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인천 국비지원교육 천연발효빵 실무 - 간석제과제빵학원 [인천 남동구] 2024.10.17해당카페글 미리보기
★ 인천 국비교육 훈련과정 안내 훈련과정명 천연발효빵 실무 훈련대상 구직자 훈련유형 실업자계좌제 훈련기간 2024-11-12 ~2024-12-19 (5회차) 훈련과정의 강점 1. 쉽게 구할 수 있는 재료로 천연발효종을 키워 빵을 만드는 과정입니다. -건포도...
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주의 만찬 (장윤재 목사) 2024.10.11해당카페글 미리보기
일환으로 <더덜 캠페인>을 성찬예배와 함께 시작합니다. 오늘 성찬은 올해 수확한 우리 밀과 호밀을 천연 누룩으로 발효하여 만든 빵이며, 천연 유기농 포도즙으로 구성되었습니다. 헌금함과 성찬대 위에 놓인 초도 100% 천연 밀랍초입니다. 주님의 살과...
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건강해진다 해서 먹었는데… ‘체중 감량’에는 도움 안 되는 음식 6 2024.10.10해당카페글 미리보기
칼로리가 높고 상대적으로 단백질이 부족해 체중 관리에 도움이 되지 않는다. ◇사워도우 빵사워도우 빵은 천연 효모균을 활용해 발효된 반죽으로 만든 빵으로 장 건강에 이로운 미생물이 함유돼 있다. 멀스타인 영양사는 “사워도우 빵은 나트륨 함량이...
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경기 국비지원교육 유럽빵 & 디저트 과정 (마카롱, 구움과자, 천연발효빵) - 에프비아이제과제빵바리스타아카데미 [경기 고양시] 2024.10.10해당카페글 미리보기
★ 경기 국비교육 훈련과정 안내 훈련과정명 유럽빵 & 디저트 과정 (마카롱, 구움과자, 천연발효빵) 훈련대상 구직자 훈련유형 실업자계좌제 훈련기간 2024-11-05 ~2025-01-08 (3회차) 훈련과정의 강점 본 기관은 3호선 대화역 1번출구에 인접해있으며...
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광주 국비지원교육 제빵실무 및 천연발효빵 과정 - 궁전제과(주)광주제과기술학원 [광주 광산구] 2024.10.07해당카페글 미리보기
★ 광주 국비교육 훈련과정 안내 훈련과정명 제빵실무 및 천연발효빵 과정 훈련대상 구직자 훈련유형 실업자계좌제 훈련기간 2024-10-31 ~2024-12-11 (5회차) 훈련과정의 강점 1. 다년간의 현장경험과 강의를 바탕으로 체계적인 제과제빵 학습방법과...
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요즘 뜸 했죠? 2024.10.05해당카페글 미리보기
저 요즘 천연발효종으로 빵 만드는 취미에 빠져 살다보니 텃밭은 내 일이 아니다 하고 살고 있네요 😬😬😬 맘 처럼 쉽게 안 만들어...부풀어서 폭신하지 않네요. 어제 만든 부추사워도우빵 부추 넣으니 왠지 발효가 덜 되는 느낌. 내상이 좋지 않아요. 기공이...
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웰 에이징(well-aging) 식습관(食習慣) - 건강한 밥상 2024.10.05해당카페글 미리보기
효과가 있다. 녹차는 하루 10잔까지 무해하다(200cc 컵 기준) 9. 평범하고 소박한 밥상이 이롭다. 귀리와 통밀로 만든 천연 발효 빵, 유기농 무염버터, 여기에 블루베리를 얹은 요거트는 건강한 아침 식사가 될 수 있다지만, 밥을 주식으로 하는 한국인...
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[사단법인 조각보] 2024년 9월의 소식을 전합니다! 2024.10.04해당카페글 미리보기
모임에 여러분들을 초대합니다. 빵덕어멈, 수다로 굽다! 여러 우여곡절 끝에 순창에서 7월부터 우리밀 천연발효빵을 굽기 시작했어요. 우리밀 천연발효빵을 드신분중에서 보내주신 감동을 함께 나누어요. “대표님, 이런 빵은 자라나는 청소년들이 먹어야...
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베이킹파우더 베이킹소다 이스트 차이점 무엇일까 2024.09.25해당카페글 미리보기
풍부한 풍미와 부드러운 식감을 제공 장점 손쉽고 빠르게 빵과 케이크를 만들 수 있음 경제적이고 다양한 용도로 활용 가능 천연 소재로 안전하고 건강 단점 과다 사용 시 쓴 맛 발생 가능 산성 재료와 반응해야 하기 때문에 레시피 조절 필요 발효 과정에...