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대만 공승법회 참관기-4 2024.09.01해당카페글 미리보기
높아서 가격경쟁에서 밀린다. 한국차는 부품을 한국에서 들여와야 하므로 유지비가 비싼 편이다. 대만 내에 대만산 자동차공장은 없다. 넥서스는 직수입되고 토요타는 대만에서 조립하여 생산된다. 예전에 SM5가 잘 팔렸는데, 그건 대만 니싼Nissan에서...
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광복절 차회 (차린이 모임, 24.08.15) 2024.08.15해당카페글 미리보기
좋은 철관음을 마실때면 쑥떡 같은 향이 나는 것 같아요. 아래는 세 종류의 차의 엽저예요. 홍차와는 확연히 색이 다르네요. 네...작년에 배웠던 정산소종의 훈연향이 마음에 들어 올해 차문화대전에서 훈연향이 강한 농연훈의 소종차를 사 보았거든요. 향...
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우리나라 차의 종류 2024.08.08해당카페글 미리보기
치고 가격 또한 높은 편이다. 두물차와 세물차는 여름철의 무더운 날씨로 차의 떫은 맛이 강하기 때문에 품질이 떨어지고, 네물차는 차입중에 섬유질이 많아 형상이 거칠고 아미노산 함량이 적어 번차용으로 사용된다. 나. 발효정도에 따른 차의 분류 차잎...
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한국놈들이 망친 중국 차(茶)시장 2024.07.15해당카페글 미리보기
용정차 철관음 오룡차 홍차(기문홍차 등등)는 아는데 듣도보도 못한거란다. 보이차 도매상과 같은 말이다. 한국에 일하러 온...중 제일 맛있네.... 은희아빠 : 아니 근데 여기서 마시니 집보다 훨 맛나는데??? 필자 : 차와 물은 최고의 콜라보입니다. 다산...
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최고의 홍차 금준미 2024.07.07해당카페글 미리보기
보이차 철관음 등등이었다. 최근 10년전부터 무궁무진한 중국차들이 소개되고 들어왔다. 중국에 뛰어들어간 차도매상들과 차 사기꾼들의 맹활약 덕분이다. 필자가 한국 차사기꾼들 말을 꺼꾸로 들은 건 중국 본토 애들이 가짜 만들 능력이 안되기 때문이며...
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중국차의 종류 6대 분류 / 3대 분류-23 2024.02.27해당카페글 미리보기
뛰어납니다. 철관음, 대만우롱차, 봉황단총, 무이암차(대홍포, 육계, 수선 등)가 모두 반발효 청차에 속합니다. 청차를 우롱차라고 말하기도 합니다. 청차의 한 종류인 우롱차도 있지만, 청차 전체를 가리켜 우롱차라고 하기도 합니다. 청차 - 대만우롱차...
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2024년 평차사반 2월 행복 풍요 다회 2024.02.06해당카페글 미리보기
2. 대익 맹해지성(2005년) 보이숙차 3. 안계철관음(2022년) 청차 4. 대익 7542(2022년) 보이생차 5. 이무대수 소타차(2011년) 보이생차 그리고 특별한 차......... 설명절 있는 2월의 행복차는 무엇일까요? 봄을 기다리는 다화(?) 다초(?) 1. 대익...
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[마음 다스리는 茶한잔] <9> 청차 ② 2024.02.02해당카페글 미리보기
音), 철관음(鐵觀音) 등 세 가지로 나누지만, 이 3종의 철관음은 차의 향과 가격 면에서 많은 차이가 난다. 황금계는 황염(黃Uw...얻었으며, 원산지는 안계(安溪) 나암(羅岩)이다. 처음에는 차 이름이 황염이었으나 동남아 등지로 수출하여 인기가...
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아크릴 기물을 사용한 대만작가님 특별다회 2023.12.30해당카페글 미리보기
나누어서 철관음을 우려 주셨는데 향을 극대화시키기 위해 처음에 넣은 차를 자사호 안에서 주변으로 빼고 도넛모양을 만든 후 새 찻잎을 부수어서 중앙에 넣으셨습니다 차가 싱겁게 느껴지거나 혹은 더 진하게 느끼고 싶을 때 자사호에 물을 넣고 오래...
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▶ 중국생활 TIP중국茶고르는법-18 2023.12.23해당카페글 미리보기
이런 근기는 차의 종류마다 다른데 녹차의 경우 2~3번, 안계 철관음의 경우 5~7회 이상 유지 된다면 좋은 차 입니다. 좋은...넘게 우려도 처음의 맛과 향을 유지합니다. 가격은 부르는 것이 값이므로 차에 대해 내공이 없거나 친한 단골이 되지 않는다면...