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백종원 코다리조림 코다리찜 만드는 법 2024.08.24해당카페글 미리보기
법 재료: 코다리: 먹기 좋은 크기로 손질한 것 무: 큼직하게 썰은 것 양파: 채 썬 것 대파: 어슷하게 썬 것 청양고추: 어슷하게 썬 것 간장 고춧가루 설탕 다진 마늘 물엿 물 만드는 법: 냄비에 기본 재료 깔기: 냄비 바닥에 무를 깔고 그 위에 코다리를...
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서리태 콩자반 만들기 만드는 법 검정 콩조림 콩장만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
콩에 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 생강 가루를 넣고 조려줍니다. 조리기: 물기가 없어지고 콩에 양념이 잘 배일 때까지 중불...중간 눌어붙지 않도록 저어주세요. 단맛을 더 내고 싶다면 설탕 대신 조청을 사용해도 좋습니다. 매콤한 맛을 좋아한다면 청양
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쫀득한 연근조림 만드는 법 연근요리 연근조림 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
냄비에 간장, 설탕, 물엿을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어줍니다. 조리: 데친 연근을 양념장에 넣고 중불에서 물이 자작해질 때...마무리: 통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 쫀득하고 맛있는 연근조림 완성입니다. 팁: 연근을 너무 오래 조리하면 딱딱해질 수...
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백종원 가자미조림 냉동 가자미요리 무조림 2024.08.24해당카페글 미리보기
백종원 스타일 가자미 무조림 만드는 법 냉동 가자미를 활용한 맛있는 가정식, 백종원 스타일 가자미 무조림 레시피입니다. 푸짐...물엿, 다진 마늘, 생강가루, 후추 기타: 대파, 청양고추 레시피 해동: 냉동 가자미는 냉장실에서 충분히 해동해줍니다. 무...
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코다리조림 양념 만드는 법 명태조림 코다리찜 만드는 법 2024.08.24해당카페글 미리보기
좋습니다. 간장: 조림의 간을 맞추는 역할을 합니다. 진간장을 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 다진 마늘: 풍미를 더해주는 필수 재료입니다. 설탕: 조림의 단맛을 내고, 양념의 깊은 맛을 살려줍니다. 물엿: 윤기를 내고, 조림의 맛을 더욱...
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백종원 참치두부조림 두부조림 레시피 두부조림 양념장 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
백종원 스타일 참치 두부조림 레시피 재료: 두부 1모 캔참치 1캔 양파 1/4개 대파 1대 청양고추 1개 (선택) 물 1컵 식용유 약간 들기름 약간 양념: 고춧가루 2.5큰술 간장 2.5큰술 새우젓 1큰술 맛술 1큰술 올리고당 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 만드는 법...
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편스토랑 류수영 고등어조림 레시피 고등어무조림 양념장 2024.08.24해당카페글 미리보기
사용해도 좋고, 신선한 고등어를 사용해도 좋습니다. 무: 큼직하게 채 썰어줍니다. 양파: 채 썰어줍니다. 대파, 청양고추, 홍고추: 어슷썰기 합니다. 기타: 굵은소금, 후추, 식용유 등 양념장 만들기 (밥숟가락 기준) 간장: 5큰술 고춧가루: 4큰술 설탕: 3...
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깐 메추리알장조림 만들기 메추리알조림 레시피 간단한 반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
메추리알을 넣고 약불에서 20분 정도 조려줍니다. 메추리알에 간장 색이 배고 국물이 졸아들면 불을 끄고 식혀줍니다. 통후추와...깊은 맛: 양파를 넣으면 감칠맛이 더해집니다. 매콤한 맛: 청양고추를 넣으면 매콤한 맛을 낼 수 있습니다. 색깔: 진간장...
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무조림 만드는법 간장무조림 간단한 무 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
간단하고 맛있는 간장 무조림 만들기 재료: 무: 먹기 좋게 썰어주세요. (깍둑썰기, 도톰한 납작썰기 등) 간장: 진간장을 사용...주세요. 대파: 어슷썰기하여 장식용으로 사용합니다. 청양고추: 매운 맛을 원하시면 넣어주세요. 마늘: 다져서 넣어주면 풍미...
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황태채볶음 북어채볶음 황태채요리 밑반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
쪄서 간장, 참기름 등으로 간을 하면 부드럽고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 황태채 탕: 황태채를 넣고 끓인 탕은 시원하고 개운한 국물 맛이 일품입니다. 황태채 조림: 황태채를 양념에 조려 먹으면 밥반찬은 물론 술안주로도 좋습니다. 황태채 볶음밥...