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3월 4일 판매생선입니다. 2024.03.04해당카페글 미리보기
3마리입니다. 간수로 해동 중이구요.. 토막내서 발송해드립니다. 냉동 먹갈치 6마리 판매가 50,000원(무료배송) 두번째.........반건조 민어(국내산, 자연산) 반건조 민어입니다. 크기는 40~45cm정도로 씨알이 좋습니다. 제수용으로도 좋지만~ 민어간국...
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두부 먹되 마니아는 되지 말라 ! 2023.11.29해당카페글 미리보기
간수를 빼기 위해서다. 간수에는 비소라는 독극물이 들어 있어 대량 섭취는 위험하다. 그런데 두부는 수분이 대부분이어서 눌러 물을 빼거나 물에 담가도 비교적 많은 양의 간수가 두부에 남는다. 간이 예민한 사람은 이상의 두부를 많이 먹은 후에 관찰...
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옹기항아리 2023.11.05해당카페글 미리보기
어머니는 장 담그기 몇 달 전부터 메주콩을 삶아 메주를 납작하게 만들어 새끼줄로 꿰어 매달아 두셨다. 천일염의 쓴맛을 없애기 위해 간수 빼기도 해 두셨다. 장 담글 준비가 되면 친정어머니는 항아리에 봄 햇살로 꼬들꼬들하게 잘 마른 메주를 넣고...
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8월 11일 판매생선입니다.(민어/붕장어/꽃게/먹갈치/병어) 2023.08.11해당카페글 미리보기
피빼기 후 무게입니다. 활민어 1.38키로 판매가 37,600원(손질,배송비포함) 할인가 30,700원 활민어 1.24키로 판매가 34,800 원(손질,배송비포함) 할인가 28,600원 여섯번째.................... 파갈치(국내산, 자연산) 어제 판매했던 파갈치입니다. 중...
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8월 3일 판매생선.. 밴댕이랑 민어 잡어 갈치 2023.08.03해당카페글 미리보기
피빼기해서 얼음에 숙성 중입니다. 작은씨알이라 매운탕이 드시기 좋겠구요. 요즘처럼 더운 날씨에 기력 보충하는데도 좋겠네요~ 민어 1.46키로 판매가 31,900원(손질,배송비포함) 민어 1.28키로 판매가 29,200원(손질,배송비포함) 두번째...
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7월 28일 판매생선입니다. 2023.07.28해당카페글 미리보기
피빼기해서 얼음에 숙성중입니다. 오늘 할인 판매해볼게요 자연산 참농어랑.. 민어입니다. 포떠서 손질 다 해서 보내드립니다. 횟감 활 참농어 3.58키로 판매가 85,600원(배송비포함) 할인가 70,000원 횟감 활 민어 1.37키로 판매가 35,000원(배송비포함...
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7월 28일 판매생선 (자연산활농어(횟감),자연산횟감민어,활대전복,활참소라,토종닭,예약(민물장어),찐부세보리굴비,지리멸치,햇육젓등) 2023.07.28해당카페글 미리보기
피빼기 작업해뒀습니다. 주문 주시면 횟감용으로 석장뜨기 손질하여 탕감과 함께 보내드립니다. (원산지: 국내산(목포)) 어제 발송한 활농어손질 사진입니다. 참고용입니다. 어제 발송한 활농어손질 사진입니다. 참고용입니다. 어제 발송한 활농어손질...
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오늘에 역사 2023년 7월 18일 화요일 2023.07.18해당카페글 미리보기
너희 아직도 새 차 안 뽑았지? 그 차는 오래되고 좁아서 싫다. 우리는 버스 타 다이앤선생님 소금 간수빼기 집에서 쉽게 하는 방법 소금 간수 빼기 집에서 쉽게 하는 방법 알려드릴게요. 요새 천일염 가격이 높아지고 있고 비싼 값에 중고장터에 되팔이...
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7월 7일 판매생선입니다. 2023.07.07해당카페글 미리보기
피빼기해서 숙성 중입니다. 민어 3키로 판매가 110,000원(손질,배송비포함) 할인가 98,000원 여섯번째........... 특대 왕 병어(국내산, 자연산) 어제 판매했던 상품입니다. 씨알 좋은 특대 왕 병어 준비했습니다. 한상자 10마리구요~ 씨알이 엄청...