해당카페글 미리보기
쌈채소 중 가장 풍부하게 들어있다. 2. 식중독예방 깻잎은 생선회와 궁합이 좋다. 깻잎 특유의 향을 내는 성분인 페릴 케톤이 생선이나 고기의 비린 맛을 없애주고 천연 방부제 역할을 해서 식중독 예방에 도움이 된다. 3. 감기예방 효과 깻잎에는 비타민C...
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물김치 국물의 효능 2024.09.12해당카페글 미리보기
여러 채소와 고추, 마늘, 파 등등이 어우러져 정화 처리된 발효액입니다. 🥗 물김치 국물은 '혈'이라고 생각해도 무방할 정도로 좋다. 그 기능 면에서 '피'라고 할 수 있습니다. 🥗 물김치 국물은 음양이 맞는 식품으로 10대 영양소(효소, 섬유소, 복합당...
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허리, 무릎 건강에 좋은 음식(飮食) 3가지 2024.09.12해당카페글 미리보기
막아 준다. 토마토에 들어 있는 플라보노이드와 카로티노이드 성분은 다이어트 시 무릎이나 허리 등에서 일어나는 통증을 완화...브로콜리 뼈에 좋은 칼슘 섭취가 가능한 채소가 브로콜리다. 브로콜리는 대표 영양 채소인 시금치보다 칼슘 함량이 4...